Картофельные котлеты с брынзой

Простой рецепт европейской кухни. Время приготовления рецепта 30 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 716 ккал. Рецепт котлет относится к вегетарианским рецептам.

Рецепт картофельных котлет с брынзой
Фотография приготовленного рецепта картофельных котлет с брынзой

Это блюдо можно приготовить и в пароварке. Для разнообразия вкуса можно добавить шпинат. Возможно вам будет интересен рецепт котлет с подливкой, напишите, что думаете.

Общее время:
30 мин
Рецепт на
4 порции
Калорий:
716 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Европейская
Вегетарианство:
Вегетарианские рецепты

Ингредиенты

  • Картофель 800 г
  • Пшеничная мука 1 стак.
  • Сметана 200 мл
  • Брынза 100 г
  • Растительное масло 5 ст.л.
  • Вода 2 ст.л.

Как приготовить

Сварить картофель в кожуре. Готовый картофель очистить и пропустить через мясорубку вместе с брынзой.

MAGGI СУПЕР ПРИПРАВУ ВЕСЕННЯЯ ЗЕЛЕНЬ смешать с горячей водой и оставить на 2-3 мин Затем добавить в картофель с брынзой и тщательно перемешать.

Из полученного пюре сделать котлеты овальной формы, обвалять в муке и обжарить в разогретом масле с обеих сторон 3-5 мин

Котлеты подавать на стол горячими со сметаной.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить чечевичные котлеты. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления рецепта картофельных котлет с брынзой

Для лучшего понимания как приготовить котлеты рекомендуется посмотреть видео.

Комментарии

4 / 5
Рейтинг рецепта
Лика Лучицкая
Лика Лучицкая

Сделала картофельные котлеты, очень переживала, что не получится…
получилось ОБАЛДЕННО!
Спасибо!

Тарабанько Ира
Тарабанько Ира

Делала котлетки один раз в жизни и это показалось мне муторным и неинтересным.
Теперь я знаю, что это не так.
Спасибо за удачный рецепт!

anutot1984
anutot1984

Попробую приготовить картофельные котлеты.

Светлана Заводнова
Светлана Заводнова

Очень довольна котлетками! Благодарю за рецепт.

asya85
asya85

Девочки, картофельные котлеты объедение.
Супер.
Вишневская большое спасибо!!!

Даша Дуда
Даша Дуда

Внесу в копилочку котлетки, объеденье.

Рецепт Морковна-картофельных котлеты постные Морковно-картофельные котлеты постные

Картофель — 850 г (очищенный); Морковь — 40 г; Манная крупа — 40 г; Мука — 4 ст.л.; Масло растительное...

Рецепт Котлет с подливкой Рецепт котлет с подливкой

0,5 кг свино-говяжьего фарша; 2 луковицы; 100 г томатной пасты; 100 мл молока; 100 г муки; 3 ломтика...

Рецепт Чечевичных котлет Как приготовить чечевичные котлеты

чечевица зеленая - 1 ½ стак.; лук красный - 1 шт.; чеснок - 2 зубчика; соль - по вкусу; перец черный...

Рецепт Гороховых котлет Гороховые котлеты

Горох — 400 г; Лук — 2 шт.; Мука — 2 ст.л.; Масло подсолнечное — 100 г; Соль — 1 ч.л. (по вкусу); Перец...

Морковные котлеты

морковь - 1 кг; манная крупа - ½ стак.; сухари панировочные - ½ стак.; вода - 125 мл; сахар - 1 ч.л.;...

Рецепт Пожарских котлет Пожарские котлеты

720 г куриного филе (грудка); 30 г сливочного масла плюс для жарки; 180 г репчатого лука; 60 мл сливок...

Рецепт Котлет из минтая Котлеты из минтая

0,5 кг филе минтая (можно заменить хеком или треской); 4 яйца; 1-2 ст.л. белого вина; 1 ст.л. муки (желательно...

Рецепт Котлет из мяса Рецепт котлет из мяса

Говядина — 0,7 кг; Вода очищенная — 150 мл; Хлеб — 2-3 Ломтиков; Яйцо — 1 шт.; Подсолнечное масло — По...

Рецепт Котлет Гнезда Котлеты Гнезда

Фарш свино-говяжий — 1 кг; Яйцо — 1 шт.; Шампиньоны — 800 г; Луковица — 2 шт.; Сыр твердый — 300 г; Майонез...

Рецепт Котлет Руссе Готовим котлеты руссе

свинина - 500 г; говядина - 500 г; картофель - 3 шт.; морковь - 1; лук репчатый - 2 шт.; чеснок - 5 стак.;...

Рецепт Гороховых котлет Гороховые котлеты

Горох — 400 г; Лук — 2 шт.; Мука — 2 ст.л.; Масло подсолнечное — 100 г; Соль — 1 ч.л. (по вкусу); Перец...

Рецепт Рубленых куриных котлет Рубленые куриные котлеты

Куриное филе 2 шт.; Пшеничная мука 3 столовые ложки; Яйцо куриное 3 шт.; Сыр 150 г; Майонез 3 столовые...