Стожки из мясного фарша
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 1 ч. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 166 ккал. Повод приготовления: завтрак, обед, полдник, ужин, 8 марта, день влюбленных, день рождения, детский праздник, новый год, рождество, семейный праздник, 23 февраля. И все это мы будем выпекать.
Стожки готовлю давно, рецепт нашла в интернете. Вместо вареных яиц можно использовать грибы. Очень сытные, гарнир можно не готовить, подавать со свежими овощами. Возможно вам будет интересен рецепт торта из печеночного фарша, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- фарш свино-говяжий 400 г
- яйцо вареное 1 шт.
- лук репчатый 1 шт.
- картофель 1 шт.
- сыр 50 г
- чеснок сушеный по вкусу
- соль и перец по вкусу
- специи для мяса по вкусу
Как приготовить
Фарш посолить, поперчить и добавить любимые специи.
На противень застеленный пергаментом выложить лепешки из фарша. Лук мелко порезать (можно обжарить) выложить сверху.
Вареное яйцо мелко порезать выложить на фарш.
Картофель потереть на крупной терке, выложить. Можно смазать майонезом или приготовить соус: 1 желток, 1,5ч. л. оливкого масла, 1 ч. л. воды, смешать, полить стожки.
Сыр натереть на крупной терке. Выложить сверху. Запекать в духовке, при температуре 180С 30-35мин
Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить рулет из мясного фарша с грибами. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии
Семья требует повторения этой вкуснятины)))
Скажу честно: не возлагала больших надежд на котлеты (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!
Вот ещё нашла рулет.
Спасибо за рецепт, гости были в восторге, очень вкусно.
Прелестно!:)))
Спасибо за рецепт.
Valeryevich_74, спасибо за новый вариант котлет.
Нужно будет обязательно попробовать
Очень часто заглядываю на Ваш сайт с рецептами.
Спасибо.
Замечательный рецепт! В моей семье любят котлетки
Спасибо за прекрасную идею
Спасибо за рецепт котлет!
Когда рецепт расписан и с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!
Valeryevich_74!
Сделала твой шедевр, уж больно аппетитно выглядит!
Всем рекомендую.
Получилось точно, как на картинке, а вкус не описать.
Valeryevich_74, рецепт замечательный, спасибо!
Valeryevich_74, ты сама их придумала рецепт котлеток?
Пасиба))
по рецепту делаю))
Читаю и использую много рецептов, знаю множество сайтов, хороших и разных, но Ваш сайт — это просто фантастика!
До чего все сделано с выдумкой, со вкусом, блеск!
Раньше я думала, что лучше, чем у нас в Одессе, не готовят нигде.
А теперь меня терзают смутные сомнения в этом…)))
Отличный рецепт, спасибо огромное
Вкусные манты в мультиварке из фарша Тесто:; Мука - 1.5 стак. (200 мл); Вода - 0.25 стак. (200 мл); Яйца - 1 шт.; Соль - по вкусу; Фарш:;...
Рецепт рулета из мясного фарша с грибами 450-500 г смешанного фарша из свинины и говядины (либо только свиной); 35-40 г овсяных хлопьев (или 4-5...
Как приготовить котлеты для бургеров из фарша Фарш мясной - 300 г; Растительное масло - 2 ст.л.; Соль - по вкусу; Перец черный молотый - по вкусу;...
Фрикадельки из рыбного фарша Рыба — 700 г; Лук репчатый — 150 г; Чеснок — 2 Зубчика; Томатная паста — 2 ст.л.; Масло растительное...
Фарш — 600 г; Лук — 1 шт.; Яйцо — 1 шт.; Специи — По вкусу; Мука — 1 ст.л.; Панировочные сухари — По...
Гуляш из фарша с подливкой Фарш — 300 г; Морковь — 1 шт.; Лук репчатый — 2 шт.; Мука — 2 ст.л.; Томатная паста — 1 ст.л.; Соль —...
Торт из печеночного фарша Говяжья печень 500 г; Пшеничная мука 3 столовые ложки; Яйцо куриное 3 шт.; Соль по вкусу; Перец черный...
Рецепт шницеля из фарша с яйцом Свинина — 700 г; Булка — 100 г; Молоко — 0,5 стак.; Лук репчатый — 1 шт.; Яйца — 9 шт. (8 - в начинку,...
Бешбармак из фарша Лапша — 200 г; Фарш — 400 г; Сметана — 50-70 г; Луковица — 2 шт.; Морковь — 1 шт.; Помидор — 1-2 шт.;...
Готовим рулет из фарша фарш мясной 800 г; яйца вареные 2 шт.; яйца 1 шт.; грибы 300 г; сыр голландский 100 г; специи для фарша...
Котлеты с картошкой в мультиварке Мясной фарш — 600 г; Картофель — 800 г; Лук репчатый — 1 шт.; Яйцо — 1 шт.; Чеснок — 3 Зубчика; Лавровый...
Куриные котлеты в мультиварке Куриное филе 500 г; Морковь 1 шт.; Укроп 1 пучок; Чеснок; Лук репчатый 1 шт.; Яйцо куриное 1 шт.; Перец...