Телятина в кофе

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 20 мин. Количество порций, примерно, одна порция. Готовое блюдо содержит около 287 ккал.

Рецепт телятины в кофе
Фотография приготовленного рецепта телятины в кофе

Оригинальный рецепт этого блюда приведет в вас восторг!

Вкусно. Легко. Необычно.

Рецепт телятины в кофе увидела в передаче "Званый ужин". Решила попробовать. Результат порадовал. Возможно вам будет интересен рецепт французского кофе, напишите, что думаете.

Общее время:
20 мин
Рецепт на
1 порция
Калорий:
287 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Ингредиенты

  • Телятина - 200 г
  • Кофе молотый - 100 г
  • Розмарин - по вкусу
  • Соль - по вкусу
  • Перец - по вкусу
  • Растительное масло - 2 ст.л.

Как приготовить

Телятину порезать на куски толщиной 1.5-2 см.

Кусочки отбить. Посолить, поперчить.

Кофе смолоть.

Розмарин растереть пальцами и смешать с кофе.

Сковороду разогреть, налить масло.

Куски мяса обвалять в смеси кофе и розмарина и обжарить в сковороде до готовности (по 3-4 минуты с каждой стороны).

Мясо подавать с овощами.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить кофе по-баварски. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления рецепта телятины в кофе

Для лучшего понимания как приготовить телятину в кофе рекомендуется посмотреть видео.

Комментарии

4 / 5
Рейтинг рецепта
risherise
risherise

Шаталина! Огромное спасибо за ваши удивительные рецепты.
Постоянно готовлю по вашим рецептам и всегда получается превосходно.
телятину в кофе(очередной Ваш кулинарный шедевр)приготовлю обязательно!

uglul
uglul

Долго присматривалась к этому рецепту, а сегодня решилась приготовить.
Получила массу удовольствия уже от самого процесса, надеюсь, что и результат превзойдет все ожидания.

yuska
yuska

Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и недорого. Как раз то, что надо!!!

souno
souno

В общем, телятина в кофе супер!
Автор-волшебница!!!

Стася Фрай
Стася Фрай

Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать телятину в кофе, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D

rasta1994
rasta1994

Очень-очень-очень вкусно!
Восхитительно!
Теперь буду готовить телятину в кофе только так и всем буду советовать этот рецепт!!!
СПАСИБО!!

atind
atind

И от меня вот ссылка на рафа кофе.

vorona_90
vorona_90

Не пробовала, но обязательно сделаю с дочкой.
Она у меня очень любит телятину в кофе.

inder
inder

Спасибо за рецепт!
сколько у тебя вкусностей новых :D:D:D

Даша Дуда
Даша Дуда

ПооооолууучилООООООсь!
Очень вкусно! Очень!

Надя Есимбекова
Надя Есимбекова

Мммм очень вкусно…
Мерси…

enedsins
enedsins

Рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно

ichurd
ichurd

Спасибо за рецепт телятины в кофе, он мне пригодился.

Надежда Орловская
Надежда Орловская

Попробовала приготовить телятину в кофе.
Супер!!!
Спасибо Шаталина!
Вы профи!

edisha
edisha

Шаталина, как ВКУСНО!!!
СПАСИБО!!!
Всего вам доброго!!!

Рецепт Кардамонового кофе Кардамоновый кофе

кофе молотый - 3 ч.л.; кардамон зерна - 5 шт.; корица - 1 шт.; гвоздика - 2 шт....

Рецепт Моего утреннего кофе Рецепт моего утреннего кофе

кофе эспрессо - 100 ч.л.; яичные желтки - 1 шт.; сахар - 4 ч.л.; грецкие орехи - по вкусу...

Рецепт Французского кофе Как приготовить французский кофе

Вода — 260 мл; Кофе — 3 ч.л....

Рецепт Кофе по-баварски Кофе по-баварски

Желатин 30 г; Ликер 60 мл; Апельсин 0 кг; Вода 500 мл; Сливки взбитые 300 мл; Сахар коричневый 100 г;...

Миндальный кофе

вода - по вкусу; миндаль - по вкусу...

Рецепт Холодного кофе Холодный кофе

Молотый кофе 1,5 столовые ложки; Соль щепотка; Вода 0,67 стак.; Сгущенное молоко 2 ч.л.; Молоко 1/3 стак.;...

Рецепт Кофе в турке Кофе в турке

вода - 1 шт.; сахар - по вкусу...

Рецепт Кофе с яйцом Рецепт кофе с яйцом

500 мл воды; 5 ч.л. молотого кофе (или 3 ч.л. растворимого); 2 желтка; 2-4 ч.л. сахарной пудры (по вкусу);...

Рецепт Кофе Шарм Кофе Шарм

ликер - 15 шт.; какао - 1 щепотка; сахар - по вкусу; сливки - по вкусу...

Рецепт Рафа кофе Готовим рафа кофе

Ванильный сахар 1.5 ч.л.; Сливки 10% 100 мл; Вода 70 мл; Кофе 2 ч.л....

Рецепт Холодного кофе айс латте по-вьетнамски с тапиокой Холодный кофе айс латте по-вьетнамски с тапиокой

Тапиока - 100 г; Кофе молотый - 30 г; Вода - 625 мл; Коричневый сахар - 2 ст.л.; Сгущенное молоко - 85...

Рецепт Полосок Эспрессо Полоски Эспрессо

сахарная пудра - 200 г; кофе эспрессо - 200 ч.л.; кофе эспрессо - 4 ст.л.; фундук - 100 г; сливочное...