Рубленые куриные котлеты со сметаной, кунжутом и сливочным пюре
Простой рецепт русской кухни. Время приготовления рецепта 35 мин. Количество порций, примерно, шесть порций. Готовое блюдо содержит около 326 ккал. Для приготовления понадобится Блендер.
Ингредиенты
- Яйцо куриное 1 шт.
- Куриная грудка 2 шт.
- Сметана 1/2 кг
- Пшеничная мука 2 столовые ложки
- Кунжут по вкусу
- Картофель 5 шт.
- Сливочное масло по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
- Соль по вкусу
- Черный перец горошком по вкусу
- Лавровый лист по вкусу
Специальное оборудование:
Блендер
Как приготовить
Отварить картофель с перцем, лавровым листом и солью.
Взбить в блендере со сливочным маслом (чем больше масла, тем нежнее вкус).
Измельчить куриное филе ножом, добавить яйцо, сметану, кунжут, муку, соль и перец.
Обжарить до золотистой корочки на растительном масле.
Подавать с горячим пюре и свежими овощами.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить куриные котлеты с сыром и изюмом. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии
Спасибочки!
Очень вкусненько)
Огромное вам спасибо!
Столкнулась с проблемой — знаю, что хочу, но не знаю, как сделать:)
А поскольку я мастер в поедании, а не в приготовлении, то пошаговые рецепты— это прям для меня!)))
Довольна котлетами. Обязательно попробуйте.
Спасибо, pirsonsug1974!
Ваши рецепты просто чудо!
Мы в семье готовим котлетки как Вы!
Вообще все ваши рецепты очень нам близки, мы привыкли к таким продуктам, которые указаны у вас, поэтому я «сижу» только на этом сайте.
Уже столько рецептов попробовала, все получается очень вкусно!
И все понятно, и продукты доступные.
Вот это ДААААА!!!
Не пробовала, но обязательно сделаем с внучкой.
Она у меня очень любит куриные котлеты.
Большое тебе спасибо, pirsonsug1974, за такие простые, но аппетитные блюда.
Ой...как вкусно!!! Обожаю куриные котлетки!!!!
Pirsonsug1974 спасибо большое за рецепт, вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Обязательно сделаю котлеты!!!
Мужу очень понравилось!
Спасибо за необычные рецепты из простых продуктов.
Да у вас тут прям какие-то кулинарные шедевры!
СПАСИБКИ!!!
Мои гости требовали добавки)))
Доброго!
Сегодня приготовила куриные котлетки по вашему рецепту, ооочень вкусно.
Муж оценил, говорит почаще так делай!
спасибо Вам огромное.
Прекрасный сайт!
Всегда найдешь нужный рецепт, который подойдет к определенному событию.
Спасибо.
Здорово, поэтапно, просто и вкусно!!!
Давно искала этот рецепт…
Почему-то всё не попадался.
Как здорово!:)
Спасибо большое, pirsonsug1974
Рецепт отличный!
делаю котлетки регулярно.
Спасибо))
у меня мама так хорошо готовит и я хочу попробовать)
Бесподобный рецепт котлеток!!!
Все получилось, спасибо, pirsonsug1974!!!
После приготовления блюд по Вашим рецептам, а также с оригинальным их оформлением, сын ест все и с удовольствием.
Спасибо Вам большое, даже огромное!!!
Очень вкусно получилось!
Семье понравилось и гостям.
Просили рецепт.
Котлеты из щуки с картофельно-сырным пюре и кабачками Щука 1 шт.; Чеснок (+ 2 зубчика для кабачков) 3 зубчика; Лук репчатый 0,5 шт.; Соус рыбный 2 ч.л.; Тимьян;...
Рецепт куриных котлет с хреном и яблоками куриное филе 1 кг; яблоки кисло-сладкие 250 г; чеснок 20 г; петрушка свежая 25 г; хрен 30 г; яйцо 1 шт.;...
Как приготовить рубленые куриные котлеты с укропом Филе куриной грудки 1 кг; Лук репчатый 1 головка; Яйцо куриное 3 шт.; Картофельный крахмал 5 столовых...
Куриные котлеты с сыром и изюмом Сливочное масло 30 г; Куриный фарш 500 г; Твердый сыр 30 г; Сливки 3 столовые ложки; Изюм 1 столовая...
куриный фарш - 1 кг; сыр - 150 г; сметана - 1 упаковка; яйцо - 2 шт.; хлеб белый - 1 батон; молоко -...
Кабачково-куриные котлеты Основа; куриный фарш 600-700 г; кабачок маленький 1 шт.; луковица маленькая 1 шт.; чеснок 2 зубчик; панировочные...
Куриные котлеты с овощами Куриный фарш — 600 г; Лук — 1 шт.; Черешки сельдерея — 2 шт.; Морковь — 2 шт.; Яйцо — 1 шт.; Острый красный...
Рецепт рубленых куриных котлет Куриное филе 2 шт.; Пшеничная мука 3 столовые ложки; Яйцо куриное 3 шт.; Сыр 150 г; Майонез 3 столовые...
Котлеты куриные с сыром Курица (1,8 кг) 1 шт.; Лук репчатый (100г) 1 шт.; Пармезан (Пармиджано Реджано) 40 г; Яйцо куриное 1...
Готовим котлеты с начинкой Свинина - 500 г; Репчатый лук - 1 шт.; Чеснок - 1 зубчик; Яйца - 2 шт.; Картошка - 1 шт.; Майонез - 1...
Постные котлеты на пару Картофель — 2 шт.; Свекла — 2 шт.; Репчатый лук — 1 шт.; Морковь — 3 шт.; Кипячёная вода — 2 ст.л.; Манка...
Котлеты с начинкой Свинина - 500 г; Репчатый лук - 1 шт.; Чеснок - 1 зубчик; Яйца - 2 шт.; Картошка - 1 шт.; Майонез - 1...