Мятная настойка

Name: мятная настойка
Total time: 120 h
Yield: 10 порций
Cuisine: Русская кухня

Простой рецепт русской кухни. Время приготовления рецепта 120 ч. Количество порций, примерно, десять порций. Готовое блюдо содержит около 250 ккал.

Фотография приготовленного рецепта мятной настойки

"Продолжаем разговор!" (с)

Итак, мы снова собрались культурно провести вечер, романтический ужин при свечах. И на горячее у нас свиной стейк, к примеру. А как хорошо под свинину идет свежая нота мяты!

Тогда идем за свежей мятой! У меня на даче мяту мы щиплем все лето, и она до снега так и стоит с сиреневыми соцветиями пушистым кустиком.

Интересно, что если вы проделаете то же с мятой сухой - вы получите совсем иной вкус. Не хуже, просто будут другие мятные ноты.

В этом же варианте абсолютно сохраняется свежий вкус и настойка имеет мягкое, ненавязчивое, богатое послевкусие. Пьется легко, так легко, что даже не хочется закусывать, чтоб не сбить мятный шлейф. Возможно вам будет интересен рецепт ягодной настойки, напишите, что думаете.

Время подготовки:

10 мин

Общее время:

120 ч

Рецепт на

10 порций

Калорий:

250 ккал

Сложность:

Простой

Национальная кухня:

Русская

Ингредиенты

Продукты на одну 0,5 лую бутылку водки:

1 бутылка водки
3-4 побега мяты с цветоносами
3-4 ст.л. сахара (можно и больше, если любите сладкую мяту)
лимонная кислота на кончике ножа.

Как приготовить

В пустую бутылку засыпаем сахар и лимонную кислоту. Погружаем в бутылку побег мяты таким образом, чтоб соцветие смотрело вверх:

Заправляем таким образом все бутылки.

Заливаем их водкой, герметично закрываем и ставим в темное место. Ежедневно потряхиваем, чтобы сахар быстрее растворился.

Уже через 5 дней настойка готова!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить настойку на рябине. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Давненько мы с подругой пробовали приготовить мятную настойку на Новый год, но у нас не получилось.
И после этого я решила, что мятную настойку — это не моё.
Но в последнее время я стала частым посетителем этого сайта и наткнулась на этот рецепт.
По этому рецепту приготовила мятную настойку.
И впервые у меня получилось!!!
Получилось настолько вкусно, что я и не ожидала!
Большое спасибо вам за великолепные рецепты с пошаговыми инструкциями!

asya

Посмотрите здесь тоже про вишневую настойку.

Будко София

Очень-очень вкусно.
Мои гости остались в восторге от мятной настойки!
10++++++
Это моя оценка.

eshathe

Спасибо за такой вкусный рецепт.
Мы с мужем очень его любим.

harrors

Да у вас тут прям какие-то кулинарные шедевры!
СПАСИБКИ!!!

tentoro2005

Arisha79, отличный рецепт мятной настойки
спасибо за идейку

ororor

4 раз делаем, и каждый раз все вкусней и вкусней становится!!!

Черкашина Тома

Спасибо за рецепт!

nelyubova_77

Класс!!! это было мое первое блюдо, которое я готовила по рецепту)))
на самом деле я вообще не умею готовить)))
получилось супер!!!
Даже оформила, как на картинке
получилось красиво, честно…

gedither1999

Обязательно приготовлю!
спасибо большое!

dorzhieva_95

Фантастика!!!
Спасибо огромное за рецепт!

kira

Приготовила мятную настойку по вашему рецепту к праздничному столу.
Превосходно!
Огромное спасибо за мой успех.

entent

Делала мятную настойку только раз год назад.
Обязательно сделаю ещё!

mendes1992

Arisha79!Спасибо Вам))
Этот сайт — моя самая лучшая кулинарная книга…
придумываю, что приготовить, а потом здесь...уточняю))
Спасибооооооооооооо)))

zina92

Приготовила мятную настойку!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!