Торт из куриной печени летний

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 45 мин. Количество порций, примерно, восемь порций. Готовое блюдо содержит около 210 ккал.

Рецепт торта из куриной печени летний
Фотография приготовленного рецепта торта из куриной печени летний

Вкусный легкий торт из печени с помидорами, майонезом и вареными яйцами. Перепробовала много рецептов закусочных тортов, но этот больше всего пришелся по вкусу/ Возможно вам будет интересен рецепт торта из печени с двумя разными начинками, напишите, что думаете.

Время подготовки:
30 мин
Общее время:
45 мин
Рецепт на
8 порций
Калорий:
210 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Ингредиенты

  • 500 г куриной печени
  • 4 ст.л. муки
  • 2 яйца (сырых)
  • 2 яйца сваренных вкрутую
  • соль, перец по вкусу
  • сода на кончике ножа
  • 3 зубчика чеснока
  • 100 г майонеза
  • 100 г сметаны
  • свежий укроп
  • растительное масло для жарки

Как приготовить

Печень хорошо моем, удаляем пленочки. Просушиваем на бумажном полотенце и складываем в блендер. Туда же отправляем лук, 2 яйца, муку, соду. Солим и перчим, готовим своего рода фарш.

Разогреваем сковородку, добавляем масла, выкладываем ложкой блинчики. Жарим несколько минут с обеих сторон. Жарятся они довольно быстро.

Тем временем готовим соус из майонеза, сметаны и чеснока. Готовится он быстро, пока жарится первая лепешка. Затем снимаем ее со сковороды и обязательно горячую намазываем ее нашим соусом.

Пока жарится следующая, выкладываем сверху тонко нарезанные помидорки. Повторяем слои. Таким образом собираем наш тортик.

Вареные яйца натереть на мелкой терке для украшения торта. (Я использовала зеленый лук и оставшийся кусочек помидора). Тортику нужно дать настоятся пару часов в холодильнике. Тогда он получается еще вкуснее. Приятного аппетита!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить торт из свиной печени. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии

3.7 / 5
Рейтинг рецепта
orouroff2000
orouroff2000

Приготовила печеночный торт на ДР Любимого.
Всем понравилось!

Шашкова Надежда
Шашкова Надежда

Спасибо!
печеночный тортик теперь моё коронное блюдо, никого не оставляет равнодушным…;)))

mumitist
mumitist

Сегодня приготовила печеночный тортик!
Удивительно, первый раз делала и времени немного заняло.
В общем это чудо вкуснятина!!!
И вообще, что ни рецепт на сайте, то хочется попробовать.
Спасибо!!!

lesya
lesya

Печеночный торт вкуснятина!
Моей семье так понравился, что просят еще приготовить:)

nadezhda90
nadezhda90

Мои любимы продукты!
А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
Очень вкусно!

Антонина Салимгареева
Антонина Салимгареева

Очень-очень-очень вкусно!
Восхитительно!
Теперь буду готовить печеночный торт только так и всем буду советовать этот рецепт!!!
СПАСИБО!!

rita
rita

Вкусно и красивая подача.
Возьму себе печеночный торт в коллекцию рецептов.

mowaic1987
mowaic1987

Я уверенна, что печеночный торт многим понравиться!

zheludeva_99
zheludeva_99

Очень хороший рецепт!
Я сама всегда так делаю.
Очень вкусно!

hedite
hedite

За рецепт спасибо

evpolova_77
evpolova_77

Очень понравился этот рецепт печеночного тортика.

Надежда Модина
Надежда Модина

Ура, получилось!
Муж уже опробовал.
Делаю печеночный тортик в первый раз.
Мой совет — строго следуйте рецепту, тогда все получится.

Юля Паненко
Юля Паненко

Давненько мы с подругой пробовали приготовить печеночный торт на Новый год, но у нас не получилось.
И после этого я решила, что печеночный торт — это не моё.
Но в последнее время я стала частым посетителем этого сайта и наткнулась на этот рецепт.
По этому рецепту приготовила печеночный торт.
И впервые у меня получилось!!!
Получилось настолько вкусно, что я и не ожидала!
Большое спасибо вам за великолепные рецепты с пошаговыми инструкциями!

volynets_81
volynets_81

Впервые в жизни замахнулась на печеночный тортик, вдохновленная Вашим рецептом.
Все получилось и гости в восторге, особенно рада, что угодила свекрови.
Спасибо Вам большое!

Рецепт Торта из куриной печени с майонезно-чесночным кремом Торт из куриной печени с майонезно-чесночным кремом

Куриная печень 1 кг; Лук 1 шт.; Морковь 2 шт.; Картофель 2 шт.; Яйцо куриное 2 шт.; Соль по вкусу; Пшеничная...

Рецепт Торта из куриной печени со свежим огурцом и луком Рецепт торта из куриной печени со свежим огурцом и луком

Куриная печень 500 г; Манная крупа 1 столовая ложка; Пшеничная мука 1 столовая ложка; Яйцо куриное 1...

Рецепт Торта из печени с двумя разными начинками Как приготовить торт из печени с двумя разными начинками

Говяжья печень 500 г; Лук репчатый 2 головки; Морковь 1 шт.; Пшеничная мука 2 столовые ложки; Яйцо куриное...

Рецепт Печеночного торта из говяжьей печени Печеночный торт из говяжьей печени

Говяжья печень 700 г; Куриное яйцо 6 шт.; Мука пшеничная 1 стак.; Молоко 1 стак.; Рафинированное растительное...

Торт из говяжьей печени

Печень говяжья 500 г; Яйцо куриное 3 шт.; Сливки 33% 100 мл; Мука пшеничная высшего сорта 3 ст.л.; Масло...

Рецепт Торта из куриной печени Торт из куриной печени

Куриная печень 500 г; Соль по вкусу; Пшеничная мука 250 г; Лук репчатый 1 головка; Морковь 3 шт.; Соевый...

Рецепт Торта из свиной печени Торт из свиной печени

0,5 л молока (+ 250 мл для блинов); 0,5 л воды; 0,5 кг свиной печени; 2 луковицы; 2 морковки; 200 г майонеза;...

Рецепт Печеночного торта Рецепт печеночного торта

Куриная печень 800 г; Пшеничная мука 200 г; Яйцо куриное 3 шт.; Морковь 200 г; Лук репчатый 2 шт.; Майонез...

Рецепт Торта Печеночного Торт Печеночный

Для теста:; примерно 500 г печёнки; 2 яйца; 0,5 стак. муки; 0,5 стак. молока; 1 ст.л. майонеза; Начинка:;...

Рецепт Торта из печени Готовим торт из печени

700 г говяжьей печени; 2 яйца; 100 мл молока; 100 г муки; 200 г лука; 200 г моркови; 3 зубчика чеснока;...

Рецепт Печеночного торта с морковкой и луком Печеночный торт с морковкой и луком

Куриная печень - 600 г; Куриные яйца - 6 шт.; Лук репчатый - 2 шт.; Морковь - 3 шт.; Майонез - 300 г;...

Рецепт Печеночного торта с омлетом Печеночный торт с омлетом

Куриная печень — 500 г; Яйца — 4 шт.; Лук — 1 шт.; Помидор — 2 шт.; Мука — 4-5 ст.л.; Молоко — 150 мл;...