Котлеты домашние в мультиварке

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 50 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 174 ккал. И все это мы будем тушить.

Рецепт котлет домашних в мультиварке
Фотография приготовленного рецепта котлет домашних в мультиварке
Время подготовки:
20 мин
Общее время:
50 мин
Рецепт на
4 порции
Калорий:
174 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская
Способ приготовления:
Тушить

Ингредиенты

  • Фарш свиной 600 г
  • Яйца куриные 1 шт.
  • Хлеб белый 100 г
  • Молоко 50 мл
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Чеснок 2 зубчика
  • Вода 50 мл
  • Мука пшеничная 2 ст.л.
  • Масло растительное рафинированное 10 г
  • Соль 10 г
  • Перец 6 г

Домашние котлеты из фарша готовятся очень быстро и прекрасно сочетаются с любым гарниром. Это отличный вариант для семейного обеда или ужина в холодное время.

Как приготовить

Домашние котлеты из фарша готовятся очень быстро и прекрасно сочетаются с любым гарниром.

Это отличный вариант для семейного обеда или ужина в холодное время.

Мякиш белого хлеба замочить в молоке до образования кашицы.

Чеснок мелко нарезать.

Фарш (лучше брать домашний, смешанный из свинины и говядины) выложить в глубокую миску, разбить яйцо, добавить кашицу из белого хлеба, чеснок, соль и перец.

Тщательно замесить до однородной массы (чтобы фарш не прилипал к рукам).

Сформировать котлетки.

Муку высыпать в блюдце и обвалять в ней котлетки по очереди.

Чашу мультиварки смазать растительным маслом, аккуратно выложить котлеты и готовить в режиме Выпечка по 10 минут с каждой стороны.

Затем открыть крышку, добавить воду и готовить в режиме Тушение еще около 30 минут.

Готовое блюдо можно посыпать рубленной зеленью и подавать с любым гарниром на выбор.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить котлеты из геркулеса. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления рецепта котлет домашних в мультиварке

Для лучшего понимания как приготовить котлеты рекомендуется посмотреть видео.

Комментарии

3.8 / 5
Рейтинг рецепта
urara
urara

Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:D

balareva_99
balareva_99

Очень хороший сайт, много отличных рецептов… в помощь хозяйкам)))

orerorely
orerorely

Valya71, спасибо за классный рецепт!!!
Вы молодец!!!
Пробовала приготовить много ваших рецептов, все получатся просто великолепно!!!
Что немудрено с детальными пошаговыми инструкциями и фотографиями!!!
Спасибо!

Герасимович Надежда
Герасимович Надежда

Valya71! Спасибо за рецепт!
котлетки готовила на день рождения сыночка.
Всем очень понравилось!
Спасибо за Ваши идеи!!!

lera72
lera72

Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)

yaroslavna90
yaroslavna90

Valya71, очень интересная идея!
ща попробуем приготовить котлеты по этому простому рецептику.

picalara1987
picalara1987

Очень интересная ссылка о котлетках.

viktoriya80
viktoriya80

Я приготовила котлетки и у меня все получилось сууууупер.
Оч вкусно))))

kolkova_79
kolkova_79

Спасибо огромное за чудо рецепт,
мечта сбылась - получилось самой приготовить котлеты,
вкус необыкновенный! СПАСИБО!

otimr1981
otimr1981

И это вправду весьма необычный рецепт.

khurtsilava_93
khurtsilava_93

Красиво, вкусно, класс просто!

shebarshina_87
shebarshina_87

Очень понравился этот рецепт котлеток.

lera72
lera72

Valya71, огромное вам спасибо, все рецепты всегда радуют и меня и мою семью.
А готовить их одна радость.
Благодарю вас

Рецепт Котлет из геркулеса Котлеты из геркулеса

Геркулес — 900 г; Яйца — 2 шт.; Лук — 1 шт.; Чеснок — 3-4 Зубчиков; Специи — По вкусу...

Рецепт Котлет с подливкой Рецепт котлет с подливкой

0,5 кг свино-говяжьего фарша; 2 луковицы; 100 г томатной пасты; 100 мл молока; 100 г муки; 3 ломтика...

Рецепт Чечевичных котлет Как приготовить чечевичные котлеты

чечевица зеленая - 1 ½ стак.; лук красный - 1 шт.; чеснок - 2 зубчика; соль - по вкусу; перец черный...

Рецепт Котлет с начинкой Котлеты с начинкой

Свинина - 500 г; Репчатый лук - 1 шт.; Чеснок - 1 зубчик; Яйца - 2 шт.; Картошка - 1 шт.; Майонез - 1...

Гороховые котлеты

Горох — 400 г; Лук — 2 шт.; Мука — 2 ст.л.; Масло подсолнечное — 100 г; Соль — 1 ч.л. (по вкусу); Перец...

Рецепт Морковных котлет Морковные котлеты

морковь - 1 кг; манная крупа - ½ стак.; сухари панировочные - ½ стак.; вода - 125 мл; сахар - 1 ч.л.;...

Рецепт Пожарских котлет Пожарские котлеты

720 г куриного филе (грудка); 30 г сливочного масла плюс для жарки; 180 г репчатого лука; 60 мл сливок...

Рецепт Котлет из минтая Рецепт котлет из минтая

0,5 кг филе минтая (можно заменить хеком или треской); 4 яйца; 1-2 ст.л. белого вина; 1 ст.л. муки (желательно...

Рецепт Котлет Гнезда Котлеты Гнезда

Фарш свино-говяжий — 1 кг; Яйцо — 1 шт.; Шампиньоны — 800 г; Луковица — 2 шт.; Сыр твердый — 300 г; Майонез...

Рецепт Котлет Руссе Готовим котлеты руссе

свинина - 500 г; говядина - 500 г; картофель - 3 шт.; морковь - 1; лук репчатый - 2 шт.; чеснок - 5 стак.;...

Рецепт Котлет из индейки с грибным соусом Котлеты из индейки с грибным соусом

500 г фарша индейки; 2 зубчика чеснока; 1 луковица; 100 г белого хлеба; 1 яйцо; соль и перец; 250 г шампиньонов;...

Рецепт Американских куриных котлет Американские куриные котлеты

куриный фарш - 1 кг; сыр - 150 г; сметана - 1 упаковка; яйцо - 2 шт.; хлеб белый - 1 батон; молоко -...