Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 68400 мин. Количество порций, примерно, одна порция. Готовое блюдо содержит около 211 ккал. Повод приготовления: на обед, на ужин, на праздничный стол, праздничный обед, романтический ужин.
Для того чтобы праздник прошел отлично нужно совсем немного: хорошая компания, богатый стол и, конечно же, бутылочка домашней наливки, с ней ваше настроение поднимется за считанные минуты. Возможно вам будет интересен рецепт виноградной наливки, напишите, что думаете.
Я думаю, что многие из вас предпочитают алкогольные напитки домашнего производства магазинным, поэтому я решила поделиться с вами рецептом приготовления наливки из клюквы. Это самая моя любимая ягода, и наливка из нее получается отличнейшая, очень мягкая и при этом не приторно сладкая, как это иногда бывает. Этот рецепт приготовления наливки из клюквы довольно простой, но так как делать мы ее будем сами, придется запастись терпением, ведь процесс это не быстрый. Зато через пару месяцев можно закатить пир на весь мир, созвать друзей и угостить их наливкой собственного производства.
Итак, приступим. В трехлитровую банку выкладываем клюкву и толчем ее. Добавляем сахар и спирт, вливаем воду столько, сколько понадобится для заполнения банки, перемешиваем. Накрываем банки капроновыми крышками и оставляем на 1-2 месяца в теплом месте.
Через месяц можно продолжить приготовление. Одеваем на горлышко банки сложенную вдвое марлю и процеживаем через нее наливку.
Процесс это довольно тяжелый, так как марля постоянно забивается, приходится ее отжимать, промывать и опять возвращать на банку. После того, как наливка будет процежена, необходимо повторить эту процедуру еще 3 раза, только теперь марлю нужно сложить в четыре слоя.
В итоге у нас должно получиться примерно 2,5 литра готового напитка.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить наливку из черемухи. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Для лучшего понимания как приготовить наливку из клюквы рекомендуется посмотреть видео.
Ulilen, спасибо огромное за такой замечательный и легкий рецепт наливки из клюквы!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала!
Я молодец!
Ты просто кудесница.
А наливка из клюквы — это очень вкусно.
У меня сестра, она ценитель всех новых моих блюд, и наливка из клюквы очень похвалила.
Ulilen, спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!
Сейчас буду готовить наливку из клюквы по вашему рецепту.
уверена на 200% что будет вкусно:)
Хочу завтра сделать наконец)
Спасибо за рецепт!
Здесь новый рецепт клюквенной наливки.
Отлично. Очень понравилось.
Свежие ягоды черноплодной рябины — 1 кг; Сахар — 3 стак.; Гвоздика — 3 шт.; Водка — 1 л...
Виноград — 1 кг; Сахар — 400 г; Водка — 1 л; Лимон — 2 шт.; Корица — 3 шт.; Гвоздика — 8 шт....
Черемуха - 300 г; Сахар - 100 г...
Водка 1,5 стак.; Клюква 450 г; Лимон 1 шт.; Апельсины 1 шт.; Сахар 1,5 стак.; Вода 3/4 стак....
Листья смородины 33 шт.; Листья малины 33 шт.; Листья вишни 33 шт.; Черноплодная рябина 1 стак.; Водка...