Котлеты домашние в мультиварке
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 50 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 174 ккал. И все это мы будем тушить.
Ингредиенты
- Фарш свиной 600 г
- Яйца куриные 1 шт.
- Хлеб белый 100 г
- Молоко 50 мл
- Лук репчатый 1 шт.
- Чеснок 2 зубчика
- Вода 50 мл
- Мука пшеничная 2 ст.л.
- Масло растительное рафинированное 10 г
- Соль 10 г
- Перец 6 г
Домашние котлеты из фарша готовятся очень быстро и прекрасно сочетаются с любым гарниром. Это отличный вариант для семейного обеда или ужина в холодное время.
Как приготовить
Домашние котлеты из фарша готовятся очень быстро и прекрасно сочетаются с любым гарниром.
Это отличный вариант для семейного обеда или ужина в холодное время.
Мякиш белого хлеба замочить в молоке до образования кашицы.
Чеснок мелко нарезать.
Фарш (лучше брать домашний, смешанный из свинины и говядины) выложить в глубокую миску, разбить яйцо, добавить кашицу из белого хлеба, чеснок, соль и перец.
Тщательно замесить до однородной массы (чтобы фарш не прилипал к рукам).
Сформировать котлетки.
Муку высыпать в блюдце и обвалять в ней котлетки по очереди.
Чашу мультиварки смазать растительным маслом, аккуратно выложить котлеты и готовить в режиме Выпечка по 10 минут с каждой стороны.
Затем открыть крышку, добавить воду и готовить в режиме Тушение еще около 30 минут.
Готовое блюдо можно посыпать рубленной зеленью и подавать с любым гарниром на выбор.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить котлеты из геркулеса. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Видео приготовления рецепта котлет домашних в мультиварке
Для лучшего понимания как приготовить котлетки рекомендуется посмотреть видео.
Комментарии
Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:D
Очень хороший сайт, много отличных рецептов… в помощь хозяйкам)))
Valya71, спасибо за классный рецепт!!!
Вы молодец!!!
Пробовала приготовить много ваших рецептов, все получатся просто великолепно!!!
Что немудрено с детальными пошаговыми инструкциями и фотографиями!!!
Спасибо!
Valya71! Спасибо за рецепт!
котлетки готовила на день рождения сыночка.
Всем очень понравилось!
Спасибо за Ваши идеи!!!
Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)
Valya71, очень интересная идея!
ща попробуем приготовить котлеты по этому простому рецептику.
Очень интересная ссылка о котлетках.
Я приготовила котлетки и у меня все получилось сууууупер.
Оч вкусно))))
Спасибо огромное за чудо рецепт,
мечта сбылась - получилось самой приготовить котлеты,
вкус необыкновенный! СПАСИБО!
И это вправду весьма необычный рецепт.
Красиво, вкусно, класс просто!
Очень понравился этот рецепт котлеток.
Valya71, огромное вам спасибо, все рецепты всегда радуют и меня и мою семью.
А готовить их одна радость.
Благодарю вас
Котлеты из геркулеса Геркулес — 900 г; Яйца — 2 шт.; Лук — 1 шт.; Чеснок — 3-4 Зубчиков; Специи — По вкусу...
Рецепт котлет с подливкой 0,5 кг свино-говяжьего фарша; 2 луковицы; 100 г томатной пасты; 100 мл молока; 100 г муки; 3 ломтика...
Как приготовить чечевичные котлеты чечевица зеленая - 1 ½ стак.; лук красный - 1 шт.; чеснок - 2 зубчика; соль - по вкусу; перец черный...
Котлеты с начинкой Свинина - 500 г; Репчатый лук - 1 шт.; Чеснок - 1 зубчик; Яйца - 2 шт.; Картошка - 1 шт.; Майонез - 1...
Горох — 400 г; Лук — 2 шт.; Мука — 2 ст.л.; Масло подсолнечное — 100 г; Соль — 1 ч.л. (по вкусу); Перец...
Морковные котлеты морковь - 1 кг; манная крупа - ½ стак.; сухари панировочные - ½ стак.; вода - 125 мл; сахар - 1 ч.л.;...
Пожарские котлеты 720 г куриного филе (грудка); 30 г сливочного масла плюс для жарки; 180 г репчатого лука; 60 мл сливок...
Рецепт котлет из минтая 0,5 кг филе минтая (можно заменить хеком или треской); 4 яйца; 1-2 ст.л. белого вина; 1 ст.л. муки (желательно...
Котлеты Гнезда Фарш свино-говяжий — 1 кг; Яйцо — 1 шт.; Шампиньоны — 800 г; Луковица — 2 шт.; Сыр твердый — 300 г; Майонез...
Готовим котлеты руссе свинина - 500 г; говядина - 500 г; картофель - 3 шт.; морковь - 1; лук репчатый - 2 шт.; чеснок - 5 стак.;...
Котлеты из индейки с грибным соусом 500 г фарша индейки; 2 зубчика чеснока; 1 луковица; 100 г белого хлеба; 1 яйцо; соль и перец; 250 г шампиньонов;...
Американские куриные котлеты куриный фарш - 1 кг; сыр - 150 г; сметана - 1 упаковка; яйцо - 2 шт.; хлеб белый - 1 батон; молоко -...