Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 30 мин. Количество порций, примерно, пять порций. Готовое блюдо содержит около 439 ккал.
1. Мясо помоем и перекрутим на мясорубке.
2. Также перекрутим картофель, лук и чеснок. Добавим в фарш яйца, майонез, специи и все тщательно перемешаем.
3. Плавленный сырок натрем на терке, добавим масло, мелкорубленную зелень и перемешаем.
4. Формируем котлетки. В руку берем порцию фарша, сверху кладем начинку и прикрываем еще фаршем.
5. Кладем котлетки на разогретую сковороду и жарим в растительном масле около 5 минут на каждой стороне.
6. Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить котлеты с сырной начинкой. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Спасибо)))готовлю по вашим рецептам, обалденно!!
Спасибо за информацию!
Сейчас буду готовить это чудо:)
Очень хороший сайт, много отличных рецептов… в помощь хозяйкам)))
Вкуснятина, обожаю котлеты
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингредиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, asya75 :)
2 кусочка белого хлеба; молоко; 500 г фарша; 1 луковица; 2 зубчика чеснока; соль, перец; 1 яйцо; 100...
Геркулес — 900 г; Яйца — 2 шт.; Лук — 1 шт.; Чеснок — 3-4 Зубчиков; Специи — По вкусу...
0,5 кг свино-говяжьего фарша; 2 луковицы; 100 г томатной пасты; 100 мл молока; 100 г муки; 3 ломтика...
чечевица зеленая - 1 ½ стак.; лук красный - 1 шт.; чеснок - 2 зубчика; соль - по вкусу; перец черный...
Горох — 400 г; Лук — 2 шт.; Мука — 2 ст.л.; Масло подсолнечное — 100 г; Соль — 1 ч.л. (по вкусу); Перец...
морковь - 1 кг; манная крупа - ½ стак.; сухари панировочные - ½ стак.; вода - 125 мл; сахар - 1 ч.л.;...
720 г куриного филе (грудка); 30 г сливочного масла плюс для жарки; 180 г репчатого лука; 60 мл сливок...
0,5 кг филе минтая (можно заменить хеком или треской); 4 яйца; 1-2 ст.л. белого вина; 1 ст.л. муки (желательно...
Говядина — 0,7 кг; Вода очищенная — 150 мл; Хлеб — 2-3 Ломтиков; Яйцо — 1 шт.; Подсолнечное масло — По...
Фарш свино-говяжий — 1 кг; Яйцо — 1 шт.; Шампиньоны — 800 г; Луковица — 2 шт.; Сыр твердый — 300 г; Майонез...
Яйцо куриное 1 шт.; Куриная грудка 2 шт.; Сметана 1/2 кг; Пшеничная мука 2 столовые ложки; Кунжут по...
Консервированный тунец — 350-400 г; Панировочные сухари — 1 стак. (Можете воспользоваться хлебными крошками.);...