Простой рецепт русской кухни. Время приготовления рецепта 120 ч. Количество порций, примерно, . Готовое блюдо содержит около 250 ккал.
"Продолжаем разговор!" (с)
Итак, мы снова собрались культурно провести вечер, романтический ужин при свечах. И на горячее у нас свиной стейк, к примеру. А как хорошо под свинину идет свежая нота мяты!
Тогда идем за свежей мятой! У меня на даче мяту мы щиплем все лето, и она до снега так и стоит с сиреневыми соцветиями пушистым кустиком.
Интересно, что если вы проделаете то же с мятой сухой - вы получите совсем иной вкус. Не хуже, просто будут другие мятные ноты.
В этом же варианте абсолютно сохраняется свежий вкус и настойка имеет мягкое, ненавязчивое, богатое послевкусие. Пьется легко, так легко, что даже не хочется закусывать, чтоб не сбить мятный шлейф. Возможно вам будет интересен рецепт ягодной настойки, напишите, что думаете.
В пустую бутылку засыпаем сахар и лимонную кислоту. Погружаем в бутылку побег мяты таким образом, чтоб соцветие смотрело вверх:
Заправляем таким образом все бутылки.
Заливаем их водкой, герметично закрываем и ставим в темное место. Ежедневно потряхиваем, чтобы сахар быстрее растворился.
Уже через 5 дней настойка готова!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить настойку ну рябине. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Какой интересный рецепт мятной настойки:)
и название прикольное:D
беру на заметку, при случае приготовлю!
Вкуснятина неописуемая!!!
Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)
Отличный рецепт, просто, быстро и вкусно.
Рецепт очень понравился!
Появилось желание готовить!
Arisha79, спасибо большое за рецепты!
Я ваша поклонница, готовлю многие ваши рецепты!
Все СУПЕР!!!
мятную настойку приготовила вчера!
СПАСИБО!!!
Давненько мы с подругой пробовали приготовить мятную настойку на Новый год, но у нас не получилось.
И после этого я решила, что мятную настойку — это не моё.
Но в последнее время я стала частым посетителем этого сайта и наткнулась на этот рецепт.
По этому рецепту приготовила мятную настойку.
И впервые у меня получилось!!!
Получилось настолько вкусно, что я и не ожидала!
Большое спасибо вам за великолепные рецепты с пошаговыми инструкциями!
Посмотрите здесь тоже про вишневую настойку.
Очень-очень вкусно.
Мои гости остались в восторге от мятной настойки!
10++++++
Это моя оценка.
Спасибо за такой вкусный рецепт.
Мы с мужем очень его любим.
Да у вас тут прям какие-то кулинарные шедевры!
СПАСИБКИ!!!
Arisha79, отличный рецепт мятной настойки
спасибо за идейку
4 раз делаем, и каждый раз все вкусней и вкусней становится!!!
Спасибо за рецепт!
Класс!!! это было мое первое блюдо, которое я готовила по рецепту)))
на самом деле я вообще не умею готовить)))
получилось супер!!!
Даже оформила, как на картинке
получилось красиво, честно…
Обязательно приготовлю!
спасибо большое!
Фантастика!!!
Спасибо огромное за рецепт!
Приготовила мятную настойку по вашему рецепту к праздничному столу.
Превосходно!
Огромное спасибо за мой успех.
Делала мятную настойку только раз год назад.
Обязательно сделаю ещё!
Arisha79!Спасибо Вам))
Этот сайт — моя самая лучшая кулинарная книга…
придумываю, что приготовить, а потом здесь...уточняю))
Спасибооооооооооооо)))
Приготовила мятную настойку!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!
Клюква — 5 стак.; Самогон — По вкусу; Сахарный песок — 150-200 г; Вода — 20 мл...
сахар - 1 ст.л.; лимонная кислота - 1 щепотка...
вишен — 3-4 стак.; сахара — 1 стак.; водки — 300 г; вишни, черной смородины — 3-5 шт....
Для рецепта №1:; Женьшень - 10 г; Спирт - 100 мл; Для рецепта №2:; Женьшень - 50 г; Водка - 500 мл...
Фундук 100 г; Миндаль 50 г; Абрикосовые косточки 50 г; Кардамон 1 ч.л.; Корица 1 ч.л.; Бурбонский перец...
водка - 1 ⅕ л; сахар - 500 г; перец черный горошком - 10 шт.; ягоды - 2 кг...
