Сок из облепихи

Простой рецепт русской кухни. Время приготовления рецепта 20 мин. Количество порций, примерно, . Готовое блюдо содержит около 96 ккал.

Рецепт сока иза облепих
Фотография приготовленного рецепта сока иза облепих
Общее время:
20 мин
Рецепт на
10
Калорий:
96 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Русская

Ингредиенты

  • Облепиха 1 кг
  • Сахар коричневый 300 г
  • Вода 200 мл

Как приготовить

Облепиху собрать, перебрать, хорошо промыть.

Рецепт сока иза облепих

Размять облепиху толкушкой.

Рецепт сока иза облепих

Тщательно протереть облепиховый жмых через сито. Косточки залить стаканом воды и хорошо их промыть, облепиховую воду сцедить, косточки удалить.

Рецепт сока иза облепих

Смешать облепиховую воду и пюре в сотейнике, добавить сахар и нагреть до кипения, тут же убрать с плиты.

Рецепт сока иза облепих

Разлить горячий сок в стерильные емкости и поставить в горячую воду для допольнительной пастеризации в течение 15-20 минут.

Рецепт сока иза облепих

Если не собираетесь сок из облепихи закатывать под ключ, тогда его следует холодным разлить в пластиковые бутылки и убрать в морозилку для шоковой заморозки. Перед подачей размораживать.

Рецепт сока иза облепих

Рецепт "Сок из облепихи" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить сок тыквы с апельсином. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии

4.9 / 5
Рейтинг рецепта
zheludeva_99
zheludeva_99

Софья, спасибо.
Приготовила сок из облепихи.
Ну, ооочень вкусно и очень красиво!!Гости в восторге.
Носила на работу, там тоже восторгу не было предела!!! Спасибо!:)

tisendis
tisendis

Это самое вкусное из всего, что я ела в последнее время!!!
А главное, что сделала сама!
Никогда бы не решилась на сок из облепихи, если бы не доверяла рецептам Софья на все 100%.

tanya
tanya

Ура, получилось!
Муж уже опробовал.
Делаю сок из облепихи в первый раз.
Мой совет — строго следуйте рецепту, тогда все получится.

ponchik_92
ponchik_92

ДА!!! Софья, огромное спасибо, за рецепт сока из облепихи.
Вся семья в восторге.
Быстро и просто очень вкусно.

Червяковы Ксюша
Червяковы Ксюша

Сегодня буду готовить!

Зарипова Каролина
Зарипова Каролина

Всем привет. Наткнулась на клюквенный сок и он меня заинтересовал.

zinka97
zinka97

Приготовила мужу.
Вкус просто потрясающий.
Огромное спасибо от нас обоих.

pengend1983
pengend1983

Замечательный рецепт и безумно прост в приготовлении.
Буду готовить в 3й раз!

lara
lara

Софья!!!
Я узнала о вашем рецепте от подруги!
И так рада этому!
Потому что уже долгое время хожу и ломаю голову, что бы такое приготовить…???
фантазия не работает!!!
Вы молодец!
Так всё просто и ясно, доступно!!!
Вот приготовила сок из облепихи, так отлично получилось!
Я сама даже не ожидала!
Софья спасибо вам огромное!

sushko_71
sushko_71

Супер сайт!
А фото к каждому рецепту для таких чайников как я!!

orerorely
orerorely

Сделала по вашему рецепту сок из облепихи, теперь с соседнего подъезда ходят к нам домой обедать))))
Спасибо!

Волынец Оля
Волынец Оля

Вкусно)) меня захвалили
спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
готовится элементарно)

arina93
arina93

Софья, спасибо огромное за такой вкусный и простой в приготовлении рецепт сока из облепихи!
Делала мужу на день влюбленных-все легко и сразу получилось!

asitore
asitore

Очень красивая и оригинальная подача сока из облепихи.
Рецепт супер, спасибо!

oqunge
oqunge

Первый раз сделала сама сок из облепихи.
Получилось очень красиво,очень вкусно, Спасибо!

edinditit
edinditit

Мне очень понравился этот замечательный рецепт.
Буду баловать своего мужа.
Он у меня ужасно любит сок из облепихи.

Рецепт Свежевыжатого сока иза сельдереи и яблока
Свежевыжатый сок из сельдерея и яблок

Яблоки - 4 шт.; Сельдерей - 4 шт.; Вода - по вкусу...

Рецепт Сок из свеклы, яблок, моркови и лимона
Рецепт сок из свеклы, яблок, моркови и лимона

морковь 2 шт.; свекла 2 шт.; яблоко зеленое 1 шт.; лимон 1 шт...

Рецепт Сока тыкв с апельсинома
Сок тыквы с апельсином

Тыква 1 кг; Апельсин 500 г; Лимон 1 шт.; Сахар 120 г...

Рецепт Пряного томатного сока
Пряный томатный сок

сок томатный - 9 шт.; перец черный горошком - 15 шт.; перец душистый - 10 шт.; лавровый лист - 4 шт.;...

Рецепт Мороженый сок Granita
Мороженый сок Granita

вода — 1 стак.; сахар — 1 стак.; фруктовый сок — 3 стак.; лимонный сок — 2 ч.л....

Рецепт Облепихового сока
Облепиховый сок

Облепиха на ваше усмотрение; Сахарный песок на ваше усмотрение...

Рецепт Клюквенного сока
Рецепт клюквенного сока

Клюква — 400-450 г; Вода — 2 л; Сахар — 200-300 г...

Рецепт Сока арбузного
Сок арбузный

Арбузы - 1 шт....

Рецепт Тыквеного сока
Готовим тыквеный сок

тыква; лимон; сахар...

Рецепт Сока яблочно томатного
Сок яблочно томатный

Помидоры - 500 г; Яблоки - 150 г; Оливковое масло - 1 ч.л.; Сметана - 2 ч.л.; Зелень - 20 г; Соль - по...

Рецепт Лимонного сока
Лимонный сок

лимоны - 10 шт....