Простой рецепт испанской кухни. Время приготовления рецепта 10 мин. Количество порций, примерно, . Готовое блюдо содержит около 333 ккал. Для приготовления понадобится Нож керамический, Гриль портативный, Бумажные полотенца.
Нож керамический, Гриль портативный, Бумажные полотенца
В большой миске смешайте воду, соль, 0,25 стакана сахара и 0,25 стакана хересного уксуса. Перелейте маринад в пластиковый пакет, добавьте лед и мясо. Хорошо перемешайте, плотно закройте и отправьте в холодильник на 3 часа, иногда переворачивая.
В миске смешайте паприку, 2 чайные ложки сахара, черный перец, измельченный шалфей, тимьян и измельченный чеснок.
Разогрейте гриль или мангал.
Просушите мясо бумажным полотенцем. Смажьте оливковым маслом и натрите смесью с паприкой. Выложите на смазанную маслом решетку и подрумяньте со всех сторон 6 минут. Затем переложите мясо на ту часть, где жар меньше и, переворачивая, готовьте еще 20 минут до готовности.
Переложите мясо на тарелку, накройте фольгой и оставьте на 5 минут. Откройте, сбрызните уксусом и подавайте.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить свиную корейку с вином и специями. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Дубова, Благодарю Вас за прекрасные рецепты)
Я сделаю на Новый год!
А вот ссылочка на рецепт маринованной свиной вырезки в кофе с кофейно-перечной корочкой.
Мне кажется, должно быть очень вкусно!
Очень хороший и вкусный рецепт маринованной свиной вырезки по-испански, оценили и полюбили, спасибо!
Рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.
Это какой-то шедевр!!!
Дубова, просто класс.
Сын и муж в восторге.
А самое главное, что много времени не потратила.
И вкусно и красиво.
Маринованной свиной вырезки по-испански просто супер, мои гости все были в восторге!!! Дубова, спасибо!
Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!
Большое спасибо за рецепт маринованной свиной вырезки по-испански.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер!
Я маленько забыла рецепт, поэтому зашла сюда!
Спасибо!!!
Маринованная свиная вырезка по-испански — отпад!
Быстро и очень вкусно!
Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.
Спасибо, что думаете о других и выкладываете рецепты!:)
Чудесно!!!
Я в восхищении!!!
Изумительно получилось, гости слопали в три счета)))
Очень аппетитно!
Забрала рецептик маринованной свиной вырезки по-испански в закладки, надеюсь скоро приготовлю.
Огромное спасибо за рецепт!
Еще одна вкуснятина в книге рецептов!
Очень понравился этот рецепт маринованной свиной вырезки по-испански.
Попробую это блюдо. Спасибо!
Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт маринованной свиной вырезки по-испански!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала!
Черный кофе 1/2 стак.; Яблочный уксус 3 столовые ложки; Коричневая горчица 1 столовая ложка; Черная патока...
Печень свиная - 1 кг; Лук репчатый - 2 шт.; Сметана - 5 ст.л.; Горчица - 2 ч.л.; Мука - 1 ст.л.; Соль...
свиная корейка 5 шт.; вино белое сухое 150 г; соль по вкусу; перец черный молотый по вкусу; хмели-сунели...
Печень свиная 700 г; Лук репчатый 2 шт.; Сметана 100 г; Масло растительное 50 мл; Соль 1 ст.л.; Перец...
Свекла — 500 г; Чеснок — 4 Зубчика; Уксус винный — 4 ст.л.; Душистый горошек — 2 шт.; Лавровый лист —...
Яйца — 12 шт. (сваренные вкрутую); Чоризо — 100 г; Сладкий перец — 3 ст.л. (консервированный); Оливки...
Маринованная капуста — 300 г; Лук — 1 шт.; Болгарский перец — 1 шт.; Яблоко — 1 шт.; Пучок укропа — 1...
чеснок - 6 шт.; розмарин - 1 веточка; соль - 1 щепотка; рулька - по вкусу; оливковое масло - по вкусу;...
Капуста — 3 кг; Морковь — 1-2 шт.; Чеснок — По вкусу; Перец — По вкусу; Лавровый лист — По вкусу; Соль...
1 кг мякоти тыквы; 0,4 л чистой воды; 300 г сахара; 150 мл уксуса 9%; около 2 см корня имбиря; 6 горошин...
Адыгейский сыр - 300 г; Чеснок - 1 зубч; Сливочное масло - 2 ст.л.; Соль - по вкусу; Перец черный молотый...
пармезан - 15 г; яичные желтки вареные - 3 шт.; сухари панировочные - по вкусу; яйца куриные - 2 шт.;...
