Фруктовый сорбет
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 370 мин. Количество порций, примерно, семь порций. Готовое блюдо содержит около 74 ккал. Повод приготовления: для детей, на праздничный стол. Рецепт фруктового сорбета относится к вегетарианским рецептам.
Десерты бывают одновременно и вкусными, и эффектно выглядящими, и полезными. Фруктовый сорбет - именно такой десерт. В нашей семье фруктовый сорбет любят все от мала до велика - попробуйте и вы. Возможно вам будет интересен рецепт желе с кусочками фруктов, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- Бананы — 4 шт.
- Клюква — 100 г
- Клубника — 100 г
- Лимон — 1/2 шт.
Фруктовый сорбет из клюквы, клубники, лимона и бананов - это не только вкусный, но еще и очень полезный десерт, ведь ягоды здесь сохраняют абсолютно все свои полезные свойства, а сахар не используется вовсе. По сути, это равноценно тому, чтобы просто по отдельности съесть все эти фрукты и ягоды - но детям ведь куда больше нравятся десерты. Так что попробуйте приготовить этот эффектный фруктовый сорбет - вы наверняка будете довольны.
Как приготовить
Один банан и половину лимона нарезаем кубиками и отправляем замораживаться в морозильную камеру. Если клубника и клюква у вас свежие - тоже отправляем в морозилку. Часов на 5-6.
Сорбет у нас будет слоеным. Начинаем с клубничного слоя. Достаем замороженную клубнику, кладем в чашу для блендера, добавляем один свежий банан - и измельчаем до однородности. Получившуюся массу аккуратненько раскладываем по стаканчикам/посудкам и ставим в холодильник.
Аналогичную процедуру проделываем с замороженным лимоном и замороженным бананом - достаем и измельчаем в блендере с одним свежим бананом однородности. Раскладываем второй слой сорбета по стаканчикам.
То же самое делаем с замороженной клюквой - измельчаем до однородности с одним свежим бананом. Укладываем третий, последний, слой в стаканчики.
Ставим трехслойный сорбет в холодильник на 15-20 минут и подаем к столу, украсив листьями мяты. Дети будут в восторге, да и взрослые тоже:) Красота и вкуснятина!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить запеченную аляску. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Видео приготовления рецепта фруктового сорбета
Для лучшего понимания как приготовить фруктового сорбета рекомендуется посмотреть видео.
Комментарии
Фруктовый сорбет просто Отпад!!!
Советую всем!!!
Ormupimiu, это просто волшебный рецепт!
В целом, очень вкусно, спасибо за рецепт фруктового сорбета!!!
Забрала в закладки испанское клафути из тунца с большой радостью!!!! Спасибо!!!!
В общем, фруктовый сорбет супер!
Автор-волшебница!!!
Отличный рецепт! Спасибо, ormupimiu. Забираю в закладочки! Спасибо!!!
Просто супер рецепт!!!
ммм…вкуснятина))
Бананы на гриле с ванильным мороженым и шоколадным соусом Ванильное мороженое 2 кг; Сливочное масло 60 г; Бананы 4 шт.; Коричневый сахар 1/4 стак.; Шоколадный...
Рецепт корзиночек панна-котта с фруктами в снегу мука - 150 г; кокосовая стружка - по вкусу; виноград - по вкусу...
Как приготовить горячий шоколад на палочке шоколад - 100 г; сахар ванильный - 8 г; сливки 33-35% - 50 г; маршмеллоу - 2 шт.; молоко - 400 мл...
Испанское клафути из тунца тунец - 350 г; яйцо - 4 шт.; молоко - 250 мл; сыр - 100 г; кукурузный крахмал - 1 ст.л.; оливковое масло...
2 стак. фруктового сока; 4,5 ч.л. (14г) желатина...
Желе с кусочками фруктов Фрукты — 400 г; Сок — 2 стак. (лучше прозрачный); Желатин — 14 г; Сахар — 1/4 стак. (зависит от того,...
Рецепт запеченной аляски Мороженое 750 г; Яйцо куриное 4 шт.; Сливочное масло 80 г; Сахар 250 г; Пшеничная мука 100 г; Разрыхлитель...
Шоколадный эггног Темный шоколад 50 г; Шоколадное молоко 3 стак.; Какао-ликер 1 стак.; Молоко 2 стак.; Сливки 30%-ные 1...
Готовим ореховую пасту творог 5% - 2 ст.л.; оливковое масло Extra Virgin - 2 ст.л.; соль морская - 1 щепотка; перец - 1 щепотка;...
Корзиночки панна-котта с фруктами в снегу мука - 150 г; кокосовая стружка - по вкусу; виноград - по вкусу...
Бананы на гриле с ванильным мороженым и шоколадным соусом Ванильное мороженое 2 кг; Сливочное масло 60 г; Бананы 4 шт.; Коричневый сахар 1/4 стак.; Шоколадный...