Тосты с грушей, голубым сыром и кедровыми орешками
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 25 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 1054 ккал.
Давно я не участвовала в кулинарных битвах. А тут.так неожиданно пригласили. Да еще на такую тему. Горячие бутерброды, я, может быть, делаю раз в пол года. Холодные, как то, привычнее для нас. Но рецепт у меня, все же, был отложен. Наверное, ждал своего часа. Получились отличные бутерброды! Приготовьте их на завтрак, и ваше утро будет добрым!) Возможно вам будет интересен рецепт тостов с авокадо и сыром, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- хлеб для сэндвичей - 4 шт.
- груши - 2 шт.
- лук красный - 1 шт.
- сыр с голубой плесенью - 1 шт.
- оливковое масло - 2 ст.л.
- мед жидкий - 2 ст.л.
- кедровые орешки - по вкусу
Как приготовить
Груши разрежьте пополам, удалите семечки и нарежьте ломтиками толщиной 5 мм. Груши лучше выбирать сладкие и ароматные, но при этом твердые. У меня была одна большая груша. Очистите лук и нарежьте перьями толщиной 3-4 мм.
Разогрейте в широкой сковороде 1 ст. л. оливкового масла и обжарьте лук на среднем огне, пока он не начнет карамелизоваться, до появления коричневых подпалин.
Добавьте в сковороду груши и готовьте, помешивая. Груши должны стать мягкими, но не распадаться.
Смажьте хлеб при помощи кисточки оливковым маслом и положите на противень, застеленный пекарской бумагой. Поставьте противень под разогретый гриль (180 град) на 2-3 минуты, чтобы хлеб слегка зазолотился.
В это время раскрошите сыр вилкой на небольшие кусочки.
Выложите на поджаренный хлеб груши с луком.
Посыпьте раскрошенным сыром и кедровыми орешками. Снова поставьте тосты под гриль и готовьте, пока сыр не начнет плавиться, 2-3 минуты.
Достаньте готовые тосты и полейте тонкой струйкой меда. Переложите на блюдо и подавайте горячими.
Приятного аппетита! Доброго утра и хорошего дня!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить тосты с беконом, помидорами, цукини и сыром. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии
Необыкновенный рецепт тостов с грушей, голубым сыром и кедровыми орешками!!!
Отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
Спасибо
Сделала, как написано, впервые!
и получилось обалденно вкусно)
Прочитала, надо попробовать.
Спасибо!
Я раньше каждый раз делала по разному, но сейчас было особенно вкусно!!!
Спс)
оч понравилось)
Красив, спасибо. А я в retseptplus.ru/zakuski/tosty/tosty-s-brokkoli-i-syrom-chedder делала.
Тосты с хумусом, рукколой и адыгейским сыром гриль Тосты 4 шт.; Хумус 50 г; Руккола 50 г; Консервированный жареный перец 2 шт.; Адыгейский сыр 4 куска...
Рецепт тостов с беконом, помидорами, цукини и сыром хлеб белый - 2 куска; небольшие помидоры - 2 шт.; молодой цукини - ½ шт.; тонко нарезанный бекон - 100...
Как приготовить тосты с сыром и крабовыми палочками сыр твердый - 50 г; крабовые палочки - 100 г; майонез - 1 ст.л.; зелень рубленая - 2 ст.л.; хлеб для...
Тосты с лисичками и лимонным сыром багет мини - 1 шт.; мелкие свежие лисички - 400 г; сыр мягкий - 2 ст.л.; лук-шалот - 1 шт.; лимоны -...
Капуста брокколи 20 г; Зеленый салат 15 г; Белый хлеб 1 кусок; Сыр чеддер 20 г...
Тосты с цукини, сыром и луком хлеб ржаной - 6 кусков; цукини - 1 шт.; лук репчатый - 1 шт.; сыр твердый - 70 г; масло оливковое - 3...
Тосты с авокадо и сыром Авокадо 1 шт.; Черный хлеб 4 куска; Твердый сыр 100 г; Чеснок 2 зубчика; Соль щепотка; Перец черный молотый...
Рецепт тостов с сыром и яйцами Яйцо куриное 1 шт.; Хлеб для тостов 1 шт.; Сыр 1 кусок; Сливочное масло 1/2 чайной ложки; Растительное...
Тосты с помидорами Багет — 1 шт.; Чеснок — 1 Зубчик (Выберите самый большой зубчик:)); Помидор — 1 шт.; Морская соль — По...
Готовим шоколадные тосты Хлеб (ломтики) — 4 шт.; Яйцо — 2 шт.; Молоко — 120-130 мл; Сахар — 1 ст.л.; Ванилин — 1 Щепотка; Какао...
Тосты с печеными баклажанами чеснок - 1 зубчик; петрушка - 4 веточки; базилик свежий - 4 пучка; соль - 1 щепотка; перец розовый горошком...
Тосты с хумусом, рукколой и адыгейским сыром гриль Тосты 4 шт.; Хумус 50 г; Руккола 50 г; Консервированный жареный перец 2 шт.; Адыгейский сыр 4 куска...