Маринад с медом

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 20 мин. Количество порций, примерно, две порции. Готовое блюдо содержит около 119 ккал.

Рецепт маринада с медом
Фотография приготовленного рецепта маринада с медом

Секреты вкусного мяса в золотистом маринаде!

Маринад с медом придаст мясным блюдам неповторимый шарм. Если замариновать свинину в медовом маринаде, при жарке она покроется хрустящей золотистой корочкой, что выглядит весьма аппетитно. Использовать данный маринад можно для запеченной и жареной свинины, для курицы и для шашлыка - любое блюдо получается просто невероятно вкусным! Возможно вам будет интересен рецепт маринада для карбоната, напишите, что думаете.

Общее время:
20 мин
Рецепт на
2 порции
Калорий:
119 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Ингредиенты

  • Мёд - 5 г
  • Соевый соус - 60 мл
  • Дижонская горчица - 20 г
  • Мускатный орех - 5 г
  • Соль - по вкусу
  • Смесь перцев молотых - по вкусу

Как приготовить

1. В небольшую пиалу налейте соевый соус, добавьте мед, тщательно размешайте массу, чтобы мед полностью растворился. Также можно предварительно растопить мед в мультиварке, тем самым облегчить процесс смешивания ингредиентов.

2. В полученную массу добавьте дижонскую горчицу, насыпьте молотый мускатный орех, смесь перцев и соль, перемешайте.

3. Оставьте маринад на 5-10 минут при комнатной температуре, чтобы вкусы и ароматы как следует объединились.

Мариновать мясо в таком маринаде нужно не менее чем 5 часов.

Пробуйте, удивляйтесь результату!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить маринад для ребрышек. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления рецепта маринада с медом

Для лучшего понимания как приготовить маринад с медом рекомендуется посмотреть видео.

Комментарии

3.8 / 5
Рейтинг рецепта
yuska
yuska

Спасибо, сегодня же приготовлю!

kristina
kristina

Спасибо!
выручили рецептом в самый нужный момент!:))

diana
diana

Классный сайт, давно искал такие рецепты и советы!!! Спасибо.

cicete1983
cicete1983

Спасибо за рецепт!
Очень люблю готовить, а когда рецепт расписан от и до, еще с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!

Виктория Лещенко
Виктория Лещенко

Этот рецепт чем-то похож на маринад для рыжиков. Я правильно поняла?

Добровольская Ярослава
Добровольская Ярослава

Восхитительно!!!
Очень вкусно!!!
Спасибо Вам!!!

katarina98
katarina98

Астрахан, огромное спасибо!
Гости были в восторге.
А муж от удовольствия чуть не плакал!:))))

estesus2004
estesus2004

Очень люблю маринад с медом, но ранее покупала в магазине, так как думала, что стоит долгих приготовлений.
Увидела Ваш рецепт, решила попробовать.
В общем все получилось просто отлично, вкус, внешний вид, время на готовку, только положительные впечатления.
А самое главное радует, что свое домашнее, с магазинным не идет ни в какое сравнение!

vika70
vika70

4 раз делаем, и каждый раз все вкусней и вкусней становится!!!

Софья Клюшкина
Софья Клюшкина

Астрахан…мой муж сошел с ума.
Просит сделать маринад с медом на его работу, чтобы всем похвастаться.

sushko_81
sushko_81

Принимай спасибо и комплименты от меня!
Как всегда, на высочайшем уровне!

zinka95
zinka95

Мне очень понравился этот замечательный рецепт.
Буду баловать своего мужа.
Он у меня ужасно любит маринад с медом.

raya
raya

Я хозяйка со стажем, как говорит мой муж приготовлю и левой ногой любое блюдо.
делала сто раз!

volkovich_74
volkovich_74

Первый раз сделала сама маринад с медом.
Получилось очень красиво,очень вкусно, Спасибо!

ratupins
ratupins

Вкуснятина

Рецепт Маринада для карбоната Маринад для карбоната

Сливочное масло — 200 г; Лимонный сок — 20 г; Минеральная вода — 50 г; Травы, соль и специи — По вкусу;...

Рецепт Маринада для баранины Рецепт маринада для баранины

Масло оливковое — 5 ст.л.; Зира — 1 ч.л.; Чеснок — 5 Зубчиков; Лимон — 1/2 шт.; Соль — По вкусу; Перец...

Рецепт Маринада для ребрышек Как приготовить маринад для ребрышек

Свиные ребрышки — 700 г; Соль — 1 ч.л.; Черный перец — 1 ч.л.; Сахар — 1 ч.л.; Чеснок — 3 Зубчика; Свежий...

Рецепт Маринада для индейки Маринад для индейки

нога индейки 1 шт.; гранатовый сок 60 г; бальзамический уксус -60 г; соевый соус -60 г; лимонный сок...

Маринад для рыжиков

уксус 9% 100 мл; соль 1 ст.л.; лавровый лист 2 шт.; перец черный горошком 5 шт.; растительное масло 50...

Рецепт Маринада для свинины Маринад для свинины

1 кг свинины; 1 луковица; соль, перец; 1 ст.л. специй для шашлыка; 2 ст.л. горчицы; 1 бутылка пива...

Рецепт Маринада для дичи Маринад для дичи

Бальзамический уксус — 5 ст.л.; Растительное масло — 0,5 стак.; Чеснок — 5 Зубчиков; Лавровый лист —...

Рецепт Маринада для мяса Рецепт маринада для мяса

Майонез — 4 ст.л.; Приправа — 2 ч.л.; Розмарин — 1 шт.; Смесь перцев — 2 Щепотки; Базилик — 2 Щепотки;...

Рецепт Маринада для рыбы Маринад для рыбы

Морковь 200 г; Лук репчатый 200 г; Сметана 200 г; Перец черный молотый по вкусу; Соль по вкусу; Молотая...

Рецепт Лукового маринада Готовим луковый маринад

Подсолнечное масло 200 мл; Лук 0,5 кг; Говядина 1,5 кг; Черный перец (молотый) по вкусу; Кориандр по...

Рецепт Быстрого маринада для капусты Быстрый маринад для капусты

Вода — 1 л; Лавровый лист — По вкусу; Растительное масло — 3 ст.л.; Соль — 1 ст.л.; Перец душистый, перец...

Рецепт Маринада для курицы в духовке Маринад для курицы в духовке

Курица 2,5 кг; Мёд 100 г; Имбирь 2 ч.л.; Чеснок 3 зуб; Прованские травы 1 ч.л.; Черный перец (молотый)...