Простой рецепт итальянской кухни. Время приготовления рецепта 25 мин. Количество порций, примерно, . Готовое блюдо содержит около 135 ккал.
Этот итальянский овощной салат прекрасно подойдет в качестве летней закуски или гарнира. А еще пепероната является низкокалорийным блюдом, на все уходит всего одна ложка масла ;) А вкуса и аромата - мало не покажется! Угощайтесь:) Возможно вам будет интересен рецепт фаршированных помидоров с креветками, напишите, что думаете.
Перец нарезать полосками (лучше предварительно запечь и снять кожицу).
Помидоры нарезать кубиками.
Лук обжарить на оливковом масле, добавить винный уксус и сахар,
затем помидоры,
перцы,
изюм, нарезанный чеснок,
каперсы. Посолить, поперчить. Тушить минут 15.
Дать настояться. А тем временем подготовить листики мяты - вымыть, высушить и отобрать только верхние листочки:)
Подавать теплым, посыпав кедровыми орешками (я вспомнила о них уже во время ужина и, как вы понимаете, уже было не до фото ; и листиками мяты.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить быстрый хумус иза фасоли с сырыми овощами. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Спасибо, буду попробовать)))
Спасибо что есть такой сайт с пошаговыми рецептами.
Никогда не думала, что готовить так просто и увлекательно.
Домашние стали замечать что я становлюсь хорошей хозяйкой.
Рецепт хорош, А я готовлю ТОЛЬКО сырую икру из баклажанов.
Я сделала и всем домашним очень понравилось, а дочь расстроилась, что «на завтра» не осталось.
Спасибо
Я тоже заприметила сицилийскую пеперонату, да пока еще руки не дошли.
Сицилийская пепероната конечно на любителя.
Но понравилось.
Спасибо за рецепт сицилийской пеперонаты.
Получилось очень вкусно, только я немного изменила рецепт.
В следующий раз приготовлю точно по рецепту, думаю будет еще вкуснее!!!
Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:D
Очень вкусно, сейчас в духовку поставила.
Сейчас буду готовить это чудо:)
Свежая кинза (кориандр) 1 пучок; Чеснок 3 зубчика; Белая консервированная фасоль 2 банки; Лимонный сок...
Вода 3,5 стак.; Крупная соль 30 г; Сахар 0,3 стак.; Хересный уксус 0,3 стак.; Колотый лед 1 стак.; Свиная...
8 крупных помидоров; 350 г креветок; 2 яйца сваренных вкрутую; 2 зубчика чеснока; соль, перец; петрушка;...
молоко - 3 шт.; соль - 1 ч.л.; сахар - 1 ч.л.; яйцо - 1 шт.; зелень - по вкусу...
Молоко 3 л; Лимонный сок 2 столовые ложки; Натуральный йогурт 450 мл; Соль по вкусу; Куркума по вкусу;...
Вафельные трубочки 16 шт.; Сардина в масле 240 г; Рис 1 стак.; Соль по вкусу; Черный перец (молотый)...
яйца перепелиные - по вкусу; грибы - по вкусу; брокколи свежая - по вкусу; капуста цветная - 1 кочан;...
Адыгейский сыр - 300 г; Чеснок - 1 зубч; Сливочное масло - 2 ст.л.; Соль - по вкусу; Перец черный молотый...
Картофель вареный 2 шт.; яйцо 5 шт.; Луковица 0,5 шт.; Укроп 1 пучок; Огурец свежий 5 шт.; Помидоры свежие...
сайра консервированная 2 шт.; лук 2 шт.; зелень 2 пуч; яйцо вареное 2 шт.; хлеб для тостов по вкусу...
яйца куриные - 5 шт.; купаты - 2 шт.; картофель - 2 шт.; лук репчатый - 1 шт.; чеснок - 2 зубчика; розмарин...
