Мидии с текилой и лаймом

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 35 мин. Количество порций, примерно, . Готовое блюдо содержит около 170 ккал.

Рецепт мидий с текилого и лаймома
Фотография приготовленного рецепта мидий с текилого и лаймома

Быстрый и оригинальный рецепт, прост как сама жизнь! Не забудьте купить буханку свежего хлеба, чтобы макать его во вкуснющий сок! Если любите острое, добавьте пару ложек мелко нарезанного горького перца. Возможно вам будет интересен рецепт лимонада с лаймома, напишите, что думаете.

Время подготовки:
25 мин
Общее время:
35 мин
Рецепт на
4
Калорий:
170 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Ингредиенты

  • 1 ч.л. растительного масла
  • 1/2 красного болгарского перца, мелко нарезать
  • 1/2 луковицы, мелко нарезать
  • 1/2 стак. текилы
  • 3 ст.л. воды
  • 1 лайм, выжать сок
  • молотый черный перец по вкусу
  • 2 ст.л. мелко нарезанного горького перца (по желанию)
  • 1 кг свежих мидий, вымыть и срезать усики
  • 1/2 стак. нарезанной кинзы

Как приготовить

В большой кастрюле нагрейте растительное масло на среднем огне. Обжаривайте в масле красный сладкий перец и лук, часто помешивая, 5 минут.

Добавьте текилу, воду, сок лайма, черный перец и острый перец. Доведите до кипения и добавьте мидии. Посыпьте мидии кинзой и плотно накройте крышкой. Дайте повариться на пару 3 - 4 минуты, или пока все мидии не откроются (выбросьте те, которые не ракрылись - они не годятся в пищу).

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить вишневый лимонад с лаймома. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии

4.8 / 5
Рейтинг рецепта
София Ливик
София Ливик

Вау!
Невероятная красота, этим я маму свою точно удивлю!
СПАСИБО ОГРОМНОЕ за ваш рецепт, спасибо, тысячу раз спасибо!:))))

Вера Саковская
Вера Саковская

Получилось очень даже здорово и вкусно!!!

babarova_90
babarova_90

Да мидий с текилой и лаймом так и хочется приготовить, представляю как вкусно!
Будем пробовать — надо себя и своих близких побаловать.
katya82, спасибо!

rasta1994
rasta1994

Katya82!
Спасибо огромное за новенький рецептик мидий с текилой и лаймом!!!

tamberg_71
tamberg_71

Получилось, как на картинке!:)
Пробовать будем вечером…))

nedis
nedis

Вот это ДААААА!!!

agata
agata

Что думаете о рецептике безалкогольного мохито с лаймом retseptplus.ru/napitki/mokhito/bezalkogolny-mokhito-s-laimom?

lyudochka99
lyudochka99

Это нереально вкусно!
Оочень вкусно!
Все получилось идеально.
Спасибо!))

Рецепт Креветки с текилой, сливками и зеленым луком
Креветки с текилой, сливками и зеленым луком

Очищенные креветки 600 г; Соль 1 ч.л.; Сливочное масло 2 столовые ложки; Текила 1/2 стак.; Сливки 3/4...

Рецепт Итальянских маргаритов с Амаретто и текилого
Рецепт итальянских маргаритов с амаретто и текилого

2 ст.л. сахарной пудры или сахара; 4 стак. льда крошкой; 2 стак. кисло-сладкого микса (сахарный сироп...

Рецепт Безалкогольного Мохито с лаймома
Как приготовить безалкогольный мохито с лаймома

Лайм — 1 шт. (небольшой); Мята — 2-3 шт. (несколько листиков); Спрайт — 400 мл; Сахар — 1 ч.л. (для украшения);...

Рецепт Креветок с текилого и лаймома
Креветки с текилой и лаймом

Лук-шалот 1 шт.; Растительное масло 1 столовая ложка; Чеснок 2 зубчика; Перец халапеньо 1 шт.; Молотый...

Рецепт Жареных креветок с текилого
Жареные креветки с текилой

текила - 60 мл; сок лайма - 60 мл; апельсиновый сок - 60 мл; соль - 1 щепотка; лимоны - по вкусу...

Рецепт Вишневого лимонада с лаймома
Вишневый лимонад с лаймом

вишня - 500 г; сок лайма ТМ SICILIA - 50 мл; сахар - 200 г; вода - 1 л; мята - 1 веточка...

Рецепт Курицы с лаймома и текилого
Курица с лаймом и текилой

Золотая текила 1/2 стак.; Апельсиновый сок 1/2 стак.; Сок лайма 1 стак.; Чили-пудра 1 столовая ложка;...

Рецепт Ананаса-гриля с текилой
Рецепт ананаса-гриля с текилой

1 свежий ананас, очистить и удалить сердцевину; 1 стак. нарезанной кинзы; 1 стак. текилы; 1 ст.л. молотого...

Рецепт Коктейля с текилого
Коктейль с текилой

Текила - 50 мл; Апельсиновый сок - 100 мл; Сироп - 10 мл; Сахар - по вкусу; Апельсины - по вкусу...

Рецепт Лимонада с лаймома
Готовим лимонад с лаймома

Лайм 5 шт.; Сахар 100–120 г; Розмарин 20 г; Газированная вода 1,5 л...

Рецепт Текилы с тоникома
Текила с тоником

Крупная соль 2 столовые ложки; Лайм 2 шт.; Текила 240 мл; Тоник 3 стак.; Колотый лед по вкусу...

Рецепт Жареных креветок с текилого
Жареные креветки с текилой

текила - 60 мл; сок лайма - 60 мл; апельсиновый сок - 60 мл; соль - 1 щепотка; лимоны - по вкусу...