Виноградная наливка

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 102600 мин. Количество порций, примерно, . Готовое блюдо содержит около 179 ккал.

Рецепт виноградной наливки
Фотография приготовленного рецепта виноградной наливки

Есть множество вариаций и способов готовки этого напитка. Я считаю, что мой рецепт оптимален: минимум затрат, время на приготовление также сведено к минимуму. Так что попробуйте! Возможно вам будет интересен рецепт смородиновой наливки, напишите, что думаете.

Общее время:
102600 мин
Рецепт на
5
Калорий:
179 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Ингредиенты

  • Виноград — 1 кг
  • Сахар — 400 г
  • Водка — 1 л
  • Лимон — 2 шт.
  • Корица — 3 шт.
  • Гвоздика — 8 шт.

Согласитесь, готовить настойки и наливки самостоятельно не очень трудоемко. И совсем не затратно. Мне очень нравится, что в домашних наливках можно самой контролировать уровень сахара и крепость напитка. По этому рецепту наливка получается в меру сладкой и по крепости примерно 20-25 градусов.

Как приготовить

Сделайте сироп из сахара. Для этого растопите его с небольшим количеством воды. Если требуется, добавьте чайную ложку крахмала.

Рецепт виноградной наливки

Специальным ножом снимите цедру с лимона. Снимайте только верхний слой, т. к. белый слой будет горчить и испортит наливку.

Рецепт виноградной наливки

Залейте цедру и специи водой или спиртом, настаивайте три часа.

Рецепт виноградной наливки

Добавьте в спирт виноград и сахарный сироп. Перелей наливку в банки, герметично закройте их крышками. Настаивайте 2-3 месяца в темном прохладном месте.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить клубничную наливку. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления рецепта виноградной наливки

Для лучшего понимания как приготовить виноградную наливку рекомендуется посмотреть видео.

Комментарии

4.4 / 5
Рейтинг рецепта
inga77
inga77

Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.

idombaim
idombaim

Mashovets_97, СПАСИБО за пошаговое приготовление блюда.
Из всех рецептов выбрала именно ВАШ!!!

Лизавета Репьёва
Лизавета Репьёва

Спасибо большое за рецепт, mashovets_97.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

mendes1992
mendes1992

Mashovets_97, уже дважды делала это произведение искусства, просто блеск!!!

ofrouptin1989
ofrouptin1989

Отличный рецептик и готовится быстро)))
мне очень понравилось)))
спасибо вам огромное!!!

Кривонос Ириша
Кривонос Ириша

Просто искала в инете и наткнулась на рецепт наливки черносмородиновой.

Рецепт Наливки черносмородиновой
Наливка черносмородиновая

черная смородина - 5000 г; сахар - 3 кг; водка - 3 л; вода - 3 л...

Рецепт Наливки иза черноплодков
Рецепт наливки иза черноплодков

Свежие ягоды черноплодной рябины — 1 кг; Сахар — 3 стак.; Гвоздика — 3 шт.; Водка — 1 л...

Рецепт Смородиновой наливки
Как приготовить смородиновую наливку

Смородина черная — 1 стак.; Вода — 2 л; Листья вишни — 100 шт.; Листья смородины — 20 шт.; Сахар — 600...

Рецепт Наливки иза шелковиц
Наливка из шелковицы

Шелковица - 1 стак. (200 мл); Сахар - 1 стак. (200 мл); Вода - 100 мл; Водка - 200 мл...

Рецепт Наливки иза черемух
Наливка из черемухи

Черемуха - 300 г; Сахар - 100 г...

Рецепт Клубничной наливки
Клубничная наливка

Вода - 1.2 л; Клубника - 1.5 кг; Листья клубники - 15 г; Сахар - 1 кг; Лимонная кислота - 1 ст.л.; Водка...

Рецепт Клюквенной наливки
Клюквенная наливка

Водка 1,5 стак.; Клюква 450 г; Лимон 1 шт.; Апельсины 1 шт.; Сахар 1,5 стак.; Вода 3/4 стак....

Рецепт Наливки иза черешен
Рецепт наливки иза черешен

Черешня - 2 кг; Сахар - 800 г; Вода - 250 мл...

Рецепт Наливки иза малин
Наливка из малины

Малина — 0,5 кг; Водка — 0,5 л; Сахар — 1 стак.; Вода очищеная — 100 г...

Рецепт Наливки иза слива
Готовим наливку иза слив

Вода 700 мл; Слива 6 кг; Сахарный песок 2 кг...

Рецепт Наливки-скороспелки
Наливка-скороспелка

мед - по вкусу; водка - по вкусу...

Рецепт Наливки иза слива Сливовицы
Наливка из слив Сливовица

1 кг спелых слив; 300 г сахара; 1/2 л спирта; 1/2 л водки...