Горчичный маринад для свинины

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 15 мин. Количество порций, примерно, одна порция. Готовое блюдо содержит около 534 ккал. Повод приготовления: на скорую руку.

Рецепт горчичного маринада для свинины
Фотография приготовленного рецепта горчичного маринада для свинины

Чтобы мясо свинины получилось вкусным, его надо не только уметь правильно приготовить, но и знать, как замариновать. Горчичный маринад идеально подходит для свинины, делает мясо сочным и нежным. Возможно вам будет интересен рецепт маринада с медом, напишите, что думаете.

Общее время:
15 мин
Рецепт на
1 порция
Калорий:
534 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская
Повод приготовления:
На скорую руку

Ингредиенты

  • Горчица — 1.5 ст.л.
  • Майонез — 1 ст.л.
  • Чеснок — 3-4 Зубчиков
  • Карри — 0,5 ч.л.
  • Соль — 1 ч.л.
  • Черный молотый перец — 0,5 ч.л.
  • Свинина — 1 кг

Вкус приготовленного мяса зависит от свежести самого мяса, но и очень многое зависит от правильно выбранного маринада. У каждого есть свой особый рецепт маринада для мяса. Я не исключение, у меня тоже имеется таковой. Я поделюсь отличным рецептом приготовления горчичного маринада для свинины. Он довольно-таки простой, но мясо, замаринованное в нем, получается сочным и мягким, с нежной ноткой горчицы.

Как приготовить

В небольшой посуде соединим горчицу, соль, черный перец, карри, майонез и чеснок, выдавленный через пресс.

Рецепт горчичного маринада для свинины

Хорошо перемешаем все ингредиенты до получения однородной массы.

Рецепт горчичного маринада для свинины

Хорошенько обмажем приготовленным маринадом мясо свинины. И отправляем мариноваться в холодильник минимум на 4-5 часов.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить маринад для ребрышек. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления рецепта горчичного маринада для свинины

Для лучшего понимания как приготовить горчичный маринад для свинины рекомендуется посмотреть видео.

Комментарии

4.8 / 5
Рейтинг рецепта
Усенко Виктория
Усенко Виктория

Некоторое время назад готовила горчичный маринад для свинины-получилось очень вкусно.
Правда, готовить мне показалось довольно долго.
Спасибо за рецепт!

Виолетта Драницына
Виолетта Драницына

Ну это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала))))

nadezhda
nadezhda

Сейчас буду готовить горчичный маринад для свинины по вашему рецепту.
уверена на 200% что будет вкусно:)

Ланка Черноокая
Ланка Черноокая

Ой, сумасшедшее красиво!
Уверена, lana95, что так же вкусно.

antou
antou

Спасибо, очень понравилось оформление горчичного маринада для свинины!

ezheleva_78
ezheleva_78

Горчичный маринад для свинины вкуснее чем маринад для свинины в духовке?

itoung
itoung

Очень даже неплохо получилось.
Спасибо!

acict
acict

Очень необычно и красиво!!!
Спасибо большое за рецепт горчичного маринада для свинины!

nowacoo
nowacoo

Это не горчичный маринад для свинины!!!
Это просто кулинарный шедевр!!!

zverenkakr
zverenkakr

Просто фантастика!!!
наконец горчичный маринад для свинины приготовлю)))))))))))))))))
спасибо, lana95!!!
осталось купить продукты и вперед!!!

ederite
ederite

Спешу очередной раз поблагодарить Вас, lana95, за чудесный рецепт!
У меня теперь нет проблем чем порадовать родных и близких и в будни, и в праздники!
Пробегусь по сайту — и куча идей, а главное — всё очень просто!
горчичный маринад для свинины готовлю на день рождения сына.
Просто чудо! И просто- и чудо!!!

Арина Лясковська
Арина Лясковська

Большое спасибо за рецепт.
В данный момент готовлю горчичный маринад для свинины.

mumitist
mumitist

Хороший рецептик! :)

korelskaya_86
korelskaya_86

Уже делала 3 раза!
Боюсь, что скоро нужны будут рецепты из серии «Как похудеть».

chernyak_99
chernyak_99

Вау как быстро и очень вкусно наверно беру на заметку

tureds1998
tureds1998

Вауууууу!
Это просто вкусняшка!

Светлана Коковина
Светлана Коковина

Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!

tureds
tureds

Спасибо за рецепт.
сделала всё точно, как написано.
чудо!

Рецепт Маринада для свинины в духовке Маринад для свинины в духовке

Соевый соус — 0,5 стак.; Растительное масло — 0,5 стак.; Итальянские специи — 1 ч.л.; Соль — 1 ч.л.;...

Рецепт Маринада из кефира для свинины Рецепт маринада из кефира для свинины

Свинина — 2 кг; Кефир — 0.5 л; Базилик — По вкусу; Специи — По вкусу...

Рецепт Быстрого маринада для свинины Как приготовить быстрый маринад для свинины

Мёд - 40 г; Горчица готовая - 30 г; Соевый соус - 30 мл; Соль - 2.5 г...

Рецепт Маринада для карбоната Маринад для карбоната

Сливочное масло — 200 г; Лимонный сок — 20 г; Минеральная вода — 50 г; Травы, соль и специи — По вкусу;...

Маринад для индоутки

Чеснок — 1 шт.; Розмарин — 1 ч.л.; Тимьян — 1 ч.л.; Соль — 1,5 ч.л.; Перец — 1 ч.л.; Масло растительное...

Рецепт Маринада для ребрышек Маринад для ребрышек

Свиные ребрышки — 700 г; Соль — 1 ч.л.; Черный перец — 1 ч.л.; Сахар — 1 ч.л.; Чеснок — 3 Зубчика; Свежий...

Рецепт Маринада для свинины Маринад для свинины

1 кг свинины; 1 луковица; соль, перец; 1 ст.л. специй для шашлыка; 2 ст.л. горчицы; 1 бутылка пива...

Рецепт Маринада для грибов Рецепт маринада для грибов

Вода 1 л; Сахар 2 ст.л.; Соль 4 ст.л.; Лавровый лист 3 шт.; Перец душистый 6 шт.; Гвоздика 4 шт.; Корица...

Рецепт Маринада-ассорти Маринад-ассорти

#Овощи (огурцы, помидоры, лук, чеснок, сладкий перец, кабачки, патиссоны) 1 кг; Петрушка (корень) 1 шт.;...

Рецепт Маринада с медом Готовим маринад с медом

Мёд - 5 г; Соевый соус - 60 мл; Дижонская горчица - 20 г; Мускатный орех - 5 г; Соль - по вкусу; Смесь...

Рецепт Маринада для ребрышек Маринад для ребрышек

Свиные ребрышки — 700 г; Соль — 1 ч.л.; Черный перец — 1 ч.л.; Сахар — 1 ч.л.; Чеснок — 3 Зубчика; Свежий...

Рецепт Маринада для свинины в духовке Маринад для свинины в духовке

Соевый соус — 0,5 стак.; Растительное масло — 0,5 стак.; Итальянские специи — 1 ч.л.; Соль — 1 ч.л.;...