Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 10 ч. Количество порций, примерно, . Готовое блюдо содержит около 56 ккал.
Хрустящий салат из капусты! Попробуй приготовить!
Эта чудесная капуста поднимет настроение в пасмурный день. Хрустящая, ароматная, пикантная - невозможно отказаться! Возможно вам будет интересен рецепт маринованной цветной капусты, напишите, что думаете.
1. С капусты снимаем верхние листья, шинкуем не слишком тонко.
2. Морковь очищаем, моем, натираем на крупной терке.
3. Соединяем морковь с капустой в одной емкости, немного обжимаем руками.
4. Приготовим маринад: в сотейник наливаем воду, растительное масло и уксус, затем насыпаем сахар и соль, добавляем лавровый лист, отправляем на огонь, доводим до кипения.
5. Чеснок очищаем, надрезаем каждый зубчик ножом. Клюкву перебиваем, моем.
6. Выкладываем чеснок и клюкву к капусте, наливаем горячий маринад, устанавливаем гнет, оставляем при комнатной температуре до полного остывания, затем убираем в холодильник на ночь.
7. Перекладываем капусту в банки и храним в холодильнике.
Подаем к любому гарниру, просто но в то же время очень вкусно!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить маринованную свеклу с чесноком. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Для лучшего понимания как приготовить капусту маринованную провансаль рекомендуется посмотреть видео.
Большое спасибо, доступно и все ясно.
Спасибо вам большое за такой прекрасный рецепт.
Вчера приготовила по нему.
Получилось очень вкусно!
Оценили все!
Так легко готовить.
Все получилось как у вас!
Такая вкуснотища.
Спасибо за такой прекрасный сайт.
Все понятно и наглядно.
Готовить с вами одно удовольствие!
Давно хочу попробовать сделать капусту маринованную провансаль))
Как всегда в первую очередь иду на Ваш сайт за новыми идеями и рецептами))
Много рецептов уже испробовала, подкупает простота исполнения.
И все вкусно и красиво получается.
Получилось точь в точь, как у вас на картинке!)))
Так все понятно и просто.
Сегодня попробую обязательно сделать капусту маринованную провансаль)))
Отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
Спасибо
Девочки, увлеклась retseptplus.ru/zagotovki/marinovanie/marinovannaya-kapusta-so-svekloi-i-chesnokom. Готовлю каждые выходные.
Borovik_93, уже дважды делала это произведение искусства, просто блеск!!!
Готовлю сейчас.
Спасибо Вам.
Чувствую, полюблю я капусту маринованную провансаль готовить...
Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!
Это очень - очень вкусный рецепт!
Капуста белокочанная - 400 г; Морковь - 1 шт.; Чеснок - 2 зубч; Растительное масло - 50 мл; Уксус - 1...
Капуста — 2 кг; Свекла — 2-3 шт. (небольшого размера); Чеснок — 10-12 Зубчиков; Лавровый лист, гвоздика,...
Капуста — 1 шт.; Свекла — 2 шт.; Перец чили — 1 шт.; Корень хрена — 2 шт.; Чеснок — 5-6 Зубчиков; Морковь...
Капуста — 2 кг; Сахар — 200 г; Уксус 9% — 180 мл; Масло оливковое — 100 мл; Вода — 1 л; Соль — 2-3 ст.л.;...
Свекла — 500 г; Чеснок — 4 Зубчика; Уксус винный — 4 ст.л.; Душистый горошек — 2 шт.; Лавровый лист —...
Маринованная капуста — 300 г; Лук — 1 шт.; Болгарский перец — 1 шт.; Яблоко — 1 шт.; Пучок укропа — 1...
Краснокачанная капуста — 1 кг; Репчатый лук — 1 шт.; Гвоздика — 2 шт.; Уксус — 3 ст.л.; Соевый соус —...
зелень - ½ пучка; чеснок - 1 стак.; винный уксус белый - 3 ст.л.; оливковое масло - 5 ст.л.; специи -...
Капуста — 3 кг; Морковь — 1-2 шт.; Чеснок — По вкусу; Перец — По вкусу; Лавровый лист — По вкусу; Соль...
1 кг мякоти тыквы; 0,4 л чистой воды; 300 г сахара; 150 мл уксуса 9%; около 2 см корня имбиря; 6 горошин...
Маринованная капуста — 300 г; Лук — 1 шт.; Болгарский перец — 1 шт.; Яблоко — 1 шт.; Пучок укропа — 1...
Сморчки — 2 кг; Соль — 2 ст.л. (на л воды); Сахар — 1 ч.л. (на 3 л вареных грибов); Лавровый лист — 6...
