Куриные котлеты в мультиварке
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 120 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 93 ккал.
Ингредиенты
- Куриное филе 500 г
- Морковь 1 шт.
- Укроп 1 пучок
- Чеснок
- Лук репчатый 1 шт.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Перец черный молотый
- Масло растительное
- Сыр 100 г
- Овсяные хлопья 2 ст.л.
- Молоко 50 г
- Картофель 1 шт.
- Соль
Как приготовить
Куриное филе вымойте холодной водой, обсушите бумажным полотенцем. Пропустите через мясорубку.
Мелко порежьте лук и чеснок, или измельчите их в блендере. Положите в миску с фаршем.
-- если котлеты с морковкой и зеленью: морковку натрите на средней терке; порежьте зелень укропа.
-- если котлеты с сыром: натрите на мелкой терке сыр.
-- если котлеты с овсяными хлопьями: овсяные хлопья залейте горячим молоком и оставьте для набухания; морковку натрите на мелкой терке.
-- если котлеты с картофелем: морковку и картофель натрите на мелкой терке.
Добавьте компоненты в фарш. Положить яйцо. Засыпьте соль и перец. Фарш хорошо вымесите.
Возьмите мультиварку. Емкость для варки на пару смажьте растительным маслом.
Смоченными холодной водой руками берите небольшие порции фарша и делайте котлетки. Они могут быть как круглыми, так и овальными. Уложите их в емкость.
В кастрюлю мультиварки налейте горячую воду. Установите чашу с котлетами. Закройте крышкой. Включите режим Варка на пару. Готовьте котлеты 20 25 минут.
Рецепт "Куриные котлеты в мультиварке" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить куриные котлеты с сыром и изюмом. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии
Очень вкусно, сделала на Новый год, и буду теперь на каждый праздник делать, просто, украшение стола!
Котлетки по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D
Присоединяюсь к словам благодарности за рецепт.
Делала строго по рецепту, всё получилось отлично.
Готовила по рецепту куриных котлет retseptplus.ru/goryachee/kotlety/kurinye-kotlety-s-ovoschami, тоже замечательно получается.
И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
Очень люблю такие блюда
Рубленые куриные котлеты со сметаной, кунжутом и сливочным пюре Яйцо куриное 1 шт.; Куриная грудка 2 шт.; Сметана 1/2 кг; Пшеничная мука 2 столовые ложки; Кунжут по...
Рецепт куриных котлет с хреном и яблоками куриное филе 1 кг; яблоки кисло-сладкие 250 г; чеснок 20 г; петрушка свежая 25 г; хрен 30 г; яйцо 1 шт.;...
Как приготовить рубленые куриные котлеты с укропом Филе куриной грудки 1 кг; Лук репчатый 1 головка; Яйцо куриное 3 шт.; Картофельный крахмал 5 столовых...
Куриные котлеты с сыром и изюмом Сливочное масло 30 г; Куриный фарш 500 г; Твердый сыр 30 г; Сливки 3 столовые ложки; Изюм 1 столовая...
Фарш свиной 600 г; Яйца куриные 1 шт.; Хлеб белый 100 г; Молоко 50 мл; Лук репчатый 1 шт.; Чеснок 2 зубчика;...
Американские куриные котлеты куриный фарш - 1 кг; сыр - 150 г; сметана - 1 упаковка; яйцо - 2 шт.; хлеб белый - 1 батон; молоко -...
Кабачково-куриные котлеты Основа; куриный фарш 600-700 г; кабачок маленький 1 шт.; луковица маленькая 1 шт.; чеснок 2 зубчик; панировочные...
Рецепт куриных котлет с овощами Куриный фарш — 600 г; Лук — 1 шт.; Черешки сельдерея — 2 шт.; Морковь — 2 шт.; Яйцо — 1 шт.; Острый красный...
Рубленые куриные котлеты Куриное филе 2 шт.; Пшеничная мука 3 столовые ложки; Яйцо куриное 3 шт.; Сыр 150 г; Майонез 3 столовые...
Готовим котлеты куриные с сыром Курица (1,8 кг) 1 шт.; Лук репчатый (100г) 1 шт.; Пармезан (Пармиджано Реджано) 40 г; Яйцо куриное 1...
Стожки из мясного фарша фарш свино-говяжий 400 г; яйцо вареное 1 шт.; лук репчатый 1 шт.; картофель 1 шт.; сыр 50 г; чеснок сушеный...
Котлеты из фарша без молока Фарш — 600 г; Лук — 1 шт.; Яйцо — 1 шт.; Специи — По вкусу; Мука — 1 ст.л.; Панировочные сухари — По...