Котлеты с начинкой

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 30 мин. Количество порций, примерно, пять порций. Готовое блюдо содержит около 439 ккал.

Рецепт котлет с начинкой
Фотография приготовленного рецепта котлет с начинкой
Общее время:
30 мин
Рецепт на
5 порций
Калорий:
439 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Ингредиенты

  • Свинина - 500 г
  • Репчатый лук - 1 шт.
  • Чеснок - 1 зубчик
  • Яйца - 2 шт.
  • Картошка - 1 шт.
  • Майонез - 1 ст.л.
  • Черный перец
  • Соль
  • Павленый сырок - 10 г
  • Сливочное масло - 20 г
  • Зелень любая

Как приготовить

1. Мясо помоем и перекрутим на мясорубке.

Рецепт котлет с начинкой

2. Также перекрутим картофель, лук и чеснок. Добавим в фарш яйца, майонез, специи и все тщательно перемешаем.

Рецепт котлет с начинкой

3. Плавленный сырок натрем на терке, добавим масло, мелкорубленную зелень и перемешаем.

Рецепт котлет с начинкой

4. Формируем котлетки. В руку берем порцию фарша, сверху кладем начинку и прикрываем еще фаршем.

Рецепт котлет с начинкой

5. Кладем котлетки на разогретую сковороду и жарим в растительном масле около 5 минут на каждой стороне.

Рецепт котлет с начинкой

6. Приятного аппетита!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить котлеты с сырной начинкой. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии

4.5 / 5
Рейтинг рецепта
nomishidr
nomishidr

Спасибо)))готовлю по вашим рецептам, обалденно!!

ancalu
ancalu

Спасибо за информацию!

alla
alla

Сейчас буду готовить это чудо:)

Боричева Марианна
Боричева Марианна

Очень хороший сайт, много отличных рецептов… в помощь хозяйкам)))

alesya
alesya

Вкуснятина, обожаю котлеты
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингредиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, asya75 :)

Рецепт Котлет с сырной начинкой Котлеты с сырной начинкой

2 кусочка белого хлеба; молоко; 500 г фарша; 1 луковица; 2 зубчика чеснока; соль, перец; 1 яйцо; 100...

Рецепт Котлет из геркулеса Рецепт котлет из геркулеса

Геркулес — 900 г; Яйца — 2 шт.; Лук — 1 шт.; Чеснок — 3-4 Зубчиков; Специи — По вкусу...

Рецепт Котлет с подливкой Как приготовить котлеты с подливкой

0,5 кг свино-говяжьего фарша; 2 луковицы; 100 г томатной пасты; 100 мл молока; 100 г муки; 3 ломтика...

Рецепт Чечевичных котлет Чечевичные котлеты

чечевица зеленая - 1 ½ стак.; лук красный - 1 шт.; чеснок - 2 зубчика; соль - по вкусу; перец черный...

Гороховые котлеты

Горох — 400 г; Лук — 2 шт.; Мука — 2 ст.л.; Масло подсолнечное — 100 г; Соль — 1 ч.л. (по вкусу); Перец...

Рецепт Морковных котлет Морковные котлеты

морковь - 1 кг; манная крупа - ½ стак.; сухари панировочные - ½ стак.; вода - 125 мл; сахар - 1 ч.л.;...

Рецепт Пожарских котлет Пожарские котлеты

720 г куриного филе (грудка); 30 г сливочного масла плюс для жарки; 180 г репчатого лука; 60 мл сливок...

Рецепт Котлет из минтая Рецепт котлет из минтая

0,5 кг филе минтая (можно заменить хеком или треской); 4 яйца; 1-2 ст.л. белого вина; 1 ст.л. муки (желательно...

Рецепт Котлет из мяса Котлеты из мяса

Говядина — 0,7 кг; Вода очищенная — 150 мл; Хлеб — 2-3 Ломтиков; Яйцо — 1 шт.; Подсолнечное масло — По...

Рецепт Котлет Гнезда Готовим котлеты гнезда

Фарш свино-говяжий — 1 кг; Яйцо — 1 шт.; Шампиньоны — 800 г; Луковица — 2 шт.; Сыр твердый — 300 г; Майонез...

Рецепт Рубленых куриных котлет со сметаной, кунжутом и сливочным пюре Рубленые куриные котлеты со сметаной, кунжутом и сливочным пюре

Яйцо куриное 1 шт.; Куриная грудка 2 шт.; Сметана 1/2 кг; Пшеничная мука 2 столовые ложки; Кунжут по...

Рецепт Котлет из консервированного тунца Котлеты из консервированного тунца

Консервированный тунец — 350-400 г; Панировочные сухари — 1 стак. (Можете воспользоваться хлебными крошками.);...