Джем из абрикосов и клубники

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 2 ч. Количество порций, примерно, пять порций. Готовое блюдо содержит около 225 ккал.

Рецепт джема из абрикосов и клубники
Фотография приготовленного рецепта джема из абрикосов и клубники
Общее время:
2 ч
Рецепт на
5 порций
Калорий:
225 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Ингредиенты

  • абрикосы- 1 кг
  • клубника (у меня лесная)- 300 г
  • сахар - 1 кг

Как приготовить

1. Абрикосы моем, удаляем косточки, клубнику перебираем, удаляем плодоножки и хвостики. Выкладываем ягоды в кастрюлю с толстым дном, засыпаем их сахаром, хорошенько перемешиваем. Через 30-40 минут ягоды дают сок, включаем плиту и варим часа полтора.

Рецепт джема из абрикосов и клубники

2. Как только лишняя жидкость выпарилась, джем измельчаем погружным блендером. Разливаем в стерильные банки и укупориваем стерильными крышками.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить малиновый джем. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии

4.1 / 5
Рейтинг рецепта
ingar1994
ingar1994

Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о джеме из абрикосов и клубники зашла на форум.
А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!

Рита Павличенко
Рита Павличенко

Какая красота…

dariya
dariya

Сижу сейчас, доедаю джем из абрикосов и клубники.
Очень вкусно, мне понравилось.

tomara71
tomara71

А я посматриваю на рецепт яблочного джема retseptplus.ru/zagotovki/dzhem/yablochny-dzhem, интересно услышать ваши отзывы.

polina85
polina85

Приготовила джем из абрикосов и клубники по вашему рецепту к праздничному столу.
Превосходно!
Огромное спасибо за мой успех.

speranskaya_76
speranskaya_76

И как у тебя все получается???

dina99
dina99

Круто

Черкашина Тома
Черкашина Тома

Галка, ВСЕ-ВСЕ очень вкусно!
получилось идеально…

mendes1992
mendes1992

Кстати, когда я первый раз попробовала джем из абрикосов и клубники, подумала: [QUOTE]какая бяка[/QUOTE]

souno
souno

Вкуснятина

Диана Коковина
Диана Коковина

Галка!
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

yuska
yuska

Очень интересненько.
Спасибо за идею.

ratupins
ratupins

ОЧЕНЬ!!!
СПАСИБО!!!

uthat
uthat

Тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить джем из абрикосов и клубники

markuts_99
markuts_99

Прикольно, но сложновато для меня(

tonya96
tonya96

Очень вкусно и всегда к столу

Вышенская Анюша
Вышенская Анюша

Очень хороший рецепт!
Я сама всегда так делаю.
Очень вкусно!

Рита Павличенко
Рита Павличенко

Устраивали смотрины сыночка, весь праздничный стол состоял только по рецептам вашего сайта.
Гости были в восторге, многие просили рецепт.
Большое спасибо! Сайт просто находка.

Рецепт Ванильного пудинга с джемом из свежей клубники Ванильный пудинг с джемом из свежей клубники

Вода 0,3 стак.; Сахар 9 столовых ложек; Клубника 300 г; Желатин 2 ч.л.; Молоко 1,25 стак.; Ванильный...

Рецепт Джема из абрикосов в яблочном соке Рецепт джема из абрикосов в яблочном соке

Абрикосы без косточек 1 кг; Сахар-песок 1 кг; Сок яблочный кислый 1 ст....

Рецепт Апельсинового джема Как приготовить апельсиновый джем

Апельсины 5 шт.; Лимоны 2 шт.; Сахар (песок) 500 г...

Рецепт Джема из смородины Джем из смородины

Сахар - 2 кг; Смородина - 2 кг...

Малиновый джем

малина 1 кг; сахар 1 кг...

Рецепт Яблочного джема Яблочный джем

сахар - 1 кг; лимонная кислота - 1 ч.л.; яблоки - 1 кг...

Рецепт Джема из вишни Джем из вишни

Вишня 500 г; Сахар коричневый 300 г; Шоколад черный 100 г; Ликер Амаретто 30 мл; Агар-агар 1 ч.л....

Рецепт Джема из манго Рецепт джема из манго

Сахар — 350 г; Манго — 500 г; Дыня — 300 г; Лимон — 1 шт.; Палочка корицы — 1 шт....

Рецепт Джема из перца Джем из перца

перец чили - 500 г; соль - 2 ст.л.; сахар - 1000 г; бальзамический уксус - 2 ст.л.; вино красное сухое...

Рецепт Чоризо-джема Готовим чоризо-джем

чоризо - 100 г; лук красный - 1 шт.; тимьян сушеный - ¼ ч.л.; розмарин сушеный - ¼ ч.л.; сахар - 1 ст.л.;...

Рецепт Датских булочек с марципаном и джемом Датские булочки с марципаном и джемом

размягченного сливочного сыра — 120 г; марципана или миндальной пасты — 1/4 стак.; яйцо — 1 шт. (большое);...

Рецепт Джема из тыквы с апельсином Джем из тыквы с апельсином

Тыква — 2 кг; Апельсин — 2 шт.; Лимон — 2 шт.; Сахар — 1,7 кг...