Маринад для курицы в духовке

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 2 ч. Количество порций, примерно, . Готовое блюдо содержит около 119 ккал.

Рецепт маринада дли куриц в духовке
Фотография приготовленного рецепта маринада дли куриц в духовке

В преддверии праздничного застолья кулинарная книга перекраивается не единожды. Старые рецепты кажутся далеко не идеальными, слишком простыми или, наоборот, — вычурными. А вырезки из журналов и скриншоты новых блюд включают ингредиенты, которые стоят целое состояние. Возникает вполне закономерный вопрос, а стоит ли вообще тратить всю зарплату на один вечер и стол?

Ответ очевиден. Но и ограничивать себя во вкусном — не лучший выход. Ведь поводов и так мало. Что остается? Конечно же, купить курочку и приготовить ее. Но в этот раз сделать это нужно по-особому рецепту. Мы привыкли сначала мариновать мясо, а после запекать. Но можно поступить по-другому. Приготовьте глянцевый маринад, который сделает главное блюдо стола еще краше, еще вкуснее. Возможно вам будет интересен рецепт маринада дли куриц ны кефире, напишите, что думаете.

Общее время:
2 ч
Рецепт на
6
Калорий:
119 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Ингредиенты

  • Курица 2,5 кг
  • Мёд 100 г
  • Имбирь 2 ч.л.
  • Чеснок 3 зуб
  • Прованские травы 1 ч.л.
  • Черный перец (молотый) по вкусу
  • Соевый соус 200 мл

Ничего лишнего, немного терпения — и красивая, ароматная и вкусная курица готова. Не только целую птицу, но и крылышки, и бедрышки можно готовить аналогичным способом. Убедитесь, что на кухне есть всё необходимое и больше не задавайтесь вопросом, что бы эдакого приготовить. Сохраните рецепт в закладках, а еще лучше — поделитесь на своей страничке. Пусть такой хитростью воспользуются и остальные.

Как приготовить

Очистите корень имбиря. Натрите его на мелкой терке.

Возьмите глубокую емкость. Смешайте в ней тертый имбирь и мёд. Добавьте соевый соус, пропущенный через чеснокодавку чеснок и приправьте специями. Хорошенько всё смешайте.

Перелейте массу в сотейник. Поставьте на медленный огонь. Доведите до кипения.

Выложите подготовленную курицу на противень. Смажьте ее небольшим количеством глазури.

Выставьте температуру духовки на 180 °С. Отправьте курочку запекаться.

Смазывайте курицу готовой глазурью каждые 15 мин до тех пор, пока мясо не приготовится полностью.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить маринад длю запекания куриц в духовке. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления рецепта маринада дли куриц в духовке

Для лучшего понимания как приготовить маринад длю куриц в духовке рекомендуется посмотреть видео.

Комментарии

4.2 / 5
Рейтинг рецепта
Элла Рожина
Элла Рожина

Вы кулинарный художник)))
Так красиво!

alesya71
alesya71

Да сайт действительно находка для начинающий готовить спасибо вам за то что вы есть.

pantyukhina_87
pantyukhina_87

Ну очень вкусно! Расскажу вам о чесночном маринаде для мяса и курицы. Муж вообще в восторге, еще эти не доели уже хочет повтора.

rolyilaro2002
rolyilaro2002

Большое СПАСИБО!!!
Все получили огромное удовольствие от маринада для курицы в духовке.
Раньше делала по-другому, а теперь только так!

unkimpor
unkimpor

Спасибо за этот рецепт, он давно привлекал меня, но все не решалась приготовить.
А вчера все сделала по рецепту,мне и гостям понравилось.

Лопатина Варя
Лопатина Варя

Как красиво и вкусно наверно.
Спасибо за рецептик.

esuinotri
esuinotri

Никогда не делала, попробую обязательно!

evgeniya
evgeniya

Вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!

amazy
amazy

Onicidura1986, Вы супер!
Так держать!
Замечательные рецепт маринада для курицы в духовке.
Сделали с мамой вечером, объедение!

Зарипова Лиля
Зарипова Лиля

Ох, какая вкуснятина!

Антонина Салимгареева
Антонина Салимгареева

Класс!!! это было мое первое блюдо, которое я готовила по рецепту)))
на самом деле я вообще не умею готовить)))
получилось супер!!!
Даже оформила, как на картинке
получилось красиво, честно…

takhirovna_96
takhirovna_96

Сувенир и только!

lyudochka99
lyudochka99

Спасибо. Правда очень просто, приготовлю. Спасибо.

Виктория Будко
Виктория Будко

Опачки!
Теперь братик обрадуется маринаду для курицы в духовке!

bundina_74
bundina_74

Обалденно вкусно:)
спасибо за идею маринада для курицы в духовке.

Поленова Полина
Поленова Полина

Давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)

ovoras
ovoras

Маринад для курицы в духовке — отпад!
Быстро и очень вкусно!

Рецепт Имбирного маринада дли куриц и креветка
Имбирный маринад для курицы и креветок

Мед 4 столовые ложки; Винный уксус 4 столовые ложки; Чеснок 3 зубчика; Имбирь 100 г; Рубленная кинза...

Рецепт Маринада дли запеканий куриц в духовке
Рецепт маринада дли запеканий куриц в духовке

Мед цветочный 100 мл; Апельсин 3 шт.; Масло оливковое 30 мл; Карри 10 г; Чили молотый 1 г; Перец горошком...

Рецепт Чесночного маринада дли мясов и куриц
Как приготовить чесночный маринад длю мяса и куриц

1/2 стак. растительного масла; 4 ст.л. вустерского соуса; 3 ст.л. соевого соуса; 3 ст.л. соуса для стейка;...

Рецепт Маринада дли куриц с йогуртома
Маринад для курицы с йогуртом

Курица — 1 кг; Греческий йогурт — 1 стак.; Оливковое масло — 2 ст.л.; Орегано — 1/2 ст.л.; Чеснок — 2...

Рецепт Маринада дли куриц ны кефире
Маринад для курицы на кефире

Куриное филе — 2 шт.; Кефир — 1 стак.; Растительное масло — 1/4 стак.; Лимонный сок — 3 ст.л.; Чеснок...

Рецепт Быстрого маринада дли куриц
Быстрый маринад для курицы

Сливочное масло — 50 г; Лимон — 1 шт.; Тимьян и укроп — По вкусу; Соль и перец — По вкусу...

Рецепт Маринада дли куриц барбекю
Маринад для курицы барбекю

Сахар коричневый — 200 г; Кетчуп — 200 г; Сок яблочный — 200 мл; Бренди — 100 мл; Соус вустерширский...

Рецепт Медового маринада дли куриц
Рецепт медового маринада дли куриц

Мёд - 2 ст.л.; Бальзамический уксус - 50 мл; Горчица - 1 ст.л.; Чеснок - 2 зубч; Орегано сухой - 0.5...

Рецепт Простого маринада дли куриц
Простой маринад для курицы

Майонез — 100 г; Соевый соус — 30 мл; Горчица французская в зернах — 1 ст.л.; Молотая паприка — 1 ч.л.;...

Рецепт Маринада дли куриц гриля
Готовим маринад длю куриц гриль

Майонез — 80 г; Соль — 0,5 ч.л. (без горки); Карри — 0,5 ч.л.; Чили молотый — 0,25 ч.л.; Смесь сушеного...

Рецепт Маринада с медома
Маринад с медом

Мёд - 5 г; Соевый соус - 60 мл; Дижонская горчица - 20 г; Мускатный орех - 5 г; Соль - по вкусу; Смесь...

Рецепт Маринада иза соевого соуса
Маринад из соевого соуса

Масло оливковое — 50 г; Соус соевый — 50 г; Сок лимона — 20 г...