Гаспачо на йогурте
Простой рецепт испанской кухни. Время приготовления рецепта 90 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 226 ккал.
Вместо натурального йогурта в этот гаспачо можно добавить жирный кефир. Возможно вам будет интересен рецепт моего гаспачо, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- Помидоры 2 шт.
- Йогурт натуральный 1 л
- Зеленый лук 45 г
- Красный болгарский перец 1 шт.
- Огурцы 1 шт.
- Петрушка 50 г
- Укроп 50 г
- Кинза 50 г
- Чеснок 1 шт.
- Соль по вкусу
- Молотый перец по вкусу
Как приготовить
Все овощи вымыть, помидоры и огурцы очистить от шкурки, перец от семян. Зелень вымыть и обсушить салфеткой. Сложить все в блендер и хорошо измельчить
Добавить к овощному пюре натуральный йогурт, чеснок, соль, перец и снова взбить в блендере.
Охладить суп. При подаче украсить веточкой укропа или другой зелени.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить гаспачо томатного. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии
Мммммммм, вкусняга какая!
Очень своевременно выставлен рецепт. perfilyeva_78, Спасибо!
Сегодня проводила эксперимент: готовила http://retseptplus.ru/supy/gaspacho/andaluzsky-gaspacho. Приятного аппетита!
Прочитала все ваши комментарии и теперь хочу приготовить гаспачо на йогурте.
О результате напишу позже.
Большое спасибо за рецепт.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер.
АААААА как вкусно глядя на гаспачо на йогурте слюнки потекли ручьем!!:D
Потрясающий рецепт гаспачо на йогурте!
Стал самым любимым, делала уже не раз!
Всегда вкусно!
Спасибо, perfilyeva_78!
Ваши рецепты просто чудо!
Мы в семье готовим гаспачо на йогурте как Вы!
Вообще все ваши рецепты очень нам близки, мы привыкли к таким продуктам, которые указаны у вас, поэтому я «сижу» только на этом сайте.
Уже столько рецептов попробовала, все получается очень вкусно!
И все понятно, и продукты доступные.
Приготовила.
Едим.
Но от гаспачо на йогурте я ожидала бО'льшего!!!
Perfilyeva_78, спасибо Вам за рецепт.
Всем желаю удачи в приготовлении гаспачо на йогурте.
Как вкусно! Приходится считать калории...
НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО!
меня домашние захвалили!
Уже третий гениальный рецепт с вашего сайта удался!=)
спасибо!
Спасибо большое! Буду пробовать!
Вы там знаете толк в еде :)
Спасибо, будем тренироваться:)
Сегодня первый раз готовила гаспачо на йогурте.
Даже волновалась немножко. :D
Но оказалось - проще простого.
Гаспачо с эстрагоном Помидоры 400 г; Огурцы 300 г; Лук репчатый 100 г; Красный сладкий перец 300 г; Чеснок 2 зубчика; Томатная...
Рецепт андалузского гаспачо помидоры 1 кг; огурцы 8 шт.; перец болгарский 2 шт.; чеснок 4 шт.; лук репчатый 1 шт.; перец красный...
Как приготовить гаспачо с семечками Помидоры 6 шт.; Красный болгарский перец 1 шт.; Огурцы 2 шт.; Чеснок 1 шт.; Петрушка 50 г; Оливковое...
Морковный гаспачо Морковь 500 г; Красный болгарский перец 1 шт.; Помидоры 2 шт.; Вода 2 л; Лимонный сок 1 ч.л.; Оливковое...
Арбуз 800 г; Стебель сельдерея 2 шт.; Помидоры 3 шт.; Огурцы 1 шт.; Красный болгарский перец 2 шт.; Сок...
Гаспачо томатный Помидор 16 шт. красных + 4 шт. черных; Помидоры черри 6 шт.; Чеснок 1 головка; Оливковое масло 3 ст.л.;...
Гаспачо с тыквой Ветчина сыровяленая 10 г; Лук красный ¼ шт.; Перец сладкий грунтовой 0.05 кг; Помидоры красные 70 г;...
Рецепт летнего гаспачо сок «МачоГаспачо из Андалусии» - 700 мл; огурцы - 1 шт.; перец болгарский красный - 1 шт.; перец болгарский...
Мой гаспачо хлеб белый - 1 г; томатный сок - ¼ л; помидоры - 1 шт.; огурцы соленые - 1 шт.; болгарский красный перец...
Готовим суп гаспачо #соль – щепотка; красный винный уксус – 20 мл; сладкий перец – 1 шт.; оливковое масло – 10 мл; чеснок...
Гаспачо с эстрагоном Помидоры 400 г; Огурцы 300 г; Лук репчатый 100 г; Красный сладкий перец 300 г; Чеснок 2 зубчика; Томатная...
Пряный гаспачо Помидоры 1,5 кг; Огурцы 2 шт.; Красный болгарский перец 2 шт.; Чеснок 3 шт.; Базилик 10 г; Анчоусы в...