Наливка из калины

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 68400 мин. Количество порций, примерно, одна порция. Готовое блюдо содержит около 156 ккал. Повод приготовления: на обед, на ужин, на праздничный стол, праздничный обед, романтический ужин, фуршет.

Рецепт наливки из калины
Фотография приготовленного рецепта наливки из калины

Кушать эти полезные ягоды в свежем виде сможет не каждый, а вот настойка из калины получается отличнейшая. Так почему бы нам не приготовить этот напиток, ведь в хозяйстве он всегда пригодится. Возможно вам будет интересен рецепт клюквенной наливки, напишите, что думаете.

Общее время:
68400 мин
Рецепт на
1 порция
Калорий:
156 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская
Повод приготовления:
На обед, На ужин, На праздничный стол, Праздничный обед, Романтический ужин, Фуршет

Ингредиенты

  • Калина — 600 г
  • Вода — 700 мл
  • Сахар — По вкусу

Мы не часто делаем наливки, но когда урожай ягод получается богатый, часть пускаем на варенье и компоты, а из остальных делаем вот такие домашние напитки. Этот рецепт приготовления наливки из калины очень простой, а сама ягода для этого подходит идеально, ведь вкус у нее горьковато-кислый. Поэтому вы можете добавить немного сахара в наливку, хотя лично я его не кладу, на мой взгляд, и так получается очень вкусно. А когда у вас будет какой-нибудь праздник, то вы просто достанете бутылочку наливки и угостите друзей отличным напитком собственного производства, ведь теперь вы знаете, как приготовить наливку из калины в домашних условиях.

Как приготовить

Для начала тщательно промываем ягоды под холодной водой и перебираем их.

Рецепт наливки из калины

Затем аккуратно, не повреждая ягоды, отделяем их от веточек и перекладываем в чистую банку, она должна быть заполнена примерно на 2/3.

Рецепт наливки из калины

Если хотите, то добавьте сахар грамм 150-200. Заливаем калину полностью водкой, закрываем бутылку и встряхиваем ее. Оставляем наливку в теплом месте на 2 месяца, раз в две недели бутылку необходимо встряхивать. Готовую наливку лучше подавать в охлажденном виде.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить смородиновую наливку. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления рецепта наливки из калины

Для лучшего понимания как приготовить наливку из калины рекомендуется посмотреть видео.

Комментарии

4.9 / 5
Рейтинг рецепта
gicinseet
gicinseet

Спасибо за отличные рецепты!!!

anima1982
anima1982

Вчера приготовила.
Получилось вкусно и красиво.

daceadipe
daceadipe

Огромное вам спасибо!
Столкнулась с проблемой — знаю, что хочу, но не знаю, как сделать:)
А поскольку я мастер в поедании, а не в приготовлении, то пошаговые рецепты— это прям для меня!)))

selenigi
selenigi

Наливка из калины вкуснее чем http://retseptplus.ru/napitki/nalivka/klubnichnaya-nalivka?

nika
nika

Отличный рецепт.
Необычный вкус, быстро и достаточно просто.

alina79
alina79

Все ингредиенты купила, завтра буду «творить», думаю все будет отлично, как и все ваши рецепты…
Спасибо Вам, огромное!!!

yulyasha
yulyasha

Вкус потрясающий, даже те, кто не любит наливку из калины, оценили.

Рецепт Наливки из черноплодки Наливка из черноплодки

Свежие ягоды черноплодной рябины — 1 кг; Сахар — 3 стак.; Гвоздика — 3 шт.; Водка — 1 л...

Рецепт Наливки в мультиварке Рецепт наливки в мультиварке

Ягодды — 300 г; Сахар — 200 г; Водка — 500 г...

Рецепт Смородиновой наливки Как приготовить смородиновую наливку

Смородина черная — 1 стак.; Вода — 2 л; Листья вишни — 100 шт.; Листья смородины — 20 шт.; Сахар — 600...

Рецепт Виноградной наливки Виноградная наливка

Виноград — 1 кг; Сахар — 400 г; Водка — 1 л; Лимон — 2 шт.; Корица — 3 шт.; Гвоздика — 8 шт....

Наливка-скороспелка

мед - по вкусу; водка - по вкусу...

Рецепт Клубничной наливки Клубничная наливка

Вода - 1.2 л; Клубника - 1.5 кг; Листья клубники - 15 г; Сахар - 1 кг; Лимонная кислота - 1 ст.л.; Водка...

Рецепт Клюквенной наливки Клюквенная наливка

Водка 1,5 стак.; Клюква 450 г; Лимон 1 шт.; Апельсины 1 шт.; Сахар 1,5 стак.; Вода 3/4 стак....

Рецепт Наливки из черешни Рецепт наливки из черешни

Черешня - 2 кг; Сахар - 800 г; Вода - 250 мл...

Рецепт Наливки вишневой Наливка вишневая

Вишня 2 стак.; Водка 300 мл; Ликер Fruko Schulz Bitter 50 мл; Сахар 100 г...

Рецепт Наливки из слив Готовим наливку из слив

Вода 700 мл; Слива 6 кг; Сахарный песок 2 кг...

Рецепт Наливки из вишни Наливка из вишни

Вишня — 1 кг; Водка — 1 л; Сахар — 300 г...

Рецепт Ароматной яблочной наливки Ароматная яблочная наливка

4 л яблочного сока; 4 палочки корицы; 1 гвоздичка; 200 г обычного сахара (1 стак.); 220 г коричневого...