Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 2 ч 30 мин. Количество порций, примерно, шесть порций. Готовое блюдо содержит около 248 ккал.
Нет ничего лучше шашлыка из свинины, особенно в таком маринаде с пивом. Мариновать свинину можно не только для шашлыка, но и просто для запекания. Возможно вам будет интересен рецепт маринада с медом, напишите, что думаете.
Свинину промыть, нарезать небольшими, примерно одинаковыми кусками. Добавить соль, перец, специи и горчицу, оставить на 10-15 минут. Нарезать лук полукольцами, хорошо помять руками, чтобы лук пустил сок, добавить в мясо.
Залить мясо пивом и убрать в холодильник, минимум на 2 часа. Лучше оставить мясо на ночь.
Перед жаркой вынуть из маринада, промокнуть салфеткой.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить горчичный маринад для свинины. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ой, как просто, вкусно, да еще и красиво смотрится, любим маринад для свинины, спасибо огромное за рецептик!!!!
Спасибо за удивительные рецепты!
Иногда хочется, действительно, простого вкуса в маринаде для свинины. Посмотрите еще маринад для свинины в духовке, надеюсь, что рецепт не разочарует.
Очень вкусно получилось!
Семье понравилось и гостям.
Просили рецепт.
Женя, рецепт маринада для свинины замечательный!
Спасибо!
Первый раз сделала сама маринад для свинины.
Получилось очень красиво,очень вкусно, Спасибо!
Делаю маринад для свинины который раз!!!
Всем нравиться!!!
Теперь это мое фирменное блюдо!!!
Спасибо за рецепт!!!
Маринад для свинины - очень вкусно, продукты сочетаемые
Очень хороший и вкусный рецепт, оценили и полюбили, спасибо!
Спасибо!
Буду сегодня мужа радовать))))))))))
Спасибо!
Все здорово получилось!
Спасибо большое за рецепт! Попробовали — понравилось!!! Теперь маринад для свинины периодически готовим!!!)
Спасибо большое за рецепт маринада для свинины, Женя.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Обалденно:)
спасибо за идейку маринада для свинины.
Горчица — 1.5 ст.л.; Майонез — 1 ст.л.; Чеснок — 3-4 Зубчиков; Карри — 0,5 ч.л.; Соль — 1 ч.л.; Черный...
Соевый соус — 0,5 стак.; Растительное масло — 0,5 стак.; Итальянские специи — 1 ч.л.; Соль — 1 ч.л.;...
Свинина — 2 кг; Кефир — 0.5 л; Базилик — По вкусу; Специи — По вкусу...
Мёд - 40 г; Горчица готовая - 30 г; Соевый соус - 30 мл; Соль - 2.5 г...
Сливочное масло — 200 г; Лимонный сок — 20 г; Минеральная вода — 50 г; Травы, соль и специи — По вкусу;...
Чеснок — 1 шт.; Розмарин — 1 ч.л.; Тимьян — 1 ч.л.; Соль — 1,5 ч.л.; Перец — 1 ч.л.; Масло растительное...
нога индейки 1 шт.; гранатовый сок 60 г; бальзамический уксус -60 г; соевый соус -60 г; лимонный сок...
Вода 1 л; Сахар 2 ст.л.; Соль 4 ст.л.; Лавровый лист 3 шт.; Перец душистый 6 шт.; Гвоздика 4 шт.; Корица...
Бальзамический уксус — 5 ст.л.; Растительное масло — 0,5 стак.; Чеснок — 5 Зубчиков; Лавровый лист —...
Мёд - 5 г; Соевый соус - 60 мл; Дижонская горчица - 20 г; Мускатный орех - 5 г; Соль - по вкусу; Смесь...
Лосось — 1,3 кг; Сахар — 1/3 стак.; Соль — 1/4 стак.; Соевый соус — 2 стак.; Вода — 1,5 стак.; Белое...
Соевый соус — 100 мл; Растительное масло — 100 мл; Чеснок — 3 Зубчика; Соль — По вкусу; Красный молотый...