Простой рецепт русская кухня. Время приготовления рецепта 3000 мин. Количество порций, примерно, . Готовое блюдо содержит около 334 ккал. Повод приготовления: на обед, на ужин.
Перед вами оригинальный, пикантный и вкусный рецепт, из которого вы узнаете, как приготовить капусту маринованную острую со свеклой! Прекрасная легкая закуска на любой случай. Обязательно попробуйте! Возможно вам будет интересен рецепт маринованная цветная капуста, напишите, что думаете.
Из данного количества ингредиентов у меня получилось две больших трехлитровых банки этой яркой закуски. Такой салатик достойно украсит ваш стол в пост, а также подойдет тем, кто правильно питается и не ест мясо. Хочу отметить, что закуска получается и впрямь пикантная, даже остренькая. Так что, если вы любите вкус понежнее, уберите из рецепта перец чили или корень хрена. Можно также уменьшить количество чеснока.
1. Капусту моем и просушиваем. Затем шинкуем средними кусочками, сильно мельчить не надо. Мнем ее руками вместе с солью.
2. Натираем свеклу и морковку. Подготавливаем банки - моем и высушиваем их. Укладываем овощи в банки слоями. Чередуйте капусту, морковь и свеклу.
3. Приготовим маринад. В воду добавим соль, сахар, уксус, лавровый лист, корень хрена и перец чили. Кипятим маринад. В банку сверху бросаем зубчики чеснока, заливаем кипящим маринадом. Ставим банки под гнет и оставляем на двое суток при комнатной температуре.
4. Через двое суток овощи можно употреблять. Хранить их лучше в холодильнике или в прохладном месте под плотной крышкой. При желании банки можно законсервировать.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить маринованная свекла с чесноком. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Для лучшего понимания как приготовить капуста маринованная острая со свеклой рекомендуется посмотреть видео.
Спасибо большое!!!
Очень вкусно получилось!!!
Я хочу приготовить капусту маринованную острую со свеклой на день рождения, но очень боюсь, что не получится (готовить не очень умею).
Думаю все будет хорошо, ведь все так подробно расписано!
Попробуйте приготовить retseptplus.ru/zagotovki/marinovanie/marinovannaya-kapusta-so-svekloi-i-chesnokom, там все по шагам расписано.
Это шедевр.
Очень красиво и я уверена что очень вкусно.
Очень доступно, быстро и вкусно!!!
Спасибо за рецепт.
Теперь буду знать куда обратиться за помощью в приготовлении блюд.
Салеева, рецепт замечательный, спасибо!
Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!
Я теперь просто обязана приготовить капусту маринованную острую со свеклой
Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт капусты маринованной острой со свеклой!
Супер!
у меня нет слов .
Коллега приготовила капусту маринованную острую со свеклой.
Никогда вкуснее капусту маринованную острую со свеклой не пробовала!!!
Всем советую.
Салеева!
Спасибо огромное за новенький рецептик капусты маринованной острой со свеклой!!!
Обалденно, вкусно! Салеева, вы кудесница!
Салеева, спасибо большое вам за рецепты!!!
Вкусно и просто!
Приятно, что есть фото!
А фото какие!
Смотришь, слюнками истекаешь, и бежишь скорее на кухню, чтобы приготовить такое же чудо!
Всё круто, всё вкусно, спасибо Салеева за твои рецепты.))))
Хочу завтра сделать наконец)
Спасибо за рецепт!
Салеева, спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!
Все по-нашему — из простых ингредиентов получаются бесподобные блюда.
Спасибо, Салеева.
Здорово!!!
Спасибо за рецепт.
То, что надо к празднику!
Капуста белокочанная - 400 г; Морковь - 1 шт.; Чеснок - 2 зубч; Растительное масло - 50 мл; Уксус - 1...
Капуста — 2 кг; Свекла — 2-3 шт. (небольшого размера); Чеснок — 10-12 Зубчиков; Лавровый лист, гвоздика,...
#Капуста белокочанная - 3 кг; Морковь - 200 г; Чеснок - 40 г; Клюква - 20 г; Для маринада:; Вода - 1...
Капуста — 2 кг; Сахар — 200 г; Уксус 9% — 180 мл; Масло оливковое — 100 мл; Вода — 1 л; Соль — 2-3 ст.л.;...
Свекла — 500 г; Чеснок — 4 Зубчика; Уксус винный — 4 ст.л.; Душистый горошек — 2 шт.; Лавровый лист —...
Маринованная капуста — 300 г; Лук — 1 шт.; Болгарский перец — 1 шт.; Яблоко — 1 шт.; Пучок укропа — 1...
Краснокачанная капуста — 1 кг; Репчатый лук — 1 шт.; Гвоздика — 2 шт.; Уксус — 3 ст.л.; Соевый соус —...
зелень - ½ пучка; чеснок - 1 стак.; винный уксус белый - 3 ст.л.; оливковое масло - 5 ст.л.; специи -...
Капуста — 3 кг; Морковь — 1-2 шт.; Чеснок — По вкусу; Перец — По вкусу; Лавровый лист — По вкусу; Соль...
1 кг мякоти тыквы; 0,4 л чистой воды; 300 г сахара; 150 мл уксуса 9%; около 2 см корня имбиря; 6 горошин...
кабачки молодые - 2 шт.; чеснок - 3 зубчика; оливковое масло - 1 ст.л.; лимонный сок - 4 ст.л.; мед -...
Вешенки (среднего размера) — 2 кг; Сухие стебли укропа — 200 г; Черный перец горошком — 20 шт.; Гвоздика...
