подсолнечное масло - 2 ст.л. • картофель - 500 г • колбаски для жарки - 4 шт. • чеснок - 1 зубчикперец падрон - 100 г • соль - по вкусу • перец свежемолотый смесь - по вкусу • маслины - 40 г • каперсы - 1 ст.л. • петрушка - по вкусу • тимьян - 1 веточка • сметана - 100 г • паприка красная молотая - 1
Гарниры