Французский кофе

Простой рецепт французской кухни. Время приготовления рецепта 10 мин. Количество порций, примерно, две порции. Готовое блюдо содержит около 114 ккал. Повод приготовления: на завтрак, на скорую руку.

Рецепт французского кофе
Фотография приготовленного рецепта французского кофе

Для всех любителей кофе хочу показать несложный, но очень удобный способ его заварить в домашних условиях. Если вы хотите насладиться потрясающим вкусом и ароматом, запоминайте и повторите рецепт! Возможно вам будет интересен рецепт кофе по-ирландски, напишите, что думаете.

Общее время:
10 мин
Рецепт на
2 порции
Калорий:
114 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Французская
Повод приготовления:
На завтрак, На скорую руку

Ингредиенты

  • Вода — 260 мл
  • Кофе — 3 ч.л.

Покажу пошагово, как приготовить французский кофе в прессе. Сразу хочу сказать, что лучше всего использовать кофе крупного помола. Еще несколько обязательных нюансов: пресс и чашку перед подачей обязательно обдайте кипятком, а в процессе используйте секундомер. Но обо всем по порядку:)

Как приготовить

1. Обдайте пресс горячей водой и всыпьте кофе.

Рецепт французского кофе

2. Дальше нам потребуется секундомер. Влейте 60 миллилитров кипятка, перемешайте и оставьте на 30 секунд. После влейте остальные 200 миллилитров воды и еще раз перемешайте.

Рецепт французского кофе

3. Теперь нужно засечь 5 минут и 30 секунд. За это время образуется вот такая пенка. Ее можно аккуратно удалить, чтобы убрать лишнюю горечь из напитка.

Рецепт французского кофе

4. Теперь нужно придавить кофе прессом и можно отправлять в прогретую чашку. Наслаждайтесь!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить рафа кофе. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления рецепта французского кофе

Для лучшего понимания как приготовить французский кофе рекомендуется посмотреть видео.

Комментарии

4.3 / 5
Рейтинг рецепта
Янка Гончаренко
Янка Гончаренко

Очень популярно все расписано. Спасибо.

dina
dina

Впервые делала французский кофе.
Воспользовалась Вашим рецептом и получилось очень вкусно и красиво:))
Муж обалдел:))

estesus2004
estesus2004

Отличная идейка
Благодарю за рецепт

dronova_71
dronova_71

Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!

evgeniya
evgeniya

Галка,всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту французского кофе.
Получилась вкуснятина!

amazy
amazy

Иду пробовать…

Процаенко Анюта
Процаенко Анюта

И от меня вот ссылка на http://retseptplus.ru/napitki/kofe/kofe-po-kiprski.

bogacheva_74
bogacheva_74

Рецепты супер, спасибо огромное!

diana
diana

Галка, умничка!
Какой аппетитный рецептик французского кофе сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!

rutse1971
rutse1971

Обалденно:)
спасибо за идейку французского кофе.

ksyusha
ksyusha

Очень вкусно и всегда к столу

yelona93
yelona93

Спешу очередной раз поблагодарить Вас, Галка, за чудесный рецепт!
У меня теперь нет проблем чем порадовать родных и близких и в будни, и в праздники!
Пробегусь по сайту — и куча идей, а главное — всё очень просто!
французский кофе готовлю на день рождения сына.
Просто чудо! И просто- и чудо!!!

leancitom
leancitom

Спасибо большое за такой рецепт.
Обычно покупаю в магазине, но теперь обязательно сделаю .

kucheryuk_91
kucheryuk_91

Готовила французский кофе на свой ДР.
Всем очень понравилось, даже тем кто не очень любит французский кофе:)))
Спасибо за чудесный сайт!!!

rita
rita

Галка!
Вам нужно медаль вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

Шашкова Элеонора
Шашкова Элеонора

С первого раза все сделала просто идеально!
Огромное спасибо за рецепт:)

Женя Хитрушко
Женя Хитрушко

Спасибо!!!
Просто, понятно и очень все наглядно, для меня это важно!

Тася Рай
Тася Рай

Самый классный кулинарный сайт!
Спасибо вам большое!
Ссылку дала всем своим знакомым.

Рецепт Кофе по-ирландски Кофе по-ирландски

2 ст.л. молотого кофе; 4 ст.л. виски; 2 ст.л. сахара; 4-6 ст.л. взбитых сливок...

Рецепт Кофе по-баварски Рецепт кофе по-баварски

Желатин 30 г; Ликер 60 мл; Апельсин 0 кг; Вода 500 мл; Сливки взбитые 300 мл; Сахар коричневый 100 г;...

Рецепт Миндального кофе Как приготовить миндальный кофе

вода - по вкусу; миндаль - по вкусу...

Рецепт Кофе по-кипрски Кофе по-кипрски

Молотый кофе 2 ч.л.; Сахар 2 ч.л.; Граппа 10 мл...

Кофе с бейлисом

Бейлис — 50 мл; Взбитые сливки — 50 г; Зерна кофе — 50 г; Шоколад — 30 г...

Рецепт Телятины в кофе Телятина в кофе

Телятина - 200 г; Кофе молотый - 100 г; Розмарин - по вкусу; Соль - по вкусу; Перец - по вкусу; Растительное...

Рецепт Холодного кофе Холодный кофе

Молотый кофе 1,5 столовые ложки; Соль щепотка; Вода 0,67 стак.; Сгущенное молоко 2 ч.л.; Молоко 1/3 стак.;...

Рецепт Кофе с яйцом Рецепт кофе с яйцом

500 мл воды; 5 ч.л. молотого кофе (или 3 ч.л. растворимого); 2 желтка; 2-4 ч.л. сахарной пудры (по вкусу);...

Рецепт Кофе Шарм Кофе Шарм

ликер - 15 шт.; какао - 1 щепотка; сахар - по вкусу; сливки - по вкусу...

Рецепт Рафа кофе Готовим рафа кофе

Ванильный сахар 1.5 ч.л.; Сливки 10% 100 мл; Вода 70 мл; Кофе 2 ч.л....

Рецепт Кофе по-турецки в турке Кофе по-турецки в турке

Кофе - 1 ч.л.; Сахар - 0.5 ч.л.; Вода - 80 мл; Соль - по вкусу...