Пирог-чизбургер

Несложный рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 1 ч. Количество порций, примерно, шесть порций. Готовое блюдо содержит около 1219 ккал.

Рецепт пирога-чизбургера
Фотография приготовленного рецепта пирога-чизбургера

Чтобы ваш закрытый пирог не имел себе равных, нужно правильно подобрать начинку. В пироге она играет главную роль, а теста не должно быть слишком много — не хлеб всё-таки. Хорошая начинка определяет уровень блюда: не сухая, не сырая, ее много, но она не вываливается. И «Со Вкусом» знает, какая начинка оправдает все ожидания!

Всё большую популярность набирает пирог-чизбургер, сделанный на манер американского фастфуда. К сожалению, продукты быстрого питания никому не пойдут на пользу, а вот домашний слоеный пирог еще никого не подводил. Сытный, креативный и вкусный, он покорит всех от мала до велика несколькими ярусами начинки. Возможно вам будет интересен рецепт домашних чизбургер с овощами, напишите, что думаете.

Общее время:
1 ч
Рецепт на
6 порций
Калорий:
1219 ккал
Сложность:
Несложный
Национальная кухня:
Авторская

Ингредиенты

  • Пшеничная мука 500 г
  • Лук 1 шт.
  • Вода 250 мл
  • Яйцо 1 шт.
  • Подсолнечное масло 4 ст.л.
  • Сахар 1 ч.л.
  • Соль 2 ч.л.
  • Дрожжи 21 г
  • Молоко 2 ст.л.
  • Кунжут 1 ст.л.
  • Чеддер 150 г
  • Маринованные огурцы 5 шт.
  • Черный перец (молотый) по вкусу
  • Говяжий фарш 500 г

Зелень будет приятным дополнением только в качестве дополнительного салата, поскольку в духовке она станет просто вареной. Следите, чтобы ваш пирог хранился в сухом месте, иначе он быстро отсыреет. Сохраните рецепт пирога-чизбургера и поделитесь им с другими!

Как приготовить

Размочите дрожжи в теплой воде. Просейте муку с сахаром и солью. Смешайте яйцо, масло и воду с дрожжами. Замесите тесто и оставьте его, накрыв полотенцем, на полтора часа. За это время обжарьте фарш, подсолите и поперчите его немного.

Разделите тесто на две неравные части — одна в 2 раза больше другой. Раскатайте больший кусок так, чтобы он покрыл дно и стенки формы. Выложите на него фарш, затем томатный соус, лук и нарезанный кружочками огурец. Посыпьте всё сыром.

Раскатайте вторую часть теста и накройте пирог. Заверните выглядывающие края внутрь. Смажьте тесто сверху молоком, посыпьте кунжутом.

Запекайте 20 минут при 180 градусах. Подавайте на стол горячим!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить чизбургер-палочки с моцареллой. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления рецепта пирога-чизбургера

Для лучшего понимания как приготовить пирог-чизбургер рекомендуется посмотреть видео.

Комментарии

3.9 / 5
Рейтинг рецепта
Кузьмицкая Марианна
Кузьмицкая Марианна

Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:D

idiliont1972
idiliont1972

Фантастика, у меня получилось!!!
Спасибо огромное!

zhurakovsky_80
zhurakovsky_80

Мы тоже недавно первый раз делали пирог-чизбургер.

risherise
risherise

Спасибо!
Отличный рецепт пирога-чизбургера!

edickea
edickea

Просто супер рецепт!!!
ммм…вкуснятина))

etligni1989
etligni1989

Готовила по рецепту фритаты чизбургер, тоже замечательно получается.

kaznova_94
kaznova_94

Просто нет слов!
Шикарные рецепты, шикарное исполнение!
Даже знакомые блюда «играют» по новому в вашем исполнении.
Спасибо!

edisha
edisha

Попкова, спасибо большое, за вкусный превкусный пирог-чизбургер!!!

ezheleva_78
ezheleva_78

Мой парень просто обожает пирог-чизбургер))
спасибо за рецепты!
и особенно за картинки к ним!!

Лизавета Репьёва
Лизавета Репьёва

Спасибо!!!
за рецепт!!!

cofitedri
cofitedri

Какая красота…

lera
lera

Не могла мимо пройти!!
К тому же я очень люблю пирог-чизбургер

shipilova_85
shipilova_85

Пирога-чизбургера просто супер, мои гости все были в восторге!!! Попкова, спасибо!

Лугинина Лиза
Лугинина Лиза

Старый добрый рецепт.

Рецепт Чизбургера-палочек с моцареллой Чизбургер-палочки с моцареллой

Фарш — 500 г; Сыр моцарелла — 100 г; Мука пшеничная — 2 ст.л.; Яйцо куриное — 2 шт.; Сухари панировочные...

Рецепт Домашних чизбургер с овощами Рецепт домашних чизбургер с овощами

Лук репчатый 1 шт.; Говяжий фарш 300 г; Зеленый салат 1 пучок; Помидоры 2 шт.; Соленые огурцы 2 шт.;...

Рецепт Мясного пирога Чизбургер Как приготовить мясной пирог чизбургер

мука белая 500 г; соль 2 ч.л.; сахар белый 1 ч.л.; масло растительное без запаха 4 ст.л.; яйцо 1 шт.;...

Рецепт Чизбургера по-домашнему Чизбургер по-домашнему

Булочки для гамбургера 2 шт.; Говяжий фарш 200 г; Соленые огурцы 1 шт.; Плавленый сыр 2 шт.; Кетчуп 2...

Чизбургер-суп с фаршем

Говяжий фарш — 450-500 г; Сливочное масло — 60 г; Чеснок — 2 Зубчика; Лук — 1 шт.; Стебель сельдерея...

Рецепт Необычного чизбургера Необычный чизбургер

тофу - 70 г; соус сацебели - 1 ст.л.; разрыхлитель - ½ ч.л.; помидоры - 1 г; соль - 1 щепотка; яйца куриные...

Рецепт Макарон Чизбургер Макароны Чизбургер

Фарш 500 г; Помидоры 300 г; Макароны 300 г; Бульон 2 стак.; Сливочное масло 2 столовые ложки; Пшеничная...

Рецепт Фритаты Чизбургер Рецепт фритаты чизбургер

говядины — 450 г; соли — 1/4 ч.л. (плюс 2 щепотки); черного перца — 1/4 ч.л. (плюс 2 щепотки); чесночного...

Рецепт Канапе чизбургер Канапе чизбургер

Печенье Крекер - 150 г; Фарш мясной - 200 г; Твёрдый сыр - 100 г; Бекон - 100 г; Маринованные огурцы...

Рецепт Чизбургера Готовим чизбургер

Творожный сыр 100 г; Хлеб пшеничный 4 кус; Хлеб белый 40 г; Фарш говяжий 300 г; Лук репчатый 1 шт.; Чеснок...

Рецепт Чизбургера во французском тосте Чизбургер во французском тосте

Фарш для котлет — 400 г; Растительное масло — 3 ст.л.; Хлеб — 4 Ломтика; Сыр твердый — 100 г; Яйца —...

Рецепт Мясного пирога Чизбургер Мясной пирог Чизбургер

мука белая 500 г; соль 2 ч.л.; сахар белый 1 ч.л.; масло растительное без запаха 4 ст.л.; яйцо 1 шт.;...