Простой рецепт домашней кухни. Время приготовления рецепта 10 мин. Количество порций, примерно, одна порция. Готовое блюдо содержит около 76 ккал.
Кофейную арабику смолоть в кофемолке в тонкий помол.
Приготовить эспрессо - основу для Американо: смешать молотый кофе с сахаром и начать нагревать без воды. Следить, чтобы смесь не пригорела.
В разогретую кофейно-сахарную смесь добавить 50 мл воды и довести кофе до кипения. При первых признаках бурления убрать с плиты, перемешать кофейную гущу и снова вернуть на плиту - прогреть.
Чашку для подачи обдать кипятком.
Влить в теплую чашку эспрессо.
Разбавить кофе теплой водой (можно молоком) до полного объема чашки. Подавать немедленно.
Рецепт "Кофе Американо" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить кофе с коньяком. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Просто фантастика!!!
наконец кофе американо приготовлю)))))))))))))))))
спасибо, Марианна!!!
осталось купить продукты и вперед!!!
Первый раз приготовила кофе американо!
Марианна-СУПЕР!!!
Внесу в копилочку рафа кофе retseptplus.ru/napitki/kofe/raf-kofe, объеденье.
ОЧ вкусно получилось)
Спасибо большое!
Очень понравилось:)
Классный сайт, респект и уважуха автору рецепта:)))
Какая красота…
Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - Марианна ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.
Класс!
Приготовила кофе американо, получилось очень красиво и вкусно.
Свекровь в шоке.
Даже придраться не к чему.
Марианна, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом кофе американо.
Столько восхищений от гостей!
Марианна, я только смотрела рецепт, но уже хочу его приготовить!
Марианна, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!:)
Спасибо за рецепт кофе американо, получилось!
Хочу Вас поблагодарить за такой чудесный сайт.
Я зашла сюда первый раз, теперь буду заходить регулярно, рецепты прекрасные и понятные, а продукты все доступные.
Спасибо что вы выручаете нас, женщин!!! Я вас обожаю!!!
Дорогая Марианна!!!
Приготовила кофе американо мужу на ДР, все гости были в восторге и муж в особенности!
Спасибо вам от всех!, а от меня отдельное спасибо за объяснение приготовления.
Классный сайт!
Столько аппетитных фоток, что сразу хочется что-нибудь приготовить быстренько и съесть!
спасибо.
Искала кофе американо, а нашла все, что душе угодно!
Огромное спасибо, теперь будем дружить.
кофе молотый - 3 ч.л.; кардамон зерна - 5 шт.; корица - 1 шт.; гвоздика - 2 шт....
кофе эспрессо - 100 ч.л.; яичные желтки - 1 шт.; сахар - 4 ч.л.; грецкие орехи - по вкусу...
Кофе натуральный 1 ст.л.; Сливки 30 мл; Шоколад черный 30 г; Корица щепотка; Вода 60 мл...
Вода - 200 мл; Кофе молотый - 2 ст.л.; Коньяк - 2 ст.л.; Сахар - 1.5 ст.л.; Корица - по вкусу; Соль -...
Молотый кофе 1,5 столовые ложки; Соль щепотка; Вода 0,67 стак.; Сгущенное молоко 2 ч.л.; Молоко 1/3 стак.;...
500 мл воды; 5 ч.л. молотого кофе (или 3 ч.л. растворимого); 2 желтка; 2-4 ч.л. сахарной пудры (по вкусу);...
Молотый кофе 2 стак.; Вода 3 стак.; Коричневый сахар 3 столовые ложки; Молоко 1,5 стак.; Миндальный сироп...
Молоко 200 мл; Мороженое сливочное 160 г; Кофе эспрессо 120 мл; Лёд 12 куб; Сахар (песок) 10 г...