Кофе с шоколадом
Простой рецепт латиноамериканской кухни. Время приготовления рецепта 15 мин. Количество порций, примерно, одна порция. Готовое блюдо содержит около 189 ккал.
Ингредиенты
- Кофе натуральный 1 ст.л.
- Сливки 30 мл
- Шоколад черный 30 г
- Корица щепотка
- Вода 60 мл
Как приготовить
Кофейные зерна смолоть в тонкий помол.
Всыпать 1 ст. л молотого кофе в турку, добавить щепотку корицы и прогреть.
Влить в турку порцию холодной воды (~ 50-60 мл) и на умеренном огне довести кофе до кипения. Не кипятить!
Горький шоколад натереть на средней терке. Немного шоколадной стружки оставить для подачи.
В сотейнике нагреть сливки, добавить шоколадную стружку и нагревать, пока шоколад полностью не растворится.
Кофейную чашку перед подачей согреть, обдав кипятком.
В чашку налить кофе и шоколадные сливки, посыпать шоколадной стружкой и немедленно подавать.
Рецепт "Кофе с шоколадом" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить миндальный кофе. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии
Спасибочки Кристина
попробуем обязательно
Кристина, вы УМНИЦА!!!
Вашему мужу точно повезло…
Жду следующего праздника, т.к. горю от нетерпения накрыть шикарный стол по Вашим рецептам!!!
Подруга посоветовала этот сайт, я просто в восторге! Все такое красивое! Из доступных продуктов такие оригинальные кофе с шоколадом! Так и хочется что-нибудь приготовить!
Делаю кофе с шоколадом уже второй раз, просто бесподобно!
Спасибо Кристина громадное за рецепт, а главное, за простоту и наглядность.
Вопросов не возникает.
В выходные сделала retseptplus.ru/napitki/kofe/raf-kofe по рецепту. Было страшно, но получилось так здорово!
Обалденно:)
спасибо за идейку кофе с шоколадом.
Сделала кофе с шоколадом впервые, получилось.
Спасибо вам Большое за подробный рецепт!!!
Я сделала кофе с шоколадом, все получилось очень даже..!
Кристина, спасибо большое!!
Спасибо Кристина за рецепт и наглядное представление всех стадий приготовления.
Непременно попробую и сообщу свое впечатление.
Кристина!Спасибо Вам))
Этот сайт — моя самая лучшая кулинарная книга…
придумываю, что приготовить, а потом здесь...уточняю))
Спасибооооооооооооо)))
Какой интересный рецепт кофе с шоколадом:)
и название прикольное:D
беру на заметку, при случае приготовлю!
Очень хороший сайт.
Даже для тех кто готовит давно, а для начинающих просто находка.
Буду смело готовить кофе с шоколадом на праздники!
Классный рецепт!:)
попробую сегодня приготовить!
Я еще не делала кофе с шоколадом, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!
Кристина, очень удачный рецепт, делаю второй раз.
Делала я эту вкуснятину.
Всё строго по рецепту.
Мммм…Самое то!)))
Пальчики оближешь!
Спасибо за рецепт!!!
Рецептик супер!!:)
Кардамоновый кофе кофе молотый - 3 ч.л.; кардамон зерна - 5 шт.; корица - 1 шт.; гвоздика - 2 шт....
Рецепт моего утреннего кофе кофе эспрессо - 100 ч.л.; яичные желтки - 1 шт.; сахар - 4 ч.л.; грецкие орехи - по вкусу...
Как приготовить кофе с мороженым Сгущенное молоко - 250 г; Молоко - 200 мл; Сахар - 50 г; Кофе - 60 г; Мороженое - 200 г; Кофейный ликер...
Молотый кофе 1,5 столовые ложки; Соль щепотка; Вода 0,67 стак.; Сгущенное молоко 2 ч.л.; Молоко 1/3 стак.;...
Кофе с яйцом 500 мл воды; 5 ч.л. молотого кофе (или 3 ч.л. растворимого); 2 желтка; 2-4 ч.л. сахарной пудры (по вкусу);...
Рецепт кофе гляссе Молоко 200 мл; Мороженое сливочное 160 г; Кофе эспрессо 120 мл; Лёд 12 куб; Сахар (песок) 10 г...
Кофе с мороженым Сгущенное молоко - 250 г; Молоко - 200 мл; Сахар - 50 г; Кофе - 60 г; Мороженое - 200 г; Кофейный ликер...
Мой утренний кофе кофе эспрессо - 100 ч.л.; яичные желтки - 1 шт.; сахар - 4 ч.л.; грецкие орехи - по вкусу...