Пряный кетчуп с яблоками и карри
Простой рецепт кухни фьюжн. Время приготовления рецепта 1 ч. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 46 ккал.
Это самый вкусный кетчуп, который мне довелось попробовать! Пряный, острый, сладкий, ароматный! Можно подать к мясу, можно просто съесть с лавашом или хлебом, как сделали мы. Очень удбно готовить кетчуп в мультиварке. Ничего не выкипает и не пригорает, не нужно мешать, максимально сохраняются витамины. Возможно вам будет интересен рецепт ароматного кетчупа с яблоками, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- яблоки зеленые - 2 шт.
- чеснок - 3 зубчика
- лимоны - 1 шт.
- сахар - 2 ст.л.
- карри - 2 ч.л.
- лавровый лист - 2 шт.
- паприка - ½ ч.л.
- имбирь молотый - 1 щепотка
- оливковое масло - 3 ст.л.
- соль - по вкусу
- помидоры - 6 шт.
Как приготовить
На помидорах сделать крестообразный надрез, ошпарить кипятком и снять кожицу. Разрезать пополам или на четыре части. Яблоки почистить и нарезать крупными кусочками. Выложить все в чашу мультиварки и готовить на пару 15 минут.
Готовые яблоки и помидоры выложить в чашу блендера или кухонного комбайна, выдавить через пресс чеснок, сок одного лимона, оливковое масло, добавить все специи.
Все хорошо измельчить. Посолить по вкусу.
Готовое пюре выложить в чашу мультиварки и готовить в режиме "мультиповар" при 160 град. 25 минут. В моей мультиварке нет такой функции, поэтому готовила в режиме "тушение" 20 минут.
Готовый кетчуп разложить по банкам. Не забудьте удалить лавровый лист! У меня практически нечего было раскладывать, так большую часть мы съели сразу.
Угощайтесь и угощайте своих близких! Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить кетчуп со сливами и яблоками. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии
Спасибо за рецепт пряного кетчупа с яблоками и карри.
Получилось очень вкусно, только я немного изменила рецепт.
В следующий раз приготовлю точно по рецепту, думаю будет еще вкуснее!!!
Oraridomm, классный рецепт пряного кетчупа с яблоками и карри!
Приготовила мужу на день рождения! Спасибо!
Еще не пробовали, но слюнки у всех потекли. Классное сочетание продуктов, обязательно приготовим на ближайший праздник!
Надо попробовать
Большое спасибо!!!
У oraridomm очень замечательные рецепты.
Хотя я умею готовить не очень хорошо, по этим рецептам получается очень вкусно.
Спасибо!
Спасибо за наводку, похожее видела в рецепте пряного домашнего кетчупа.
Так все понятно и просто.
Сегодня попробую обязательно сделать пряный кетчуп с яблоками и карри)))
Была в гостях на дне рождения, и первый раз ела пряный кетчуп с яблоками и карри.
Вот хочу теперь сама приготовить.
Спасибо вам!
Доброго!
Сегодня приготовила пряный кетчуп с яблоками и карри по вашему рецепту, ооочень вкусно.
Муж оценил, говорит почаще так делай!
спасибо Вам огромное.
Огромное спасибо за такой чудесный рецепт пряного кетчупа с яблоками и карри.
У меня все получилось, как на Ваших фото!
Какая вкусняшка!
Спасибо вам большое за такой прекрасный рецепт.
Вчера приготовила по нему.
Получилось очень вкусно!
Оценили все!
Так легко готовить.
Все получилось как у вас!
Такая вкуснотища.
Спасибо за такой прекрасный сайт.
Все понятно и наглядно.
Готовить с вами одно удовольствие!
Фантастика, у меня получилось!!!
Спасибо огромное!
Oraridomm, это просто волшебный рецепт!
Oraridomm, большое спасибо!
Вкусно)) меня захвалили
спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
готовится элементарно)
Спасибо!
Все здорово получилось!
Вся моя семья просто без ума от этого рецепта пряный кетчуп с яблоками и карри!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!
Вкусно)) меня захвалили
Я делала пряный кетчуп с яблоками и карри по рецепту oraridomm, мне понравилось.
Даже брату, который пряный кетчуп с яблоками и карри не любит,понравилось!
Кетчуп со сливами и яблоками 3 кг помидоров; 1 кг слив; 1 кг яблок; 4 луковицы; 200 г сахара; 50 мл уксуса 9%; 1 ст.л. соли; 1 ч.л....
Как приготовить пряный домашний кетчуп Помидоры 2 кг; Чеснок 3 зубчика; Салатный лук 1 шт.; Винный уксус 100 мл; Сахар 100 г; Перец чили 1 шт.;...
Кетчуп с нектаринами 6 больших очень спелых помидоров; 5 средних нектаринов или персиков; 1 большая луковица; 3-4 зубчика...
соль 50 г; сахар 350 г; сок томатный 5 л; гвоздика 6 шт.; перец душистый горошком 6 шт.; перец горошком...
Томатный кетчуп Помидоры — 1 кг; Специи — 1 ч.л.; Чеснок — 3 Зубчика; Луковица — 1 шт.; Семена горчицы — 1/2 ч.л.; Коричневый...
Кетчуп Вкусный помидоры - 2 ½ кг; яблоки зеленые - 3 шт.; лук репчатый - 3 шт.; соль - 1 ½ ст.л.; сахар - 2 ст.л.; уксус...
Рецепт кетчупа на зиму Помидоры - 2.5 кг; Яблоки - 1 шт.; Лук репчатый - 2 шт.; Виноградный уксус - 30 мл; Сахар - 125 г; Гвоздика...
Острый кетчуп помидоры - 1 ½ кг; лук красный - 2 шт.; чеснок - 1 зубчик; перец чили красный - 1 шт.; томатная паста...
Готовим кетчуп фенхель - 1 шт.; чеснок - 2 стак.; базилик свежий - 1 пучок; кориандр - 1 шт.; гвоздика - 2 звездочки;...
Черничный кетчуп Черника 24 стак.; Лук-шалот 1 шт.; Сахар 1,25 стак.; Красный винный уксус 1/2 стак.; Тертый имбирь 2...
Кетчуп из помидоров и алычи на зиму Помидоры 3 кг; Алыча 1 кг; Яблоки 4 шт.; Лук репчатый 4 шт.; Сахар 150 г; Соль 2 ст.л.; Уксус 80 мл...