Настойка из клубники
Простой рецепт домашней кухни. Время приготовления рецепта 25 мин. Количество порций, примерно, двенадцать порций. Готовое блюдо содержит около 168 ккал.
Ингредиенты
- Клубника 300 г
- Сахар коричневый 80 г
- Виски 200 мл
- Рижский чёрный бальзам 100 мл
Как приготовить
Клубнику собрать, перебрать, помыть, хвостики удалить, ягоду откинуть на дуршлаг.
Сухую клубнику плотно набить в чистую банку.
Засыпать сахаром.
Влить виски (у меня японский - он мягче на вкус) и бальзам типа "Рижского" или "Ванна Талинн". Банку закрыть крышкой и убрать в темное место на 20-30 дней.
Время от времени банку встряхивать. Готовую настойку процедить, ягоды отжать. Хранить в прохладном месте.
Настойку из клубники подавать как аперитив или дижестив. Можно использовать в приготовлении десертов и другой кондитерской выпечки.
Рецепт "Настойка из клубники" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить вишневую настойку. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии
Класс!
Приготовила настойку из клубники, получилось очень красиво и вкусно.
Свекровь в шоке.
Даже придраться не к чему.
В общем, супер!!!
tishurir-волшебница!!!
Tishurir! Большое спасибо за рецепт, всем очень понравился.
я часто заглядываю на этот сайт за новыми рецептами.
Tishurir, большое спасибо за рецепт!!!
Восторгу нет предела!
Все получилось очень вкусно.
Мне кажется я всех замучила потому что часто готовлю настойку из клубники)))
ооочень вкусно, все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
А я готовлю по этому рецепту настойки из варенья.
Спасибо за прекрасный рецепт.
Очень красиво и вкусно!
Мне кажется, я всех замучила, потому что часто готовлю настойку из клубники)))
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Отличный рецепт! Спасибо, tishurir. Забираю в закладочки! Спасибо!!!
Супер! тому, кто придумал огромный респект!
Очень многими вашими рецептами пользуюсь, все в восторге.
Спасибо вам большое tishurir!!!
Как приготовить настойку на самогоне Клюква — 5 стак.; Самогон — По вкусу; Сахарный песок — 150-200 г; Вода — 20 мл...
сахар - 1 ст.л.; лимонная кислота - 1 щепотка...
Вишневая настойка вишен — 3-4 стак.; сахара — 1 стак.; водки — 300 г; вишни, черной смородины — 3-5 шт....
Рецепт настойки женьшеня Для рецепта №1:; Женьшень - 10 г; Спирт - 100 мл; Для рецепта №2:; Женьшень - 50 г; Водка - 500 мл...
Ореховая настойка Фундук 100 г; Миндаль 50 г; Абрикосовые косточки 50 г; Кардамон 1 ч.л.; Корица 1 ч.л.; Бурбонский перец...
Готовим ягодную настойку водка - 1 ⅕ л; сахар - 500 г; перец черный горошком - 10 шт.; ягоды - 2 кг...
Кедровая настойка Орехи кедровые 50 г; Ваниль 1/2 стручка; Апельсин 1 шт.; Сахар тростниковый 100 г; Спирт 200 мл...