Простой рецепт домашняя кухня. Время приготовления рецепта 30 мин. Количество порций, примерно, . Готовое блюдо содержит около 1472 ккал.
Готовим в разгрузочные дни перед праздниками. Вид у них настоящий котлетный и они довольно сытные Можно смело кушать и в пост. Возможно вам будет интересен рецепт чечевичные котлеты, напишите, что думаете.
Продукты...
Морковь почистить, натереть крупно, очищенный лук измельчить.
Обжарить немного на растительном масле.
Добавить очищенный нарезанный помидор, подержать его на огне немного.
Всыпать прямо в сковороду сухую чечевицу.
Добавить соевый соус, лавровый лист.
Мы полюбили карри и сюда решила добавить тоже!
Влить стакан воды и томить, помешивая. Потом смотрим, 0,нужна ли еще вода.
Через 15 минут чечевица должна стать мягкой и впитать всю воду. Тогда добавляем муку или манку, как я.
Тщательно растираем, оставляем на пару минут и снова перемешиваем, чтобы получить однородную массу.
Берем ложку чечевицы и формируем котлетки, обваляв в сухарях (у меня домашние из булки с отрубями).
Жарим в разогретом масле.
Тут дело вкуса, сколько жарить. Особенно вкусно будет с хрустящей корочкой!
Подаем порционно или на одном большом блюде.
Предлагаем к котлеткам маринованные огурчики и украшаем помидорками.
Попробуйте приготовить такое блюдо из чечевицы и вам понравится!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить рыбные котлеты с сыром. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Теперь это мой любимый котлеты.
Фантастика, у меня получилось!!!
Спасибо огромное!
Делаю уже второй раз и все близкие и друзья в восторге!
Спасибо Вам!!!
Очень люблю готовить, а Ваши рецепты всегда радуют и помогают разнообразить наши будни!))
Нашла на сайте замечательный рецепт котлет.
Хомякова, спасибо за рецепт котлет! Обязательно приготовлю :)
Это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала!
Нашла вас сегодня случайно и оч рада!!!
Спасибо Хомякова за рецепт!!!
Супер! тому, кто придумал огромный респект!
Муж сказал одно: «Волшебница» и это было выше всякой похвалы.
Замечательное блюдо, очень понравилось моему любимому человечку.
спасибо за Ваши рецепты!
помогают доставлять радость любимым!
Приготовила!!!
Сделала все точь в точь по рецепту не отступая, вымеривая все по граммам.
И очень ОЧЕНЬ вкусно получилось.
Спасибо Вам Хомякова!!!
Рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно
Сейчас буду готовить это чудо:)
Готовлю сейчас.
Спасибо Вам.
Чувствую, полюблю я котлеты готовить...
Щука 1 шт.; Чеснок (+ 2 зубчика для кабачков) 3 зубчика; Лук репчатый 0,5 шт.; Соус рыбный 2 ч.л.; Тимьян;...
куриная грудка без кожи 600 г; баклажаны средние 2 шт.; луковица большая 1 шт.; гречка 0.5 стак.; мука...
Капуста пекинская — 350 г; Фарш мясной — 350 г; Луковица — 2 шт.; Картофель — 2 шт.; Яйцо — 1 шт.; Мука...
Филе куриной грудки 1 кг; Лук репчатый 1 головка; Яйцо куриное 3 шт.; Картофельный крахмал 5 столовых...
индейка филе - 1 кг; картофель - 1 шт.; лук репчатый - 1 головка; морковь - 1 шт.; сельдерей стебли -...
Фарш куриный 150 г; Кабачки 130 г; Морковь 60 г; Яйцо куриное 1 шт.; Зелень 10 г...
Курица (1,8 кг) 1 шт.; Лук репчатый (100г) 1 шт.; Пармезан (Пармиджано Реджано) 40 г; Яйцо куриное 1...
Филе лосося — 400 г; Лук репчатый — 0,5 шт.; Яйцо — 1 шт.; Крупа манная — 3-4 ст.л.; Сыр — 70 г; Масло...
чечевица зеленая - 1 ½ стак.; лук красный - 1 шт.; чеснок - 2 зубчика; соль - по вкусу; перец черный...
свинина - 500 г; говядина - 500 г; картофель - 3 шт.; морковь - 1; лук репчатый - 2 шт.; чеснок - 5 стак.;...
Фарш — 600 г; Лук — 1 шт.; Яйцо — 1 шт.; Специи — По вкусу; Мука — 1 ст.л.; Панировочные сухари — По...
Белокочанная капуста 1 кг; Молоко 1/2 стак.; Манная крупа 1/2 стак.; Панировочные сухари 1/2 стак.; Яйцо...
