Маринованная свекла с чесноком
Простой рецепт русской кухни. Время приготовления рецепта 3420 мин. Количество порций, примерно, одна порция. Готовое блюдо содержит около 22 ккал.
Маринованная свекла с чесноком будет как нельзя кстати зимой на вашем столе. Поэтому ее необходимо заранее заготовить. Блюдо простое, но очень вкусное. Отличная закуска к мясу или рыбке! Возможно вам будет интересен рецепт капусты маринованной с куркумой, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- Свекла — 500 г
- Чеснок — 4 Зубчика
- Уксус винный — 4 ст.л.
- Душистый горошек — 2 шт.
- Лавровый лист — 2 шт.
- Сахар — 2 ст.л.
- Соль — 2 ч.л.
Если вас заинтересовал вопрос, как приготовить маринованную свеклу с чесноком, то просто прочтите этот рецепт. Свекла очень полезный овощ, который полезно заготовить в прок, а чеснок придает ей особую пикантность.
Как приготовить
Свеклу тщательно вымойте и заверните в пищевую фольгу. Выложите ее в жаропрочную посуду, запекайте в духовке при ста восьмидесяти градусах полтора часа. Также можно просто отварить свеклу в кастрюльке с водой.
Возьмите небольшую кастрюльку, влейте в нее двести пятьдесят миллилитров чистой питьевой воды, добавьте уксус, сахарок, соль, душистый перчик и лавровый лист. Поставьте на огонь и дождитесь кипения. Уменьшите газ, кипятите рассол шесть-семь минут. Затем охладите его.
Чесночок очистите от шелухи и нарежьте тоненькими кружочками при помощи ножа.
Отваренную или запечную свеклу очистите от кожицы и нарежьте на тонкие слайсы. Сложите ее в стеклянную баночку, добавляя резанный чесночок. Хорошенько утрамбуйте овощи ложечкой.
Возьмите остывший рассол, залейте им свеклу так, чтобы он полностью покрыл овощ. Затем плотно закрутите баночку крышкой. Готовую свеклу лучше хранить в темном прохладном месте. Через пару дней ее можно употреблять в пищу.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить маринованную цветную капусту. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии
Спасибо за рецепты, всегда получается вкусно!
Подруги просят рецепты и восхищаются моим кулинарным талантом, родственники хвалят!
Вобщем, все ДОВОЛЬНЫ:)
Мой парень просто обожает маринованную свеклу с чесноком))
спасибо за рецепты!
и особенно за картинки к ним!!
+++,
муж в восторге))))))))))))
Вкусно
Anulya77!
Спасибо за рецепт)))
замечательно))
Наконец то сделала маринованную свеклу с чесноком- объедение!!!
Кто-нибудь интересовался маринованной капустой со свеклой и чесноком?
Вкуснотища!
Никогда не думала, что смогу приготовить что-нибудь подобное:)
Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт!
Anulya77 вы молодец.
Готовить не умею, но люблю.
Получилась вкуснятина.
Очень рада что нашла этот сайт!!!
Все понятно)
anulya77, спасибо большое!!!)
Очень вкусно! Домашние в восторге!!!
Очень рада,что под руку подвернулся ваш рецепт маринованной свеклы с чесноком.
Я по вашим рецептам начала готовить, хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Какой рецептик заманчивый:)
рецепт забираю в копилочку.
Всё получилось просто супер)))
очень вкусно)
всё делала по рецепту)
Приготовила торт на ужин с друзьями.
Надеюсь что понравится всем.
Спасибо за интересные рецепты.
Боже как же это вкусно)))
МММММ)))Объедение))
Запостила твой рецептик у себя на страничке!
Девочки случайно попала на этот сайт, я просто в восторге!!! читаю уже второй день.Спасибо всем за ценные советы.
Как здорово!:)
Спасибо большое, anulya77
Таким способом обязательно попробуем приготовить маринованную свеклу с чесноком! спасибо!
Маринованная капустка с пряностями по-корейски Капуста белокочанная - 400 г; Морковь - 1 шт.; Чеснок - 2 зубч; Растительное масло - 50 мл; Уксус - 1...
Рецепт маринованной капусты со свеклой и чесноком Капуста — 2 кг; Свекла — 2-3 шт. (небольшого размера); Чеснок — 10-12 Зубчиков; Лавровый лист, гвоздика,...
Как приготовить капусту маринованную острую со свеклой Капуста — 1 шт.; Свекла — 2 шт.; Перец чили — 1 шт.; Корень хрена — 2 шт.; Чеснок — 5-6 Зубчиков; Морковь...
Капуста маринованная провансаль #Капуста белокочанная - 3 кг; Морковь - 200 г; Чеснок - 40 г; Клюква - 20 г; Для маринада:; Вода - 1...
Капуста — 2 кг; Сахар — 200 г; Уксус 9% — 180 мл; Масло оливковое — 100 мл; Вода — 1 л; Соль — 2-3 ст.л.;...
Маринованная капуста с маслом Маринованная капуста — 300 г; Лук — 1 шт.; Болгарский перец — 1 шт.; Яблоко — 1 шт.; Пучок укропа — 1...
Маринованная красная капуста Краснокачанная капуста — 1 кг; Репчатый лук — 1 шт.; Гвоздика — 2 шт.; Уксус — 3 ст.л.; Соевый соус —...
Рецепт маринованной цветной капусты зелень - ½ пучка; чеснок - 1 стак.; винный уксус белый - 3 ст.л.; оливковое масло - 5 ст.л.; специи -...
Маринованная капуста Капуста — 3 кг; Морковь — 1-2 шт.; Чеснок — По вкусу; Перец — По вкусу; Лавровый лист — По вкусу; Соль...
Готовим маринованную тыкву 1 кг мякоти тыквы; 0,4 л чистой воды; 300 г сахара; 150 мл уксуса 9%; около 2 см корня имбиря; 6 горошин...
Маринованный хрен 0,5 кг хрена; 0,5 л чистой воды; 250 мл уксуса 9%; 1,5 ст.л. сахара (или по вкусу); 1 ст.л. соли (или...
Маринованная капуста со свеклой и чесноком Капуста — 2 кг; Свекла — 2-3 шт. (небольшого размера); Чеснок — 10-12 Зубчиков; Лавровый лист, гвоздика,...