Вишневый сок

Простой рецепт русской кухни. Время приготовления рецепта 15 мин. Количество порций, примерно, две порции. Готовое блюдо содержит около 43 ккал. Повод приготовления: на праздничный стол.

Рецепт вишневого сока
Фотография приготовленного рецепта вишневого сока

Вишневый сок очень сладок, его здорово не только пить, но и использовать в кулинарии при приготовлении соусов, паст и многих других блюд. В сезон из не самых лучших ягод стоит выжать вишневый сок. Возможно вам будет интересен рецепт вишневого лимонада с лаймом, напишите, что думаете.

Общее время:
15 мин
Рецепт на
2 порции
Калорий:
43 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Русская
Повод приготовления:
На праздничный стол

Ингредиенты

  • Вишня — 300 г
  • Вода — 200 мл

Вишневый сок - это тот случай, когда рецепт приготовления очень примитивен, а результат всегда фантастический, ведь вишневый сок вкусен и сам по себе, и является прекрасным ингредиентом для различных кулинарных шедевров.

Как приготовить

Убираем косточки из вишен. Желательно выбирать наиболее сладкие вишни, чуть переспелые - тогда сок получается сладким, не нужно добавлять сахар. Вишни без косточек, без плодоножек и прочей ерунды загружаем в соковыжималку.

Рецепт вишневого сока

Соковыжималка делает свое дело. В вишневое пюре, которое остается в соковыжималке, добавляем половину воды и выжимаем сок еще раз. Второй половиной воды разбавляем уже выжатый сок.

Рецепт вишневого сока

Собственно, сок готов. Если будете пить или использовать его сразу же - то все готово. Однако можно попробовать сразу же заморозить вишневый сок - тогда он практически не теряет своих полезных веществ, и зимой при его помощи вы можете приготовить какой-нибудь соус.

Рецепт вишневого сока

Для этого разливаем сок по порционным пакетикам для замораживания и отправляем в морозилку. Когда понадобится сок - размораживаем естественным путем (даже не думайте размораживать в микроволновке!) и используем.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить сок вишневый. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии

4.8 / 5
Рейтинг рецепта
Ганько Надежда
Ганько Надежда

Это мой самый любимый рецепт вишневого сока, уже наверно 1000 раз готовила!
Объеденье просто))

София Ливик
София Ливик

Первый раз приготовила вишневый сок!
Инка-СУПЕР!!!

harrors
harrors

Большое спасибо так вкусно

mastakova_89
mastakova_89

Приготовила вкусно

ofrorti
ofrorti

Когда в первый раз попробовала вишневый сок, мне не понравилось.

chigrakova_91
chigrakova_91

Готовила по рецепту вишневого чая с изюмом и апельсином, тоже замечательно получается.

sofya72
sofya72

Сейчас сделаю:) надеюсь получиться!
Сегодня уже сделала запеканку по твоему рецепту, получилось просто супер:)

balareva_99
balareva_99

Это шедевр.
Очень красиво и я уверена что очень вкусно.

Шитякова Вера
Шитякова Вера

Спасибо за отличный рецепт!

masha84
masha84

Ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
пошлю мужа за продуктами

gillingi
gillingi

Благодарю за рецепт))
Он помог сделать приятно любимому))

duterkesu1981
duterkesu1981

Очень здоровский сайт!
Прям чудеса и очень доступные!
Спасибо за ваши труды!
Много видела в инете подобных сайтов, но ваш вне конкуренции!!!
Буду готовить ежедневно по вашим рецептам!

ediga
ediga

Класс! Еще не пробовала, но обязательно «исполню» — просто и со вкусом. Спасибо!!!

Даша Дуда
Даша Дуда

Сегодня сделала это чудо.
Получилось очень вкусно.
И делать несложно.
Спасибо за рецепт!!!

Даша Дуда
Даша Дуда

Спасибо!
Благодаря вам я рефераты по технологии пишу, и всегда отлично получаю.
И все очень вкусно!!!

Зарипова Лиля
Зарипова Лиля

Я еще не делал вишневый сок, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!

Рецепт Вишневого чая с изюмом и апельсином Вишневый чай с изюмом и апельсином

корица - 1 шт.; гвоздика - 3 шт.; мускатный орех молотый - ¼ ч.л.; имбирь молотый - ⅓ ч.л.; вода - 3...

Рецепт Деликатесного вишневого ликера Рецепт деликатесного вишневого ликера

Вишня 600 г; Бренди 600 г; Сахар 100 г...

Рецепт Вишневого лимонада с лаймом Как приготовить вишневый лимонад с лаймом

вишня - 500 г; сок лайма ТМ SICILIA - 50 мл; сахар - 200 г; вода - 1 л; мята - 1 веточка...

Рецепт Вишневого Тирамису Вишневый Тирамису

250 мл сливок для взбивания (холодных); 4 ст.л. сахара; 200 г маскарпоне или любого другого мягкого сливочного...

Вишневый компот

Вишня — 5 кг; Сахар — 3 кг...

Рецепт Вишневого ликера Вишневый ликер

Вишня — 500 г; Сахар — 2 стак.; Лимон — 3-4 Ломтиков; Вода — 5 стак.; Водка — 500 мл; Ванильный сахар...

Рецепт Ликера вишневого Ликер вишневый

вишня - 2 кг; сахар - 1 кг; ванилин - 2 шт.; корица - 10 г; орех мускатный - 1 шт....

Рецепт Вишневого джема Рецепт вишневого джема

1 кг вишен без косточек; 600-650 г сахара; 1 пакетик Желфикс экстра...

Рецепт Вишневого тарта Вишневый тарт

Песочное тесто; 50 г шоколада; 100 г сахара; 600 г вишни; 3 ст.л. крахмала; 1 пакетик желе для торта...

Рецепт Апельсинового сока Апельсиновый сок

Апельсины 4 шт....

Рецепт Томатного сока Томатный сок

Помидоры — 1,5 кг; Соль — 2 ч.л. (без горочек); Сахар — 2 ч.л. (с горочками)...