Настойка из черники

Простой рецепт русской кухни. Время приготовления рецепта 20 мин. Количество порций, примерно, двенадцать порций. Готовое блюдо содержит около 178 ккал.

Рецепт настойки из черники
Фотография приготовленного рецепта настойки из черники
Общее время:
20 мин
Рецепт на
12 порций
Калорий:
178 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Русская

Ингредиенты

  • Черника 500 г
  • Эстрагон 5-7 веточек
  • Сахар тростниковый 200 г
  • Водка 500 мл

Как приготовить

Чернику перебрать, помыть, откинуть на сито. Зимой можно использовать замороженные ягоды.

Рецепт настойки из черники

Одну треть черники пробить блендером.

Рецепт настойки из черники

Сложить целую и взбитую чернику в сухую чистую банку, засыпать тростниковый сахар.

Рецепт настойки из черники

Заложить в банку свежий тархун (предварительно помыть и обсушить).

Рецепт настойки из черники

Залить чернику и тархун водкой.

Рецепт настойки из черники

Банку плотно закупорить и убрать в теплое место для настойки, время от времени взбалтывая настойку. Настаивать не менее 40 дней. До подачи держать в холодильнике.

Рецепт настойки из черники

Рецепт "Настойка из черники" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить мятную настойку. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии

3.6 / 5
Рейтинг рецепта
Усова Ника
Усова Ника

Спасибочки :)

Гладкова Танечка
Гладкова Танечка

Спасибо touserond1972, ты меня спасла!!!

yasya79
yasya79

Скоро день рождения, хочу удивить гостей этим прекрасным блюдом настойкой из черники!
Спасибо touserond1972 за подробный рецепт ЭТОГО ЧУДА!

dubenskaya_82
dubenskaya_82

Да да вкусняха)

tinka79
tinka79

Спасибо, touserond1972, очень обстоятельно, красиво, захотелось сделать, ну скажем завтра!
А уж про ближайший праздник и говорить нечего!

nered2000
nered2000

ОЧ вкусно получилось)

Добрая Эльвина
Добрая Эльвина

Надо будет сделать настойку из варенья. Должно получиться классно.

onena
onena

Очень вкусно получилось!
Спасибо огромное!

Маня Тюнус
Маня Тюнус

Я делала почти так же, было очень вкусно.

urorour
urorour

Здравствуйте touserond1972!!!
Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!

zina80
zina80

Подкупает вкус и быстрота исполнения
Спасибо

mowaic1987
mowaic1987

Touserond1972, вы УМНИЦА!!!
Вашему мужу точно повезло…
Жду следующего праздника, т.к. горю от нетерпения накрыть шикарный стол по Вашим рецептам!!!

klonina_93
klonina_93

Нашла ваш сайт!
Очень интересно!
И даже самые тяжелые рецепты тут очень легкие.
Спасибо большое, уже не терпится что-нибудь приготовить!

boldina_81
boldina_81

Еще не пробовали, но слюнки у всех потекли. Классное сочетание продуктов, обязательно приготовим на ближайший праздник!

etofiniow
etofiniow

Ура, получилось!
Муж уже опробовал.
Делаю настойку из черники в первый раз.
Мой совет — строго следуйте рецепту, тогда все получится.

pendang1982
pendang1982

Настойка из черники очень-очень-преочень! спасибо за рецепт!

Рецепт Апельсиновой настойки Апельсиновая настойка

Водка 1 л; Обжареные зерна кофе 60 шт.; Апельсины 1 шт....

Рецепт Настойки из винограда Рецепт настойки из винограда

Виноград 1 кг; Водка 1 л; Сахар 300 г...

Рецепт Настойки на самогоне Как приготовить настойку на самогоне

Клюква — 5 стак.; Самогон — По вкусу; Сахарный песок — 150-200 г; Вода — 20 мл...

Рецепт Настойки из варенья Настойка из варенья

Варенье - 500 г; Водка - 1 л...

Настойка на рябине

сахар - 1 ст.л.; лимонная кислота - 1 щепотка...

Рецепт Настойки Клюковка Настойка Клюковка

клюква - 2 стак.; сахар - 1 стак....

Рецепт Настойки женьшеня Настойка женьшеня

Для рецепта №1:; Женьшень - 10 г; Спирт - 100 мл; Для рецепта №2:; Женьшень - 50 г; Водка - 500 мл...

Рецепт Ореховой настойки Рецепт ореховой настойки

Фундук 100 г; Миндаль 50 г; Абрикосовые косточки 50 г; Кардамон 1 ч.л.; Корица 1 ч.л.; Бурбонский перец...

Рецепт Ягодной настойки Ягодная настойка

водка - 1 ⅕ л; сахар - 500 г; перец черный горошком - 10 шт.; ягоды - 2 кг...

Рецепт Мятной настойки Готовим мятную настойку

Продукты на одну 0,5 лую бутылку водки:; 1 бутылка водки; 3-4 побега мяты с цветоносами; 3-4 ст.л. сахара...

Рецепт Терновой наливки из терна Терновая наливка из терна

Терн - 5 кг; Сахар - 2.5 кг; Водка - 4.5 л...

Рецепт Настойки грецкого ореха на водке Настойка грецкого ореха на водке

Грецкие орехи - 400 г; Мёд - 1 ст.л.; Водка - 0.5 л...