Капуста маринованная с куркумой
Простой рецепт азиатской кухни. Время приготовления рецепта 1440 мин. Количество порций, примерно, восемь порций. Готовое блюдо содержит около 13 ккал.
Вашему вниманию быстрый и простой рецепт капусты маринованной с куркумой! Вкусное и весьма необычное получается блюдо: вроде привычная капуста, но с восточными нотками! Вкусно и необычно, пробуйте! Возможно вам будет интересен рецепт маринованной цветной капусты, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- Капуста — 2 кг
- Сахар — 200 г
- Уксус 9% — 180 мл
- Масло оливковое — 100 мл
- Вода — 1 л
- Соль — 2-3 ст.л.
- Куркума — 1 ч.л.
- Гвоздика — 2-3 Щепоток
- Горчичный порошок — 2-3 Щепоток
Из данного рецепта вы узнаете, как приготовить капусту маринованную с куркумой. Надеюсь, вам понравится это блюдо также сильно, как и мне! Раньше я все удивлялась, как же люди делают капусту интересных цветов: красную, розовую или желтую. Оказывается, это очень просто! Попробуйте, вам обязательно понравится!
Как приготовить
1. Капусту моем, нарезаем шашечками и складываем в кастрюлю. Добавим куркуму и масло, перемешаем.
2. Дальше кипятим воду с горчицей и гвоздикой, сахаром и солью. Доводим до кипения и кипятим пару минут, после чего добавим уксус, снимаем с огня и заливаем этим маринадом капусту.
3. Теперь поставим сверху гнет и оставляем как минимум на ночь, но вообще чем больше стоит, тем вкуснее будет.
4. Особенно вкусно такое блюдо подавать с отварной картошкой. Готово! Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить маринованную свеклу с чесноком. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии
Настя, спасибо за рецепт!
В общем, супер!!!
lera79-волшебница!!!
Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)
Отличный рецептик и готовится быстро)))
мне очень понравилось)))
спасибо вам огромное!!!
Рецепт капусты маринованной с куркумой бесподобен. Пробуйте приготовить обязательно еще и маринованную капусту со свеклой и чесноком.
Спасибо за рецептик!!!
Муж был в восторге.
Ему вообще нравится как я готовлю.
Но капуста маринованная с куркумой, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!
Все вчера делала по рецепту.
Даже у такой хозяйки, как я, такая красота получилась!
Не пробовала, но обязательно сделаем с внучкой.
Она у меня очень любит капусту маринованную с куркумой.
Большое тебе спасибо, lera79, за такие простые, но аппетитные блюда.
Вкусный))))))
мне нравиться))))))))))))))
Приготовила капусту маринованную с куркумой.
Обалденно вкусно!
Большое спасибо!
рецепт пришелся по вкусу
Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб
Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.
Спасибо за рецепт, зайду к вам ещё раз.
Оригинально, просто и со ВКУСом.
Спасибо.
Какая красота…
Lera79, спасибо Вам за рецепт.
Всем желаю удачи в приготовлении капусты маринованной с куркумой.
Кому посчастливилось отведать капусту маринованную с куркумой — все хвалили.
Главное, что просто в изготовлении — не занимает много времени.
Это просто очень вкусно
Спасибо за вкуснатищу!!!
Красотищаа!
Маринованная капустка с пряностями по-корейски Капуста белокочанная - 400 г; Морковь - 1 шт.; Чеснок - 2 зубч; Растительное масло - 50 мл; Уксус - 1...
Рецепт маринованной капусты со свеклой и чесноком Капуста — 2 кг; Свекла — 2-3 шт. (небольшого размера); Чеснок — 10-12 Зубчиков; Лавровый лист, гвоздика,...
Как приготовить капусту маринованную острую со свеклой Капуста — 1 шт.; Свекла — 2 шт.; Перец чили — 1 шт.; Корень хрена — 2 шт.; Чеснок — 5-6 Зубчиков; Морковь...
Капуста маринованная провансаль #Капуста белокочанная - 3 кг; Морковь - 200 г; Чеснок - 40 г; Клюква - 20 г; Для маринада:; Вода - 1...
Свекла — 500 г; Чеснок — 4 Зубчика; Уксус винный — 4 ст.л.; Душистый горошек — 2 шт.; Лавровый лист —...
Маринованная капуста с маслом Маринованная капуста — 300 г; Лук — 1 шт.; Болгарский перец — 1 шт.; Яблоко — 1 шт.; Пучок укропа — 1...
Маринованная красная капуста Краснокачанная капуста — 1 кг; Репчатый лук — 1 шт.; Гвоздика — 2 шт.; Уксус — 3 ст.л.; Соевый соус —...
Рецепт маринованной цветной капусты зелень - ½ пучка; чеснок - 1 стак.; винный уксус белый - 3 ст.л.; оливковое масло - 5 ст.л.; специи -...
Маринованная капуста Капуста — 3 кг; Морковь — 1-2 шт.; Чеснок — По вкусу; Перец — По вкусу; Лавровый лист — По вкусу; Соль...
Готовим маринованную тыкву 1 кг мякоти тыквы; 0,4 л чистой воды; 300 г сахара; 150 мл уксуса 9%; около 2 см корня имбиря; 6 горошин...
Маринованные кабачки Маринованные кабачки; Кабачки 500 г; Маринад 100 мл; Маринад; Лимон 0.5 шт.; Растительное масло 3 ст.л.;...
Маринованные огурцы с морковью В банку:; Огурцы - 1 кг; Морковь - 1 шт.; Молодые кабачки - 1 шт.; Маринад:; Вода - 1 л; Соль - 1 ст.л.;...