Маринад для курицы гриль
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 240 мин. Количество порций, примерно, одна порция. Готовое блюдо содержит около 40 ккал. Повод приготовления: на природу.
Есть множество вкусных маринадов, но, на мой взгляд, самую красивую и вкусную корочку дает именно маринад на основе майонеза. Я всегда готовлю его сама, ведь это просто, а получается натурально. Возможно вам будет интересен рецепт маринада для курицы в духовке, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- Майонез — 80 г
- Соль — 0,5 ч.л. (без горки)
- Карри — 0,5 ч.л.
- Чили молотый — 0,25 ч.л.
- Смесь сушеного чеснока, паприки и орегано — 0,5 ч.л.
- Яблочный или рисовый уксус — 1-2 ч.л.
Если любите остренькую курочку, то смело увеличивайте количество перца чили. Также можно добавить в маринад домашнюю острую аджику на основе томатов и горького перца. Пробуйте! Вариант, как приготовить маринад для курицы гриль, мне очень нравится!
Как приготовить
Приготовьте ингредиенты для маринада. Количество специй регулируйте на свой вкус, что-то можно увеличить, что-то убрать. Я делаю маринад именно так, и уксус добавляю для того, чтобы мясо было после жарки нежным и несухим.
Смешайте специи, соль, уксус и майонез.
Тщательно перемешайте. Готовым маринад смажьте курицу, заверните ее в пищевую пленку, дайте настояться пару часов в холодильнике.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить маринад для курицы на кефире. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Видео приготовления рецепта маринада для курицы гриль
Для лучшего понимания как приготовить маринад для курицы гриль рекомендуется посмотреть видео.
Комментарии
Сегодня приготовила, получилось маринад для курицы гриль не плохо.
Но мне показалось, что чего-то не хватает.
Всё круто, всё вкусно, спасибо Софья за твои рецепты.))))
Мы тоже недавно первый раз делали маринад для курицы гриль. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)
Очень, очень, очень вкусно!!!
А я привыкла готовить маринад для запекания курицы в духовке retseptplus.ru/sousy/marinady/marinad-dlya-zapekaniya-kuritsy-v-dukhovke.
Софья, сделала сегодня маринад для курицы гриль.
Получилось объедение!!!
До сих пор не верится, что такой простой рецепт и такая вкуснятина получается!
Спасибо огромное.
Это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала!
Девочки, маринад для курицы гриль объедение.
Супер рецепт!
Софья, большое спасибо!!!
Имбирный маринад для курицы и креветок Мед 4 столовые ложки; Винный уксус 4 столовые ложки; Чеснок 3 зубчика; Имбирь 100 г; Рубленная кинза...
Рецепт маринада для запекания курицы в духовке Мед цветочный 100 мл; Апельсин 3 шт.; Масло оливковое 30 мл; Карри 10 г; Чили молотый 1 г; Перец горошком...
Как приготовить маринад для курицы с соевым соусом Куриная грудка — 1 шт.; Соевый соус — 3 ст.л.; Чеснок — 2 Зубчика; Крахмал — 1,5-2 ст.л.; Лимонный сок...
Маринад для курицы с йогуртом Курица — 1 кг; Греческий йогурт — 1 стак.; Оливковое масло — 2 ст.л.; Орегано — 1/2 ст.л.; Чеснок — 2...
Курица 2,5 кг; Мёд 100 г; Имбирь 2 ч.л.; Чеснок 3 зуб; Прованские травы 1 ч.л.; Черный перец (молотый)...
Маринад для курицы на кефире Куриное филе — 2 шт.; Кефир — 1 стак.; Растительное масло — 1/4 стак.; Лимонный сок — 3 ст.л.; Чеснок...
Быстрый маринад для курицы Сливочное масло — 50 г; Лимон — 1 шт.; Тимьян и укроп — По вкусу; Соль и перец — По вкусу...
Рецепт маринада для курицы барбекю Сахар коричневый — 200 г; Кетчуп — 200 г; Сок яблочный — 200 мл; Бренди — 100 мл; Соус вустерширский...
Медовый маринад для курицы Мёд - 2 ст.л.; Бальзамический уксус - 50 мл; Горчица - 1 ст.л.; Чеснок - 2 зубч; Орегано сухой - 0.5...
Готовим простой маринад для курицы Майонез — 100 г; Соевый соус — 30 мл; Горчица французская в зернах — 1 ст.л.; Молотая паприка — 1 ч.л.;...
Маринад для индоутки Чеснок — 1 шт.; Розмарин — 1 ч.л.; Тимьян — 1 ч.л.; Соль — 1,5 ч.л.; Перец — 1 ч.л.; Масло растительное...
Маринад для рыбы на гриле Перец — 2 ч.л. (острый); Белое вино — 1/2 стак.; Масло оливковое — 3 ст.л.; Сок апельсина — 1 шт.; Чеснок...