Морковно-картофельный сок
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 30 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 43 ккал.
Недавно открыла для себя полезный, а главное - простой в приготовлении напиток. И сейчас расскажу вам, как приготовить морковно-картофельный сок. Довольно необычное сочетание, но это правда вкусно. Возможно вам будет интересен рецепт картофельного салата с кальмарами, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- Картофель — 2 шт.
- Морковь — 8 шт.
- Сахар-песок — 1 ч.л.
Сок лучше употреблять сразу, так как картофельный сок довольно скоро темнеет и напиток может утратить свой аппетитный вид. Этот сок богат витаминами, однако не стоит им злоупотреблять, ведь перенасыщение организма витаминами пользы не приносит.
Как приготовить
Картофель нужно очистить, а затем натереть на крупной терке. Можно использовать и мелкую терку, но так сок будет труднее отжимать. Молодой картофель обладает более нежным соком, при возможности лучше использовать его.
То же самое проделайте с морковью: очистите ее и натрите на терке. Но в этом случае необходимо брать только мелкую терку. В морковь можно добавить щепотку корицы.
Теперь необходимо выжать сок. Для удобства возьмите широкую миску, в которую будете выжимать сок. Также понадобится кусок чистой марли. Сложите марлю в два слоя, положите на нее несколько столовых ложек картофеля, скрутите марлю в мешочек и выдавите сок в миску. То же проделайте с остальным картофелем и морковью.
Из такого количества овощей получится от 300 до 500 мл. сока. По желанию добавьте в сок сахар, дождитесь, пока он растворится, и разлейте по стаканам. Для сохранения цвета можно добавить в напиток несколько капель лимона.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить картофельный соус. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Видео приготовления рецепта морковна-картофельного сок
Для лучшего понимания как приготовить морковно-картофельный сок рекомендуется посмотреть видео.
Комментарии
Я первая на такую красоту и конечно вкусноту.
Ну вообще я не люблю морковно-картофельный сок, но это попробовала и скажу вам честно:мне понравилось!!!
спасибо!
Спасибо большое за такой рецепт. еще не пробовала, но обязательно сделаю при первом удобном случае.
Огромное спасибо…
первый раз буду делать…
думаю справлюсь, у вас так всё описано подробно и понятно…
Вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!
А что вы думаете о морковне-имбирном суп-пюре retseptplus.ru/supy/sup-pyure/morkovno-imbirny-sup-pyure?
Я ,наверное, редкое меньшинство, но не получилось совсем
(Виню только свою криворускость, по задумке все было прекрасно.
Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
фото морковна-картофельного сок очень аппетитно выглядит!!!
Спасибо за информацию!
Рецептик супер!!:)
Очень вкусно!!! Спасибо большое!!!
Ofrorerer!!!
Я узнала о вашем рецепте от подруги!
И так рада этому!
Потому что уже долгое время хожу и ломаю голову, что бы такое приготовить…???
фантазия не работает!!!
Вы молодец!
Так всё просто и ясно, доступно!!!
Вот приготовила морковно-картофельный сок, так отлично получилось!
Я сама даже не ожидала!
ofrorerer спасибо вам огромное!
Спасибо))
у меня мама так хорошо готовит и я хочу попробовать)
Приготовила на ДР Любимого.
Всем понравилось!
Огромное спасибо за вкусный рецепт!
Опробую на следующих выходных:)
СПАСИБО! Приготовила очень вкусно.
Делала первый раз, получилось ОЧЕНЬ вкусно!!!
Сегодня приготовила морковно-картофельный сок…но еще не пробовали, ждем гостей;)
надеюсь, блюдо окажется вкусным))
спасиииииииииибо за наглядный рецепт!))
А как здесь добавить рецепт в закладки?
Ofrorerer, спасибо за рецепт! Очень люблю морковно-картофельный сок!
Картофельный салат с кальмарами 300 г кальмаров; 3 картофелины; 3 маринованных огурчика; 1 пучок зеленого лука; 2 ст.л. сметаны; соль,...
Рецепт картофельного салата с заправкой Картофель 6 шт.; Яйцо 6 шт.; Лук 1 шт.; Майонез 150 г; Огурцы маринованные 3 шт.; Сельдерей 100 г; Соль...
Как приготовить салат картофельный с грибами 300-400 картофеля; 2 соленых огурца; грибы маринованные; лук зеленый; растительное масло...
Морковно-имбирный суп-пюре морковь - 500 г; лук репчатый - 1 шт.; имбирь - 1 ст.л.; бульон - 700 мл; сливки - 100 г...
каперсы - 50 г; картофель вареный - 2 шт.; фасоль - 1 стручок; сельдерей черешковый - 2 стебля; перец...
Рулет морковно-творожный белки яичные - 2 шт.; морковь - 350 г; масло сливочное - 50 г; творог - 300 г; чеснок - 1 зубчик; сметана...
Рецепт картофельного салата картофель - 1 кг; соль морская - по вкусу; перец черный молотый - по вкусу; зелень - по вкусу; бульон...
Салат Картофельный #Картофель вареный 6 шт.; Салат зеленый 1 пучок; Лук зеленый (перо) 1 пучок; Соль; Перец черный молотый;...
Готовим картофельный соус картофель - 1 кг; мясо - 250 г; морковь - 1; лавровый лист - по вкусу; зелень - по вкусу...
Томатный сок с солью Помидоры - 2.5 кг; Чеснок - 3 зубч; Соль - по вкусу; Перец черный молотый - по вкусу; Базилик - по в...