Котлеты

Рецепт Котлет капустных Котлеты капустные

Белокочанная капуста 1 кг • Молоко 1/2 стак. • Манная крупа 1/2 стак. • Панировочные сухари 1/2 стак. • Яйцо куриное 3 шт. • Растительное масло 3 столовые ложки

Рецепт Котлет из индейки с жареными яблоками Котлеты из индейки с жареными яблоками

Фарш индюшиный — 500 г • Сливки 15% — 50 мл • Мука — 1 ст.л. • Яйцо — 1 шт. • Соль — По вкусу • Перец черный молотый — По вкусу • Масло растительное — 2 ст.л. • Масло сливочное

Рецепт Котлет из консервированного тунца Котлеты из консервированного тунца

Консервированный тунец — 350-400 г • Панировочные сухари — 1 стак. (Можете воспользоваться хлебными крошками.) • Яйцо — 1 шт. • Соль — По вкусу • Чёрный молотый перец — По

Рецепт Котлет из овсянки овсяные Котлеты из овсянки овсяные

Овсяные хлопья - 1 стак. (200 мл) • Вода - 1 стак. (200 мл) • Куриные яйца - 1 шт. • Лук репчатый - 1 шт. • Растительное масло - 3 ст.л. • Соль - по вкусу • Перец черный молотый

Рецепт Куриных котлет с овощами Куриные котлеты с овощами

Куриный фарш — 600 г • Лук — 1 шт. • Черешки сельдерея — 2 шт. • Морковь — 2 шт. • Яйцо — 1 шт. • Острый красный перец — 1 шт. • Банка консервированой белой фасоли — 1 шт

Рецепт Котлет куриных с сыром и шампиньонами Котлеты куриные с сыром и шампиньонами

Куриное филе - 500 г • Шампиньоны - 150 г • Твёрдый сыр - 100 г • Лук репчатый - 1 шт. • Белый хлеб - 1 ломт • Куриные яйца - 1 шт. • Майонез - 1 ст.л. • Картофельный крахмал

Рецепт Котлет из геркулеса Котлеты из геркулеса

Геркулес — 900 г • Яйца — 2 шт. • Лук — 1 шт. • Чеснок — 3-4 Зубчиков • Специи — По вкусу

Рецепт Рубленых куриных котлет Рубленые куриные котлеты

Куриное филе 2 шт. • Пшеничная мука 3 столовые ложки • Яйцо куриное 3 шт. • Сыр 150 г • Майонез 3 столовые ложки • Чеснок 3 зубчика • Соль по вкусу • Перец черный молотый

Рецепт Рубленых куриных котлет с укропом Рубленые куриные котлеты с укропом

Филе куриной грудки 1 кг • Лук репчатый 1 головка • Яйцо куриное 3 шт. • Картофельный крахмал 5 столовых ложек • Укроп по вкусу • Майонез 6 столовых ложек

Рецепт Котлет из медвежатины с винным соусом Котлеты из медвежатины с винным соусом

#Растительное масло - 50 млМука - 80 г Фарш: Медвежатина - 600 гСало - 100 гЛук - 300 гРастительное масло - 10 млБелый хлеб - 30 гСливки - 20 млСоль - 10 гПерец - 3 г Соус:

Рецепт Пожарских котлет Пожарские котлеты

720 г куриного филе (грудка) • 30 г сливочного масла плюс для жарки • 180 г репчатого лука • 60 мл сливок жирностью 30% • 30 мл молока • 70 г пшеничного нарезного батона •

Рецепт Котлет с рисом в духовке Котлеты с рисом в духовке

Фарш — 300 г (свино-говяжий) • Лук репчатый — 2 шт. • Рис — 1/2 стак. • Соль — По вкусу • Перец — По вкусу

Рецепт Котлет из пекинской капусты с фаршем Котлеты из пекинской капусты с фаршем

Капуста пекинская — 350 г • Фарш мясной — 350 г • Луковица — 2 шт. • Картофель — 2 шт. • Яйцо — 1 шт. • Мука или панировочные сухари — 2-3 ст.л. • Тыква — 100 г (по желанию)

Рецепт Котлет из индейки с грибным соусом Котлеты из индейки с грибным соусом

500 г фарша индейки • 2 зубчика чеснока • 1 луковица • 100 г белого хлеба • 1 яйцо • соль и перец • 250 г шампиньонов • 2 ст.л. муки • 1 cтакан молока или сливок • 2 ст.л

Рецепт Рыбных котлет с сыром Рыбные котлеты с сыром

Филе лосося — 400 г • Лук репчатый — 0,5 шт. • Яйцо — 1 шт. • Крупа манная — 3-4 ст.л. • Сыр — 70 г • Масло сливочное — 40 г • Масло растительное — По вкусу • Соль — По вкусу

Рецепт Котлет Гнезда Котлеты Гнезда

Фарш свино-говяжий — 1 кг • Яйцо — 1 шт. • Шампиньоны — 800 г • Луковица — 2 шт. • Сыр твердый — 300 г • Майонез — - По вкусу • Масло растительное — - По вкусу • Соль, перец

Рецепт Американских куриных котлет Американские куриные котлеты

куриный фарш - 1 кг • сыр - 150 г • сметана - 1 упаковка • яйцо - 2 шт. • хлеб белый - 1 батон • молоко - 1 стак. • соль - 1 щепотка • зелень - по вкусу

Рецепт Печеночных котлеток Печеночные котлетки

говяжья печень - 8 кг • соль - 1 ч.л. • яйцо - 2 шт. • перец горошком смесь - 1 шт. • чеснок - 4 шт. • розмарин - 1 • оливковое масло - по вкусу • морковь - по вкусу • зелень

Рецепт Постных котлет с орехами Постные котлеты с орехами

морковь - 2 шт. • лук репчатый - 1 шт. • овсяные хлопья - ½ стак. • грецкие орехи - 1 горсть • растительное масло - 50 мл • соль - по вкусу • перец черный молотый - по вкусу

Рецепт Куриных котлет с сыром и изюмом Куриные котлеты с сыром и изюмом

Сливочное масло 30 г • Куриный фарш 500 г • Твердый сыр 30 г • Сливки 3 столовые ложки • Изюм 1 столовая ложка • Яйцо куриное 1 шт. • Молоко 1 столовая ложка • Батон 4 шт

Рецепт Гороховых котлет Гороховые котлеты

Горох — 400 г • Лук — 2 шт. • Мука — 2 ст.л. • Масло подсолнечное — 100 г • Соль — 1 ч.л. (по вкусу) • Перец черный молотый — 1-2 Щепоток (по вкусу)

Рецепт Постных морковных котлет Постные морковные котлеты

0,5 кг моркови • 2 луковицы • 6 ст.л. панировочных сухарей • 3-4 ст.л. манной крупы • 3 ст.л. чистой воды • 2-3 зубчика чеснока • 1 ч.л. молотой паприки • соль, перец по

Рецепт Котлет из нута с йогуртовым соусом Котлеты из нута с йогуртовым соусом

Нут — 400 г (консервированный) • Лук репчатый — 1 шт. (среднего размера) • Чеснок — 2-3 Зубчиков • Зелень петрушки — 25-30 г • Зелень кинзы — 25-30 г • Тмин — 0,5-1 ч.л. •

Рецепт Котлет из щуки с картофельно-сырным пюре и кабачками Котлеты из щуки с картофельно-сырным пюре и кабачками

Щука 1 шт. • Чеснок (+ 2 зубчика для кабачков) 3 зубчика • Лук репчатый 0,5 шт. • Соус рыбный 2 ч.л. • Тимьян • Цедра лимона 0,5 шт. • Сухари панировочные • Масло растительное

Рецепт Котлет с начинкой Котлеты с начинкой

Свинина - 500 г • Репчатый лук - 1 шт. • Чеснок - 1 зубчик • Яйца - 2 шт. • Картошка - 1 шт. • Майонез - 1 ст.л. • Черный перец • Соль • Павленый сырок - 10 г • Сливочное

Рецепт Морковных котлет Морковные котлеты

морковь - 1 кг • манная крупа - ½ стак. • сухари панировочные - ½ стак. • вода - 125 мл • сахар - 1 ч.л. • кунжутное масло Biolio - 4 ст.л. • соль - ¼ ч.л. • петрушка зелень

Рецепт Котлет из индейки и курицы Котлеты из индейки и курицы

Филе курицы — 250 г • Филе индейки — 250 г • Лук — 1 шт. • Картофель — 2 шт. • Чеснок — 1 Зубчик • Соль, перец — По вкусу • Масло растительное — По вкусу (для жарки)

Рецепт Котлет крабово-сырные Котлеты крабово-сырные

крабовые палочки 200 г • сыр твердый 200 г • яйца куриные 2 шт. • мука 2 ст.л. • сметана 2 ст.л. • специи по вкусу • укроп свежий по вкусу • чеснок 1 зуб

Рецепт Котлет с картошкой в мультиварке Котлеты с картошкой в мультиварке

Мясной фарш — 600 г • Картофель — 800 г • Лук репчатый — 1 шт. • Яйцо — 1 шт. • Чеснок — 3 Зубчика • Лавровый лист — 2-3 шт. • Соль — По вкусу • Перец — По вкусу

Рецепт Котлет Руссе Котлеты Руссе

свинина - 500 г • говядина - 500 г • картофель - 3 шт. • морковь - 1 • лук репчатый - 2 шт. • чеснок - 5 стак. • яйца куриные - 2 шт. • картофель вареный - 3 шт. • кукурузная

Рецепт Котлет домашних в мультиварке Котлеты домашние в мультиварке

Фарш свиной 600 г • Яйца куриные 1 шт. • Хлеб белый 100 г • Молоко 50 мл • Лук репчатый 1 шт. • Чеснок 2 зубчика • Вода 50 мл • Мука пшеничная 2 ст.л. • Масло растительное

Рецепт Котлет из мяса Котлеты из мяса

Говядина — 0,7 кг • Вода очищенная — 150 мл • Хлеб — 2-3 Ломтиков • Яйцо — 1 шт. • Подсолнечное масло — По вкусу • Соль и специи — По вкусу

Рецепт Котлет из фарша без молока Котлеты из фарша без молока

Фарш — 600 г • Лук — 1 шт. • Яйцо — 1 шт. • Специи — По вкусу • Мука — 1 ст.л. • Панировочные сухари — По вкусу

Рецепт Рубленых куриных котлет со сметаной, кунжутом и сливочным пюре Рубленые куриные котлеты со сметаной, кунжутом и сливочным пюре

Яйцо куриное 1 шт. • Куриная грудка 2 шт. • Сметана 1/2 кг • Пшеничная мука 2 столовые ложки • Кунжут по вкусу • Картофель 5 шт. • Сливочное масло по вкусу • Перец черный

Рецепт Котлеток Котлетки

700 г фарша свиного • 1 яйцо целиком • 1 луковица средняя • 1 булочка несладкая • 1/2 стак. сухарей панировочных • 2 зубчика чеснока • по вкусу соль и перец • 1,5 стак. воды

Рецепт Капустных котлет в духовке Капустные котлеты в духовке

Белокочанная капуста 1 кг • Лук 2 головки • Яйцо куриное 3 шт. • Пшеничная мука 5 столовых ложек • Специи по вкусу • Соль по вкусу • Перец черный молотый по вкусу

Рецепт Котлет капустных с сыром Котлеты капустные с сыром

Капуста белокочанная - 500 г • Лук - 1 шт. • Морковь - 1 шт. • Сыр любой - 30 г • Яйца - 1 шт. • Мука - 60 г • Укроп - 2 ст.л. • Соль - по вкусу • Перец черный молотый - по

Рецепт Постных котлет на пару Постные котлеты на пару

Картофель — 2 шт. • Свекла — 2 шт. • Репчатый лук — 1 шт. • Морковь — 3 шт. • Кипячёная вода — 2 ст.л. • Манка — 2 ст.л. • Чернослив — 50 г • Кунжут — 10 г • Соль — 3 г

Рецепт Котлет куриных с сыром Котлеты куриные с сыром

Курица (1,8 кг) 1 шт. • Лук репчатый (100г) 1 шт. • Пармезан (Пармиджано Реджано) 40 г • Яйцо куриное 1 шт. • Перец черный молотый ½ ч.л. • Растительное масло 50 мл • Соль

Рецепт Куриных котлет в мультиварке Куриные котлеты в мультиварке

Куриное филе 500 г • Морковь 1 шт. • Укроп 1 пучок • Чеснок • Лук репчатый 1 шт. • Яйцо куриное 1 шт. • Перец черный молотый • Масло растительное • Сыр 100 г • Овсяные хлопья

Рецепт Стожков из мясного фарша Стожки из мясного фарша

фарш свино-говяжий 400 г • яйцо вареное 1 шт. • лук репчатый 1 шт. • картофель 1 шт. • сыр 50 г • чеснок сушеный по вкусу • соль и перец по вкусу • специи для мяса по вку

Рецепт Фасолевых котлет с болгарским перцем Фасолевые котлеты с болгарским перцем

оливковое масло Extra Virgin - 2 ст.л. • перец болгарский красный - ½ шт. • чеснок - 2 зубчика • перец красный острый - по вкусу • фасоль красная - 100 г • соль морская -

Рецепт Котлет из фасоли и цукини Котлеты из фасоли и цукини

цуккини 300 г • фасоль красная консервированная 1 шт. • лук репчатый 100 г • сухари панировочные 50 г • яйцо 1 шт. • овощи ассорти по вкусу

Рецепт Котлет с кабачком в духовке Котлеты с кабачком в духовке

Фарш куриный 150 г • Кабачки 130 г • Морковь 60 г • Яйцо куриное 1 шт. • Зелень 10 г

Рецепт Картофельных котлет с брынзой Картофельные котлеты с брынзой

Картофель 800 г • Пшеничная мука 1 стак. • Сметана 200 мл • Брынза 100 г • Растительное масло 5 ст.л. • Вода 2 ст.л

Рецепт Котлет из минтая Котлеты из минтая

0,5 кг филе минтая (можно заменить хеком или треской) • 4 яйца • 1-2 ст.л. белого вина • 1 ст.л. муки (желательно кукурузной) • 1-2 ч.л. сахара • соль, перец, специи по в

Рецепт Котлет с сырной начинкой Котлеты с сырной начинкой

2 кусочка белого хлеба • молоко • 500 г фарша • 1 луковица • 2 зубчика чеснока • соль, перец • 1 яйцо • 100 г сыра • мука или сухари для панировки • растительное масло для

Рецепт Куриных котлет с хреном и яблоками Куриные котлеты с хреном и яблоками

куриное филе 1 кг • яблоки кисло-сладкие 250 г • чеснок 20 г • петрушка свежая 25 г • хрен 30 г • яйцо 1 шт. • желток 1 шт. • приправа для курицы 1 ст.л. • масло растительное

Рецепт Кабачкова-куриных котлеты Кабачково-куриные котлеты

Основа: куриный фарш 600-700 гкабачок маленький 1 шт.луковица маленькая 1 шт.чеснок 2 зубчикпанировочные сухари в фарш 3 ст.л.панировочные сухари для панировки котлетсоль

Рецепт Котлет из крабовых палочек со сметанным соусом Котлеты из крабовых палочек со сметанным соусом

крабовые палочки - 300 г • сыр - 200 г • чеснок - 3 зубчика • яйца куриные - 3 шт. • соль - по вкусу • сухари панировочные - 60 г • подсолнечное масло - 50 г • сметана - 150

Рецепт Котлет из курицы и кукурузы Котлеты из курицы и кукурузы

куриное филе - 2 шт. • чеснок - 2 зубчика • майонез - 2 ст.л. • лук репчатый - 1 шт. • мускатный орех - 1 щепотка • паприка - 1 щепотка • перец - 1 щепотка • соль - по вкусу

Рецепт Котлет с подливкой Котлеты с подливкой

0,5 кг свино-говяжьего фарша • 2 луковицы • 100 г томатной пасты • 100 мл молока • 100 г муки • 3 ломтика белого хлеба (батона) • 1 яйцо • 2 зубчика чеснока • соль, перец

Рецепт Чечевичных котлеток Чечевичные котлетки

сухари панировочные - ½ стак. • морковь - 1 шт. • растительное масло для жарки - 0,3 стак. • лук репчатый - 1 шт. • манная крупа - 2 ст.л. • карри - 1 ч.л. • соевый соус -

Рецепт Котлет из цветной капусты Котлеты из цветной капусты

куриный фарш 0,7 кг • цветная капуста 1 головка • яйца 2 шт. • лук 1 шт. • чеснок 3 дольки • панировочные сухари • приправы и зелень • цветная капуста головка • лук 1 шт

Рецепт Чечевичных котлет Чечевичные котлеты

чечевица зеленая - 1 ½ стак. • лук красный - 1 шт. • чеснок - 2 зубчика • соль - по вкусу • перец черный свежемолотый - по вкусу • перец чили сухой - 1 шт. • лавровый лист

Рецепт Гречаников с куриной грудкой и баклажанами Гречаники с куриной грудкой и баклажанами

куриная грудка без кожи 600 г • баклажаны средние 2 шт. • луковица большая 1 шт. • гречка 0.5 стак. • мука 5 ст.л. • сметана 2 ст.л. • яйца сырые 2 шт. • смесь перцев молотых

Рецепт Куриной котлеты в пеленке Куриная котлета в пеленке

куриное филе 500 г • морковь 1 шт. • лук 1 шт. • яйцо 1 шт. • сметана 1 ч.л. • соль и перец по вкусу • масло для жарки по вкусу

Рецепт Рыбных котлет из филе минтая Рыбные котлеты из филе минтая

Минтай филе 800 г • Сливки 100 мл • Луковица 1 шт. • булка 100 г • яйца 2 шт. • Мука 2 ст.л

Рецепт Мясных котлет в картофеле Мясные котлеты в картофеле

Фарш 500 г • Картофель 1 кг • Яйцо куриное 1 шт. • Пшеничная мука 2 столовые ложки • Соль по вкусу • Перец черный молотый по вкусу

Рецепт Сочных котлет из баранины Сочные котлеты из баранины

Баранина 500 г • Молоко 2 стак. • Белый хлеб 250 г • Свиное сало 100 г • Сливочное масло 80 г • Лук репчатый 1 шт. • Яйцо 1 шт. • Чеснок 4 дольки • Петрушка 20 г • Укроп 20

Рецепт Котлет из индейки с овощами Котлеты из индейки с овощами

индейка филе - 1 кг • картофель - 1 шт. • лук репчатый - 1 головка • морковь - 1 шт. • сельдерей стебли - 3 шт. • яйца куриные - 2 шт. • укроп - 1 пучок • растительное масло