Постные котлеты на пару

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 50 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 95 ккал. Повод приготовления: на обед, на ужин. Рецепт котлеток относится к постным рецептам.

Рецепт постных котлет на пару
Фотография приготовленного рецепта постных котлет на пару

Пост - это не повод отказываться от полноценной еды. Большинство блюд в это время просто должны делаться из других продуктов, которые могут быть совсем неплохими заменителями. Возможно вам будет интересен рецепт постных котлет с орехами, напишите, что думаете.

Общее время:
50 мин
Рецепт на
4 порции
Калорий:
95 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская
Вегетарианство:
Постные рецепты
Повод приготовления:
На обед, На ужин

Ингредиенты

  • Картофель — 2 шт.
  • Свекла — 2 шт.
  • Репчатый лук — 1 шт.
  • Морковь — 3 шт.
  • Кипячёная вода — 2 ст.л.
  • Манка — 2 ст.л.
  • Чернослив — 50 г
  • Кунжут — 10 г
  • Соль — 3 г

Сегодня мы с вами вместе узнаем, как приготовить постные котлеты на пару. Естественно, они будут овощными. И, помимо этого, еще и со сладкой ноткой: я добавлю в них сухофрукты (по своему усмотрению, можете взять любые). Удачнее всего их будет подать со сметаной и зеленью. На гарнир можно сварить пшенную кашу.

Как приготовить

Заранее отварите картофель. Морковь почистите, помойте и натрите на мелкой терке. То же самое сделайте и со свеклой. Отожмите овощи от лишнего сок.

Рецепт постных котлет на пару

Мелко нарежьте лук. Смешайте его с морковью и свеклой. Потом всыпьте манку и кунжут. В эту же миску натрите картофель и порезанный чернослив. Все посолите и перемешайте.

Рецепт постных котлет на пару

Сформируйте из овощной смеси котлеты. Выложите их в судок пароварки. Готовьте около 25 минут.

Рецепт постных котлет на пару

Подавайте готовое блюдо со сметаной или несладким йогуртом. Во время Поста сметану и йогурт не используйте. Приятного аппетита!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить котлеты из геркулеса. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления рецепта постных котлет на пару

Для лучшего понимания как приготовить котлетки рекомендуется посмотреть видео.

Комментарии

4.2 / 5
Рейтинг рецепта
parisedi
parisedi

Я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже котлетки получается здорово!

Лида Мотовилова
Лида Мотовилова

Дорогая enisso1987!!!
Приготовила котлеты мужу на ДР, все гости были в восторге и муж в особенности!
Спасибо вам от всех!, а от меня отдельное спасибо за объяснение приготовления.

Сайдулина Даша
Сайдулина Даша

Большое спасибо, доступно и все ясно.

korelskaya_86
korelskaya_86

Вкусный))))))
мне нравиться))))))))))))))

sortanow
sortanow

Получилось, как на картинке!:)
Пробовать будем вечером…))

sasha
sasha

Мне очень нравится ваше описание в рецепте.
Я вообще готовить люблю, но ленюсь.
А с вашим описанием как будто вы стоите рядом, и настроение супер!
Спасибо, котлеты сказка!

bundina_74
bundina_74

Предлагаю попробовать котлеты. Мне очень нравится.

inna
inna

Рецепт очень понравился!
Появилось желание готовить!

dina99
dina99

Офигенный рецепт*)
я на технологии когда мы котлеты готовили 5 получила т.к. всё знала)))

Рецепт Морковна-картофельных котлеты постные Морковно-картофельные котлеты постные

Картофель — 850 г (очищенный); Морковь — 40 г; Манная крупа — 40 г; Мука — 4 ст.л.; Масло растительное...

Рецепт Постных морковных котлет Рецепт постных морковных котлет

0,5 кг моркови; 2 луковицы; 6 ст.л. панировочных сухарей; 3-4 ст.л. манной крупы; 3 ст.л. чистой воды;...

Рецепт Постных котлет с орехами Как приготовить постные котлеты с орехами

морковь - 2 шт.; лук репчатый - 1 шт.; овсяные хлопья - ½ стак.; грецкие орехи - 1 горсть; растительное...

Рецепт Котлет из геркулеса Котлеты из геркулеса

Геркулес — 900 г; Яйца — 2 шт.; Лук — 1 шт.; Чеснок — 3-4 Зубчиков; Специи — По вкусу...

Котлеты с подливкой

0,5 кг свино-говяжьего фарша; 2 луковицы; 100 г томатной пасты; 100 мл молока; 100 г муки; 3 ломтика...

Рецепт Морковных котлет Морковные котлеты

морковь - 1 кг; манная крупа - ½ стак.; сухари панировочные - ½ стак.; вода - 125 мл; сахар - 1 ч.л.;...

Рецепт Пожарских котлет Пожарские котлеты

720 г куриного филе (грудка); 30 г сливочного масла плюс для жарки; 180 г репчатого лука; 60 мл сливок...

Рецепт Котлет из минтая Рецепт котлет из минтая

0,5 кг филе минтая (можно заменить хеком или треской); 4 яйца; 1-2 ст.л. белого вина; 1 ст.л. муки (желательно...

Рецепт Котлет из мяса Котлеты из мяса

Говядина — 0,7 кг; Вода очищенная — 150 мл; Хлеб — 2-3 Ломтиков; Яйцо — 1 шт.; Подсолнечное масло — По...

Рецепт Котлет Гнезда Готовим котлеты гнезда

Фарш свино-говяжий — 1 кг; Яйцо — 1 шт.; Шампиньоны — 800 г; Луковица — 2 шт.; Сыр твердый — 300 г; Майонез...

Рецепт Котлет куриных с сыром и шампиньонами Котлеты куриные с сыром и шампиньонами

Куриное филе - 500 г; Шампиньоны - 150 г; Твёрдый сыр - 100 г; Лук репчатый - 1 шт.; Белый хлеб - 1 ломт;...

Рецепт Рубленых куриных котлет со сметаной, кунжутом и сливочным пюре Рубленые куриные котлеты со сметаной, кунжутом и сливочным пюре

Яйцо куриное 1 шт.; Куриная грудка 2 шт.; Сметана 1/2 кг; Пшеничная мука 2 столовые ложки; Кунжут по...