Имбирный квас

Простой рецепт русской кухни. Время приготовления рецепта 10260 мин. Количество порций, примерно, . Готовое блюдо содержит около 30 ккал.

Рецепт имбирного кваса
Фотография приготовленного рецепта имбирного кваса

Тихим осенним днем хочется побаловать себя приятным безалкогольным ароматным напитком. Предлагаем с легкостью сделать его самостоятельно благодаря рецепту, как приготовить имбирный квас. Возможно вам будет интересен рецепт кваса иза сусел, напишите, что думаете.

Общее время:
10260 мин
Рецепт на
8
Калорий:
30 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Русская

Ингредиенты

  • Корень имбиря — 90 г
  • Лимон — 400 г
  • Сахар — 200-250 г
  • Сухие дрожжи — 1 ч.л.
  • Вода очищенная — 1,5 л

Приятное сочетание имбиря и лимона делает этот напиток очень интересным и тонизирующим. Он станет отличной альтернативной покупным сокам и газированным напиткам. Вы с легкостью сможете приготовить такой квас из доступных ингредиентов. Порадуйте себя и своих близких вкусным и тонизирующим квасом.

Как приготовить

1. Смешиваем дрожжи с чайной ложкой сахара, вливаем 100 миллилитров теплой воды, перемешиваем и оставляем на некоторое время. Корень имбиря очищаем и натираем на мелкой терке, с лимонов срезаем цедру, а затем в отдельную миску выжимаем сок.

Рецепт имбирного кваса

2. В кувшин или банку наливаем воду, всыпаем сахар, тертый имбирь, цедру и вливаем сок, добавляем ранее разведенные дрожжи. Все тщательно перемешиваем до растворения сахара.

Рецепт имбирного кваса

3. На горлышко банки одеваем перчатку медицинскую, оставляем емкость при комнатной температуре на 3 суток. После этого готовый лимонад процеживаем через марлю, разливаем по бутылкам, только не до самого верха, и ставим в холодное место на 4-6 дней.

Рецепт имбирного кваса

4. Готовый квас получается с большим количеством пузырьков, подается со льдом или веточками мяты. Угощайтесь на здоровье!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить квас иза ячменю. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления рецепта имбирного кваса

Для лучшего понимания как приготовить имбирный квас рекомендуется посмотреть видео.

Комментарии

4.7 / 5
Рейтинг рецепта
Януля Приймак
Януля Приймак

Вкуснятина неописуемая!!!

yanka79
yanka79

Спасибо за рецепт!
совсем его забыла!

hedite
hedite

Красиво, вкусно, класс просто!

ofrouptin1989
ofrouptin1989

Очень популярно все расписано. Спасибо.

serga_76
serga_76

Это очень - очень вкусный рецепт!

Рецепт Сыроедческого кваса
Сыроедческий квас

Вода — 2-2,5 л; Сахар — 2 ст.л.; Свекла — 5 шт....

Рецепт Кваса беза дрожжея
Рецепт кваса беза дрожжея

Вода — 3 л; Квас сухой — 6 ст.л.; Сахар — 7 ст.л.; Закваска из ржаной муки — 250 мл...

Рецепт Кваса иза варений
Как приготовить квас иза варенья

Варенье — 500 г (малина + ежевика); Сахар — 70 г; Дрожжи — 10 г (быстродействующие); Вода — 5 л...

Рецепт Кваса иза ревени
Квас из ревеня

Вода — 2 л; Мята — 10 г (свежая); Сахар — 0,5 стак.; Дрожжи — 1 г (сухие); Ревень — 400 г...

Рецепт Кваса иза ячмени
Квас из ячменя

Ячмень — По вкусу (пол-лая банка); Сахар — 3 ст.л.; Вода — 3 л...

Рецепт Кваса домашнего
Квас домашний

Ржаной хлеб — 200 г; Вода — 1,6 л; Сахар — 80 г; Сухие дрожжи — 4 г; Изюм — 20 шт. (по 10 на каждую...

Рецепт Яблочного кваса
Яблочный квас

1 л осветлённого яблочного сока (но лучше свежевыжатый сок, если есть излишек яблок); 1 стак. сахара;...

Рецепт Кваса иза сусел
Рецепт кваса иза сусел

Хлеб черный — По вкусу (корочки); Дрожжи сухие — 1 ч.л.; Сусло квасное — 2 ст.л.; Сахар — 150 г...

Рецепт Кваса иза хлебов
Квас из хлеба

Хлеб черный — 500 г; Сахар — 300 г; Дрожжи — 15 г; Вода горячая — 5 л; Лимон — 1 шт. (по желанию)...

Рецепт Кваса
Готовим квас

8 л воды; 60 г свежих дрожжей; 1 стак. сахара; 1 буханка ржаного (бородинского) хлеба весом в 500-700...

Рецепт Кваса иза крапив
Квас из крапивы

Крапива — По вкусу; Вода — 3 л (фильтрованная); Сахар — 3 ст.л....

Рецепт Свекольного кваса с дрожжами
Свекольный квас с дрожжами

Свекла - 500 г; Вода - 3.5 л; Дрожжи - 10 г; Сахар - 100 г...