Быстрый маринад для свинины
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 10 мин. Количество порций, примерно, шесть порций. Готовое блюдо содержит около 293 ккал.
Узнай залог вкусного мяса. Так быстро и просто готовить!
Ни для кого не секрет, что вкус готового мяса в большей степени зависит от хорошего маринада. Благодаря удачно подобранным составляющим мясо получает тот или иной аромат, становится мягким, сочным и вкусным. В общем, вместо длинной оды в честь маринада предлагаю испробовать один из моих любимых рецептов.
Приготовленного маринада хватит для маринования рульки весом 1,5 кг. Возможно вам будет интересен рецепт маринада с медом, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- Мёд - 40 г
- Горчица готовая - 30 г
- Соевый соус - 30 мл
- Соль - 2.5 г
Как приготовить
Такой маринад можно приготовить заранее (он прекрасно хранится в холодильнике в течение двух суток), а можно и непосредственно перед маринованием мяса.
Итак, подготовим подходящую емкость и начнем:
- выкладываем мед и горчицу, тщательно перемешиваем (горчицу можно использовать абсолютно любую - и в зернах, и сухую, разведя ее уксусом, и пастообразную).
- добавляем соль, перемешиваем.
- заливаем смесь соевым соусом, растираем ложкой.
- взбиваем получившийся маринад с помощью погружного блендера.
Натерев маринадом рульку, оставляем ее на полчаса как минимум, чтобы мясо успело вобрать в себя аромат и вкус.
Пробуйте. Вкусного вам результата!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить горчичный маринад для свинины. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Видео приготовления рецепта быстрого маринада для свинины
Для лучшего понимания как приготовить быстрый маринад для свинины рекомендуется посмотреть видео.
Комментарии
Tongo1990, я только смотрела рецепт, но уже хочу быстрый маринад для свинины приготовить!
Очень хороший сайт, много отличных рецептов… в помощь хозяйкам)))
Готовила быстрый маринад для свинины точно по рецепту, получилось все замечательно.
Домашние все в восторге, а на работе девочки рецепт просят.
Не знаю:(...
что вы нашли такого особенного в этом рецепте
Рецепт отличный!
делаю быстрый маринад для свинины регулярно.
Делала быстрый маринад для свинины уже пару раз.
Очень вкусно и очень красиво.
Буду делать еще.
Ваш сайт с пошаговыми рецептами — просто кладезь.
Посмотрите здесь тоже про http://retseptplus.ru/sousy/marinady/marinad-dlya-svininy-v-dukhovke.
Горчичный маринад для свинины Горчица — 1.5 ст.л.; Майонез — 1 ст.л.; Чеснок — 3-4 Зубчиков; Карри — 0,5 ч.л.; Соль — 1 ч.л.; Черный...
Рецепт маринада для свинины в духовке Соевый соус — 0,5 стак.; Растительное масло — 0,5 стак.; Итальянские специи — 1 ч.л.; Соль — 1 ч.л.;...
Как приготовить маринад из кефира для свинины Свинина — 2 кг; Кефир — 0.5 л; Базилик — По вкусу; Специи — По вкусу...
Быстрый маринад для капусты Вода — 1 л; Лавровый лист — По вкусу; Растительное масло — 3 ст.л.; Соль — 1 ст.л.; Перец душистый, перец...
Сливочное масло — 50 г; Лимон — 1 шт.; Тимьян и укроп — По вкусу; Соль и перец — По вкусу...
Маринад для баранины Масло оливковое — 5 ст.л.; Зира — 1 ч.л.; Чеснок — 5 Зубчиков; Лимон — 1/2 шт.; Соль — По вкусу; Перец...
Маринад для индейки нога индейки 1 шт.; гранатовый сок 60 г; бальзамический уксус -60 г; соевый соус -60 г; лимонный сок...
Рецепт маринада для свинины 1 кг свинины; 1 луковица; соль, перец; 1 ст.л. специй для шашлыка; 2 ст.л. горчицы; 1 бутылка пива...
Маринад для дичи Бальзамический уксус — 5 ст.л.; Растительное масло — 0,5 стак.; Чеснок — 5 Зубчиков; Лавровый лист —...
Готовим маринад с медом Мёд - 5 г; Соевый соус - 60 мл; Дижонская горчица - 20 г; Мускатный орех - 5 г; Соль - по вкусу; Смесь...
Маринад для баранины Масло оливковое — 5 ст.л.; Зира — 1 ч.л.; Чеснок — 5 Зубчиков; Лимон — 1/2 шт.; Соль — По вкусу; Перец...
Пастрома из куриной грудки в винном маринаде вино красное сухое - 250 мл; соль - 1 ст.л.; сахар - 1 ст.л.; мед - 1 ст.л.; паприка молотая - 1 шт.;...