Ананас-гриль с текилой

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 1 ч 20 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 349 ккал.

Рецепт ананаса-гриля с текилой
Фотография приготовленного рецепта ананаса-гриля с текилой

Необычный гарнир, который приятно удивит гостей. Очень вкусный и освежающий аккомпанимент к мясу на гриле. Можно также нанизать кусочки маринованного ананаса на шампуры вместе с курицей или свининой для шашлыков. Возможно вам будет интересен рецепт курицы с лаймом и текилой, напишите, что думаете.

Время подготовки:
10 мин
Общее время:
1 ч 20 мин
Рецепт на
4 порции
Калорий:
349 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Ингредиенты

  • 1 свежий ананас, очистить и удалить сердцевину
  • 1 стак. нарезанной кинзы
  • 1 стак. текилы
  • 1 ст.л. молотого сушёного перца чили
  • 1 лимон
  • 1 лайм
  • соль и свежемолотый черный перец по вкусу

Как приготовить

Разрежьте ананас вдоль на 8 ломтиков. Поместите ломтики в герметичный пластиковый контейнер с крышкой или закрывающийся полиэтиленовый пакет. В небольшой миске смешайте вместе кинзу, текилу и чили. Вылейте в емкость с ананасом. Разрежьте лимон и лайм пополам, выжмите немного сока в емкость и туда же бросьте сами лайм с лимоном. Приправьте солью и перцем. Маринуйте в холодильнике минимум один час, переверните ананас один раз.

Разогрейте гриль на среднем огне и слегка смажьте решетку маслом.

Обжаривайте дольки на гриле по 4 - 5 минут с каждой стороны. Если хотите, то из маринада можно сделать соус к шашлыкам. Доведите до кипения и варите на среднем огне, пока соус не загустеет и станет сиропообразным. Он должен получиться очень острым!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить итальянские маргариты с амаретто и текилой. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии

4.1 / 5
Рейтинг рецепта
Сырбу Катарина
Сырбу Катарина

Всё круто, всё вкусно, спасибо lizaveta за твои рецепты.))))

ejomusomi
ejomusomi

Скорее бы попробовать)

Кузьмицкая Марианна
Кузьмицкая Марианна

Нашла ваш сайт!
Очень интересно!
И даже самые тяжелые рецепты тут очень легкие.
Спасибо большое, уже не терпится что-нибудь приготовить!

ichurd
ichurd

Всем очень понравилось!
И высшая степень похвалы от свекрови — она попросила сделать ананас-гриль с текилой на её день рождения:)))
lizaveta, огромное спасибо за ваши рецепты!!

aleksandra
aleksandra

Ананас-гриль с текилой - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...

grigoryevykh_97
grigoryevykh_97

Спасибо за отличный рецепт!

yanka79
yanka79

Я тоже заприметила ананас-гриль с текилой, да пока еще руки не дошли.

yedieva_80
yedieva_80

Обязательно приготовь http://retseptplus.ru/sousy/marinady/marinad-dlya-kuritsy-gril! Получается очень вкусненько!!!

Пюльзю Соня
Пюльзю Соня

И как у тебя все получается???

Рецепт Коктейля с текилой виски джином ромом и водкой Коктейль с текилой виски джином ромом и водкой

Текила - 8 мл; Джин - 8 мл; Виски - 15 мл; Ром - 15 мл; Водка - 15 мл; Сахарный сироп - 30 мл; Кока-кола...

Рецепт Креветок с текилой, сливками и зеленым луком Рецепт креветок с текилой, сливками и зеленым луком

Очищенные креветки 600 г; Соль 1 ч.л.; Сливочное масло 2 столовые ложки; Текила 1/2 стак.; Сливки 3/4...

Рецепт Итальянских маргаритов с Амаретто и текилой Как приготовить итальянские маргариты с амаретто и текилой

2 ст.л. сахарной пудры или сахара; 4 стак. льда крошкой; 2 стак. кисло-сладкого микса (сахарный сироп...

Рецепт Креветок с текилой и лаймом Креветки с текилой и лаймом

Лук-шалот 1 шт.; Растительное масло 1 столовая ложка; Чеснок 2 зубчика; Перец халапеньо 1 шт.; Молотый...

Жареные креветки с текилой

текила - 60 мл; сок лайма - 60 мл; апельсиновый сок - 60 мл; соль - 1 щепотка; лимоны - по вкусу...

Рецепт Курицы с лаймом и текилой Курица с лаймом и текилой

Золотая текила 1/2 стак.; Апельсиновый сок 1/2 стак.; Сок лайма 1 стак.; Чили-пудра 1 столовая ложка;...

Рецепт Маринада для курицы гриль Маринад для курицы гриль

Майонез — 80 г; Соль — 0,5 ч.л. (без горки); Карри — 0,5 ч.л.; Чили молотый — 0,25 ч.л.; Смесь сушеного...

Рецепт Мидий с текилой и лаймом Рецепт мидий с текилой и лаймом

1 ч.л. растительного масла; 1/2 красного болгарского перца, мелко нарезать; 1/2 луковицы, мелко нарезать;...

Рецепт Коктейлей с текилой Коктейли с текилой

Сок апельсиновый 150 мл; Текила 50 мл; Гренадин 10 мл...

Рецепт Коктейля с текилой Готовим коктейль с текилой

Текила - 50 мл; Апельсиновый сок - 100 мл; Сироп - 10 мл; Сахар - по вкусу; Апельсины - по вкусу...

Рецепт Креветок с текилой, сливками и зеленым луком Креветки с текилой, сливками и зеленым луком

Очищенные креветки 600 г; Соль 1 ч.л.; Сливочное масло 2 столовые ложки; Текила 1/2 стак.; Сливки 3/4...

Рецепт Коктейля Текила-санрайз Коктейль Текила-санрайз

Гренадин — 30 мл; Текила — 30 мл; Апельсиновый сок — 200 мл; Лед — - По вкусу...