Чизбургер с курицей и домашней булочкой

Простой рецепт домашней кухни. Время приготовления рецепта 2 ч 30 мин. Количество порций, примерно, шесть порций. Готовое блюдо содержит около 1008 ккал.

Рецепт чизбургера с курицей и домашней булочкой
Фотография приготовленного рецепта чизбургера с курицей и домашней булочкой
Общее время:
2 ч 30 мин
Рецепт на
6 порций
Калорий:
1008 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Домашняя

Ингредиенты

  • мука - 230 г
  • сахар - 1 ст.л.
  • дрожжи свежие - 1 ч.л.
  • соль - ½ ч.л.
  • молоко - 150 мл
  • сливочное масло - 40 г
  • яйца куриные - 1 шт.
  • яичные желтки - 1 шт.
  • куриное филе - 2 шт.
  • морковь - 2 шт.
  • огурцы свежие - 2 шт.
  • уксус из сидра - 2 ч.л.
  • сахар - 1 ч.л.
  • сыр - 6 шт.
  • йогурт - 6 ст.л.

Как приготовить

В большую миску просеять половину муки.

Рецепт чизбургера с курицей и домашней булочкой

Добавить дрожжи, сахар, соль и перемешать.

Рецепт чизбургера с курицей и домашней булочкой

Налить теплое молоко.

Рецепт чизбургера с курицей и домашней булочкой

Туда же яйцо и сливочное масло. Перемешать, подмешивая оставшуюся муку. Вымесить на протяжении 10 минут. Поставить в теплое место на 1-1,5 часа.

Рецепт чизбургера с курицей и домашней булочкой

Подошедшее тесто нужно слегка обмять и разделить на 6 частей. Сформировать булочки и выложить на противень, поставить подходить в теплое место на 30-40 минут. Разогреть духовку до 180 C, смазать подошедшие булочки смесью желтка и воды. Можно посыпать кунжутом. Выпекать 15-20 минут.

Рецепт чизбургера с курицей и домашней булочкой

Готовим салатную начинку. Морковь нужно натереть на терке полосками.

Рецепт чизбургера с курицей и домашней булочкой

Нарезать тонко огурец. Смешать овощи + уксус и сахар. Перемешать и убрать в холодильник.

Рецепт чизбургера с курицей и домашней булочкой

Филе курицы отбить в 1 см. Обсыпать перцем и солью. Пожарить на сковороде.

Рецепт чизбургера с курицей и домашней булочкой

Булочку смазать йогуртом.

Рецепт чизбургера с курицей и домашней булочкой

Выкладываем овощи, щедрую горсть.

Рецепт чизбургера с курицей и домашней булочкой

Кусок курицы + можно полить соусом (у меня карри). Сверху лист салата и сыр.

Рецепт чизбургера с курицей и домашней булочкой

Приятного!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить фритату чизбургер. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии

4.9 / 5
Рейтинг рецепта
yulya
yulya

Не умею готовить в принципе вообще, а чизбургер с курицей и домашней булочкой сколько не пробовала, все шло в помойку!
Огромное спасибо за доступные и простые рецепты!
У меня получилось просто супер!
чизбургер с курицей и домашней булочкой съели за один присест!

picalara1987
picalara1987

Отличная идейка
Благодарю за рецепт

Александра Кулакова
Александра Кулакова

Спасибо Вам за высокое качество рецептов.
По рецептам с форума по-настоящему получаются не все блюда, а по Вашим каждое.
Всем попробовавшим очень понравилось.

olya91
olya91

Tagiewamarianna, огромное, огромное спасибо за этот рецепт.
Вся семья получила огромное наслаждение от чизбургера с курицей и домашней булочкой!

sprygaeva_83
sprygaeva_83

Я готовила оч. ффкусно!!!)))))))

zinka
zinka

Мы тоже недавно первый раз делали чизбургер с курицей и домашней булочкой.

onelor
onelor

Давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)

edisha
edisha

Всем привет! Девочки приготовила мясной хлеб-чизбургер retseptplus.ru/zakuski/chizburgery/myasnoi-khleb-chizburger, ну очень классно, а главное быстро.

yanka79
yanka79

Прекрасный рецепт!
Лучше делать чизбургер с курицей и домашней булочкой строго по рецепту и получается ну просто волшебно!

alla
alla

Отчитываюсь.
чизбургер с курицей и домашней булочкой супер!!!
Отличный и очень простой рецепт!
У меня с этого сайта все получается.

Рецепт Чизбургера-палочек с моцареллой Чизбургер-палочки с моцареллой

Фарш — 500 г; Сыр моцарелла — 100 г; Мука пшеничная — 2 ст.л.; Яйцо куриное — 2 шт.; Сухари панировочные...

Рецепт Чизбургера по-домашнему Рецепт чизбургера по-домашнему

Булочки для гамбургера 2 шт.; Говяжий фарш 200 г; Соленые огурцы 1 шт.; Плавленый сыр 2 шт.; Кетчуп 2...

Рецепт Чизбургера-супа с фаршем Как приготовить чизбургер-суп с фаршем

Говяжий фарш — 450-500 г; Сливочное масло — 60 г; Чеснок — 2 Зубчика; Лук — 1 шт.; Стебель сельдерея...

Рецепт Мясного хлеба-чизбургера Мясной хлеб-чизбургер

яйцо - 2 шт.; соль - 1 щепотка; сыр - 6 г...

Необычный чизбургер

тофу - 70 г; соус сацебели - 1 ст.л.; разрыхлитель - ½ ч.л.; помидоры - 1 г; соль - 1 щепотка; яйца куриные...

Рецепт Макарон Чизбургер Макароны Чизбургер

Фарш 500 г; Помидоры 300 г; Макароны 300 г; Бульон 2 стак.; Сливочное масло 2 столовые ложки; Пшеничная...

Рецепт Фритаты Чизбургер Фритата Чизбургер

говядины — 450 г; соли — 1/4 ч.л. (плюс 2 щепотки); черного перца — 1/4 ч.л. (плюс 2 щепотки); чесночного...

Рецепт Канапе чизбургер Рецепт канапе чизбургер

Печенье Крекер - 150 г; Фарш мясной - 200 г; Твёрдый сыр - 100 г; Бекон - 100 г; Маринованные огурцы...

Рецепт Пирога-чизбургера Пирог-чизбургер

Пшеничная мука 500 г; Лук 1 шт.; Вода 250 мл; Яйцо 1 шт.; Подсолнечное масло 4 ст.л.; Сахар 1 ч.л.; Соль...

Рецепт Чизбургера Готовим чизбургер

Творожный сыр 100 г; Хлеб пшеничный 4 кус; Хлеб белый 40 г; Фарш говяжий 300 г; Лук репчатый 1 шт.; Чеснок...

Рецепт Домашних чизбургер с овощами Домашние чизбургер с овощами

Лук репчатый 1 шт.; Говяжий фарш 300 г; Зеленый салат 1 пучок; Помидоры 2 шт.; Соленые огурцы 2 шт.;...

Рецепт Лучшего тако-чизбургер Лучший тако-чизбургер

говяжий фарш - 500 г; паприка - ½ ч.л.; помидоры консервированные в собственном соку - 3 ст.л.; оливковое...