Пряный томатный сок

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 60 мин. Количество порций, примерно, одна порция. Готовое блюдо содержит около 3 ккал.

Рецепт пряного томатного сока
Фотография приготовленного рецепта пряного томатного сока

Думаю практически все любят томатный сок. Я не исключение. В этом сезоне решила попробовать приготовить "пряный" сок. Думаю получилось неплохо. Пробу сниму зимой:) Возможно вам будет интересен рецепт пряного овощной суп маллигатони, напишите, что думаете.

Общее время:
60 мин
Рецепт на
1 порция
Калорий:
3 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Ингредиенты

  • сок томатный - 9 шт.
  • перец черный горошком - 15 шт.
  • перец душистый - 10 шт.
  • лавровый лист - 4 шт.
  • кориандр - 10 шт.
  • перец черный молотый - 1 ч.л.
  • укроп - 1
  • соль - 1 щепотка
  • сахар - по вкусу

Как приготовить

Перевернуть бутылки вверх дном и оставить до полного остывания. Приятного аппетита!

Довести сок до кипения, но не кипятить. Процедить через сито или марлю и разлить по стерилизованным бутылкам или банкам.

В момент когда сок уже практически начинает закипать, добавить укроп, соль и сахар (в случае если томаты были кислые).

В томатный сок добавить все сухие специи и поставить на огонь. В процессе кипячения снимать пену.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить пряный суп харчо в мультиварке. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии

4.7 / 5
Рейтинг рецепта
nomishidr
nomishidr

Очень люблю пряный томатный сок,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась

ivanovskaya_70
ivanovskaya_70

Вкусно)) меня захвалили
спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
готовится элементарно)

anted
anted

Я делала уже, наверно, раз 10 за 2 месяца!
А мужу все мало!
Так понравилось!
Спасибо огромное Тютекова за прекрасный рецепт!

nered1984
nered1984

Большое СПАСИБО!!!
Все получили огромное удовольствие от пряного томатного сока.
Раньше делала по-другому, а теперь только так!

gathined
gathined

И от меня вот ссылка на пряный суп-пюре из нута.

Рецепт Пряного картофельного салата с укропом Пряный картофельный салат с укропом

Картофель — 600 г (молодой, мелкий); Перец красный сладкий — 1 шт.; Лук — 1 шт.; Чеснок — 2-3 Зубчиков;...

Рецепт Домашнего пряного тыквенного ликера Рецепт домашнего пряного тыквенного ликера

Вода 500 мл; Сахар 250 г; Тростниковый сахар 250 г; Тыквенное пюре 430 г; Корица 6 шт.; Гвоздика 6 шт.;...

Рецепт Пряного кетчупа с яблоками и карри Как приготовить пряный кетчуп с яблоками и карри

яблоки зеленые - 2 шт.; чеснок - 3 зубчика; лимоны - 1 шт.; сахар - 2 ст.л.; карри - 2 ч.л.; лавровый...

Рецепт Пряного овощной суп Маллигатони Пряный овощной суп Маллигатони

1 л бульона; 1 луковица, мелко нарезанная; 2 морковки, нарезанные кубиками; 2 черешка сельдерея, нарезанного;...

Пряный суп харчо в мультиварке

Филе говядины 500 г; Лук репчатый 1 шт.; Рис 80 г; Растительное масло 25 г; Картофель 200 г; Вода 1,7...

Рецепт Кетчупа домашнего Пряного Кетчуп домашний Пряный

помидоры свежие 5 кг; перец болгарский 5 шт.; лук репчатый 4 шт.; соль 2.5 ст.л.; сахар белый 300 г;...

Рецепт Пряного домашнего кетчупа Пряный домашний кетчуп

Помидоры 2 кг; Чеснок 3 зубчика; Салатный лук 1 шт.; Винный уксус 100 мл; Сахар 100 г; Перец чили 1 шт.;...

Рецепт Пряного супа-пюре из нута Рецепт пряного супа-пюре из нута

Нут (турецкий горох) — 350 г; Перец чили — 2 шт.; Кориандр сушеный (кинза) — 1 ч.л.; Чеснок — 3 Зубчика;...

Рецепт Пряного яблочного сока Пряный яблочный сок

яблочный сок - 2 л; яблоки - 2 шт.; гвоздика - 7 шт.; корица в палочках - 1 шт.; мускатный орех молотый...

Рецепт Пряного гаспачо Готовим пряного гаспачо

Помидоры 1,5 кг; Огурцы 2 шт.; Красный болгарский перец 2 шт.; Чеснок 3 шт.; Базилик 10 г; Анчоусы в...

Рецепт Тыквеного сока Тыквеный сок

тыква; лимон; сахар...

Рецепт Сока из тыквы Сок из тыквы

тыква - 250 ст.л.; яблоки - 1 шт.; лимонный сок - 1 шт.; мед - по вкусу...