Квас без дрожжей

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 1140 мин. Количество порций, примерно, три порции. Готовое блюдо содержит около 37 ккал.

Рецепт кваса без дрожжей
Фотография приготовленного рецепта кваса без дрожжей

Квас готовится на домашней закваске из ржаной муки без использования дрожжей. Получается отличный прохладительный напиток, утоляющий жажду и спасающий от летней жары. Возможно вам будет интересен рецепт кваса из сусла без дрожжей, напишите, что думаете.

Общее время:
1140 мин
Рецепт на
3 порции
Калорий:
37 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Ингредиенты

  • Вода — 3 л
  • Квас сухой — 6 ст.л.
  • Сахар — 7 ст.л.
  • Закваска из ржаной муки — 250 мл

Вашему вниманию - простой рецепт приготовления кваса без дрожжей. После приготовления первой порции кваса, не спешите выливать закваску, просто добавьте еще сухого кваса и сахара. Через сутки будет готова очередная порция кваса. Думаю, у вас все получится. Удачи!

Как приготовить

В трехлитровую банку заливаем воду, добавляем закваску.

Рецепт кваса без дрожжей

Сюда же кладем сухой квас.

Рецепт кваса без дрожжей

Засыпаем сахар.

Рецепт кваса без дрожжей

Тщательно перемешиваем содержимое банки, накрываем марлей и оставляем на сутки при комнатной температуре. Через сутки процеживаем квас в бутылку, храним в холодильнике.

Рецепт кваса без дрожжей

Приятного аппетита!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить квас домашний. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления рецепта кваса без дрожжей

Для лучшего понимания как приготовить квас без дрожжей рекомендуется посмотреть видео.

Комментарии

4 / 5
Рейтинг рецепта
gicinseet
gicinseet

Спасибочки за вкусняшку

valeryevich_97
valeryevich_97

У меня квас без дрожжей прямо как на картинке!
получилось шикарно, torackowo1982 спасибо за рецептик!!!

Томара Карасёва
Томара Карасёва

А мой муж любит готовить квас из березового сока без дрожжей. Думаю, квас без дрожжей тоже нужно попробовать.

lida85
lida85

Вау!
Невероятная красота, этим я маму свою точно удивлю!
СПАСИБО ОГРОМНОЕ за ваш рецепт, спасибо, тысячу раз спасибо!:))))

balayan_86
balayan_86

Сегодня буду готовить!

bakhtina_89
bakhtina_89

Думаю, очень вкусно.

valya86
valya86

Блюдо просто супер, готовила квас без дрожжей впервые — оказалось очень просто:-)
Спасибо за рецептик!!!

igemum
igemum

Готовим сейчас, скоро кушать будем!!!)

dilis2003
dilis2003

Вкуснотища!
Никогда не думала, что смогу приготовить что-нибудь подобное:)

Шмаль Ариша
Шмаль Ариша

Квас без дрожжей прелесть, спасибо за рецепт

inka
inka

Спасибо torackowo1982, так всё ясно и понятно!
Даже я смогла:-)

Бусинка Юля
Бусинка Юля

Опачки!
Теперь братик обрадуется квасу без дрожжей!

shmal_85
shmal_85

А я всегда готовлю с torackowo1982 и ни разу не было такого, чтоб что-то не получилось))
Отличный сайт!
Спасибо!!!

dubenskaya_82
dubenskaya_82

Просто фантастика!!!
наконец квас без дрожжей приготовлю)))))))))))))))))
спасибо, torackowo1982!!!
осталось купить продукты и вперед!!!

etadowes1989
etadowes1989

Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

Валя Старикова
Валя Старикова

Сегодня приготовила квас без дрожжей…но еще не пробовали, ждем гостей;)
надеюсь, блюдо окажется вкусным))
спасиииииииииибо за наглядный рецепт!))

sadxofte
sadxofte

Спасибо большое!!!
Очень вкусно получилось!!!

owhera1984
owhera1984

Вкусна

Рецепт Кваса из березового сока без дрожжей Квас из березового сока без дрожжей

Березовый сок - 5 л; Сахар - 250 г; Изюм - 25 г...

Рецепт Свекольного кваса без дрожжей Рецепт свекольного кваса без дрожжей

Свекла - 1 кг; Чеснок - 5 г; Вода - 2 л; Черный хлеб - 30 г; Соль - по вкусу; Сахар - 20 г...

Рецепт Кваса из сусла без дрожжей Как приготовить квас из сусла без дрожжей

Сухари ржаные — 200 г; Вода — 3 л; Сахар — 1/2 стак.; Изюм — По вкусу...

Рецепт Кваса из муки без дрожжей Квас из муки без дрожжей

Вода — 3 л; Квас сухой — 6 ст.л.; Сахар — 6 ст.л.; Закваска из ржаной муки — 250 мл...

Квас из крапивы

Крапива — По вкусу; Вода — 3 л (фильтрованная); Сахар — 3 ст.л....

Рецепт Имбирного кваса Имбирный квас

Корень имбиря — 90 г; Лимон — 400 г; Сахар — 200-250 г; Сухие дрожжи — 1 ч.л.; Вода очищенная — 1,5...

Рецепт Кваса домашнего Квас домашний

Ржаной хлеб — 200 г; Вода — 1,6 л; Сахар — 80 г; Сухие дрожжи — 4 г; Изюм — 20 шт. (по 10 на каждую...

Рецепт Яблочного кваса Рецепт яблочного кваса

1 л осветлённого яблочного сока (но лучше свежевыжатый сок, если есть излишек яблок); 1 стак. сахара;...

Рецепт Кваса из хлеба Квас из хлеба

Хлеб черный — 500 г; Сахар — 300 г; Дрожжи — 15 г; Вода горячая — 5 л; Лимон — 1 шт. (по желанию)...

Рецепт Кваса Готовим квас

8 л воды; 60 г свежих дрожжей; 1 стак. сахара; 1 буханка ржаного (бородинского) хлеба весом в 500-700...

Рецепт Кваса из хлеба Квас из хлеба

Хлеб черный — 500 г; Сахар — 300 г; Дрожжи — 15 г; Вода горячая — 5 л; Лимон — 1 шт. (по желанию)...

Рецепт Кваса из сусла без дрожжей Квас из сусла без дрожжей

Сухари ржаные — 200 г; Вода — 3 л; Сахар — 1/2 стак.; Изюм — По вкусу...