Желе из натурального сока
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 3 ч 15 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 436 ккал.
Для этого желе не нужно ни лишнего сахара, ни вредных красителей и загустителей. Можно использовать натуральный свежевыжатый сок, из любых ягод или фруктов. В рецепте специально много желатина, такое желе маленьким детям удобно есть и держать пальчиками. Если вы хотите получить обычное желе, которое едят ложечкой, количество желатина нужно уменьшить в 2 раза - на 2 стакана сока брать 2 и 1/4 ч. л. желатина. Возможно вам будет интересен рецепт кваса из березового сока без дрожжей, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- 2 стак. фруктового сока
- 4,5 ч.л. (14г) желатина
Как приготовить
Налить 1/2 стакана фруктового сока в маленькую миску, поверх сока рассыпать желатин. Дать постоять несколько минут, чтобы желатин "набух".
Остальные 1,5 стакана сока нагреть в микроволновке или на плите, до горячего, но не до кипения. Соединить горячий сок с желатиновой смесью и размешивать до полного растворения гранул желатина.
Разлить по формочкам. Можно использовать любые формочки или пиалки. Если нет формочек, можно вылить в одну большую форму для запекания, а потом нарезать квадратами.
Поставить в холодильник для застывания минимум на 3 часа.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить желе с водкой. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии
Рецепт желе из натурального сока — потрясающий, все рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Супер!
Сайт супер!!! я просто живу здесь.
Lena78, огромное спасибо Вам за рецепт!
Уже делала желе из натурального сока по вашему рецепту, получилось сразу.
Аааа))))мне нравится сайт))))))
я наконец то научилась готовить)))
Lena78, спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!
Нашла в закладках рецепт http://retseptplus.ru/sousy/ketchup/domashnii-ketchup-iz-tomatnogo-soka - обязательно надо попробовать.
Я обязательно на днях попробую твой вариант желе из натурального сока
Очень многими вашими рецептами пользуюсь, все в восторге.
Спасибо вам большое lena78!!!
Я еще не делала желе из натурального сока, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!
Lena78, Благодарю Вас за прекрасные рецепты)
Как вкусно! Приходится считать калории...
А что вы нашли в желе из натурального сока??? Мне, например, не очень понравилось:(
Удобная у вас инструкция по приготовлению желе из натурального сока получилась
Это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала!
Прочитала, надо попробовать.
Lena78 большое спасибо за вкусный рецепт.
Уже два раза делала желе из натурального сока — уходит на ура.
Даже муж, который не очень любит желе из натурального сока, ест с большим удовольствием и ни разу не отказался от желе из натурального сока.
СПАСИБОЧКИ!
Мне кажется, я всех замучила, потому что часто готовлю желе из натурального сока)))
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Спасибо! Делаю уже не первый раз и постоянно восхищаюсь!
Я тоже делала желе из натурального сока.
На самом деле очень вкусно.
Но у меня что-то пошло не так.
Конечно, получилось не так, как на фото, но все равно оч.вкусно!
Рецепт домашнего кетчупа из томатного сока Томатный сок - 150 мл; Кайенский перец - по вкусу; Сахар - 2 ст.л.; Соль - по вкусу...
Как приготовить квас из березового сока с хлебом Березовый сок - 5 л; Сахар - 150 г; Хлеб - 400 г...
Квас из березового сока с медом Березовый сок - 5 л; Дрожжи - 50 г; Вода - 50 мл; Лимоны - 100 г; Мёд - 100 г; Изюм - 10 г...
Березовый сок — 1 л; Сахар — 1 ст.л.; Изюм — 1 ч.л.; Яблоки сушеные — 4-5 шт. (дольки)...
Мармелад из сока Сок — 1 стак.; Желатин — 30 г; Сахар — 200-300 г; Вода — 100 мл (для свежего сока)...
Глинтвейн-желе вино сухое красное - ½ л; кардамон стручки - 5 шт.; гвоздика целая - 5 г; корица в палочках - 1 шт.;...
Рецепт вишневого желе 0,6 л воды; 400 г вишен (очищенных от косточек); 200 г сахара; 1,5-2 ст.л. желатина (около 25 г)...
Желе с водкой Сок яблочный — 150 мл; Водка — 50 мл; Желатин — 4 шт. (листик); Лимон — 1\2 шт.; Яблоко — 2-3 шт....
Готовим икру из желе масло без запаха 300 мл; желе для заливки торта 1 шт.; апельсиновый сок 100 мл; вода кипяченая холодная...
Бананы на гриле с ванильным мороженым и шоколадным соусом Ванильное мороженое 2 кг; Сливочное масло 60 г; Бананы 4 шт.; Коричневый сахар 1/4 стак.; Шоколадный...
Горячий шоколад на палочке шоколад - 100 г; сахар ванильный - 8 г; сливки 33-35% - 50 г; маршмеллоу - 2 шт.; молоко - 400 мл...