Гаспачо на йогурте

Простой рецепт испанской кухни. Время приготовления рецепта 90 мин. Количество порций, примерно, . Готовое блюдо содержит около 226 ккал.

Рецепт гаспачо ны йогурте
Фотография приготовленного рецепта гаспачо ны йогурте

Вместо натурального йогурта в этот гаспачо можно добавить жирный кефир. Возможно вам будет интересен рецепт моего гаспачо, напишите, что думаете.

Общее время:
90 мин
Рецепт на
4
Калорий:
226 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Испанская

Ингредиенты

  • Помидоры 2 шт.
  • Йогурт натуральный 1 л
  • Зеленый лук 45 г
  • Красный болгарский перец 1 шт.
  • Огурцы 1 шт.
  • Петрушка 50 г
  • Укроп 50 г
  • Кинза 50 г
  • Чеснок 1 шт.
  • Соль по вкусу
  • Молотый перец по вкусу

Как приготовить

Все овощи вымыть, помидоры и огурцы очистить от шкурки, перец от семян. Зелень вымыть и обсушить салфеткой. Сложить все в блендер и хорошо измельчить

Добавить к овощному пюре натуральный йогурт, чеснок, соль, перец и снова взбить в блендере.

Охладить суп. При подаче украсить веточкой укропа или другой зелени.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить гаспачо томатный. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии

4.1 / 5
Рейтинг рецепта
Тамашенко Женя
Тамашенко Женя

Мммммммм, вкусняга какая!

mumitist
mumitist

Очень своевременно выставлен рецепт. perfilyeva_78, Спасибо!

katarina76
katarina76

Сегодня проводила эксперимент: готовила http://retseptplus.ru/supy/gaspacho/andaluzsky-gaspacho. Приятного аппетита!

Нюта Лещенко
Нюта Лещенко

Прочитала все ваши комментарии и теперь хочу приготовить гаспачо на йогурте.
О результате напишу позже.

mikhailichenko_95
mikhailichenko_95

Большое спасибо за рецепт.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер.

dasha
dasha

АААААА как вкусно глядя на гаспачо на йогурте слюнки потекли ручьем!!:D

nered1984
nered1984

Потрясающий рецепт гаспачо на йогурте!
Стал самым любимым, делала уже не раз!
Всегда вкусно!

honton
honton

Спасибо, perfilyeva_78!
Ваши рецепты просто чудо!
Мы в семье готовим гаспачо на йогурте как Вы!
Вообще все ваши рецепты очень нам близки, мы привыкли к таким продуктам, которые указаны у вас, поэтому я «сижу» только на этом сайте.
Уже столько рецептов попробовала, все получается очень вкусно!
И все понятно, и продукты доступные.

ororor
ororor

Приготовила.
Едим.
Но от гаспачо на йогурте я ожидала бО'льшего!!!

nadya
nadya

Perfilyeva_78, спасибо Вам за рецепт.
Всем желаю удачи в приготовлении гаспачо на йогурте.

zina80
zina80

Как вкусно! Приходится считать калории...

Тася Рай
Тася Рай

НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО!
меня домашние захвалили!
Уже третий гениальный рецепт с вашего сайта удался!=)
спасибо!

alisa72
alisa72

Спасибо большое! Буду пробовать!

Зоя Коршак
Зоя Коршак

Вы там знаете толк в еде :)

Кошурникова Полли
Кошурникова Полли

Спасибо, будем тренироваться:)

yaroslavna92
yaroslavna92

Сегодня первый раз готовила гаспачо на йогурте.
Даже волновалась немножко. :D
Но оказалось - проще простого.

Рецепт Гаспачо с эстрагонома
Гаспачо с эстрагоном

Помидоры 400 г; Огурцы 300 г; Лук репчатый 100 г; Красный сладкий перец 300 г; Чеснок 2 зубчика; Томатная...

Рецепт Андалузского гаспачо
Рецепт андалузского гаспачо

помидоры 1 кг; огурцы 8 шт.; перец болгарский 2 шт.; чеснок 4 шт.; лук репчатый 1 шт.; перец красный...

Рецепт Гаспачо с семечками
Как приготовить гаспачо с семечками

Помидоры 6 шт.; Красный болгарский перец 1 шт.; Огурцы 2 шт.; Чеснок 1 шт.; Петрушка 50 г; Оливковое...

Рецепт Морковного гаспачо
Морковный гаспачо

Морковь 500 г; Красный болгарский перец 1 шт.; Помидоры 2 шт.; Вода 2 л; Лимонный сок 1 ч.л.; Оливковое...

Рецепт Арбузного гаспачо
Арбузный гаспачо

Арбуз 800 г; Стебель сельдерея 2 шт.; Помидоры 3 шт.; Огурцы 1 шт.; Красный болгарский перец 2 шт.; Сок...

Рецепт Гаспачо томатного
Гаспачо томатный

Помидор 16 шт. красных + 4 шт. черных; Помидоры черри 6 шт.; Чеснок 1 головка; Оливковое масло 3 ст.л.;...

Рецепт Гаспачо с тыквого
Гаспачо с тыквой

Ветчина сыровяленая 10 г; Лук красный ¼ шт.; Перец сладкий грунтовой 0.05 кг; Помидоры красные 70 г;...

Рецепт Летнего гаспачо
Рецепт летнего гаспачо

сок «МачоГаспачо из Андалусии» - 700 мл; огурцы - 1 шт.; перец болгарский красный - 1 шт.; перец болгарский...

Рецепт Моего гаспачо
Мой гаспачо

хлеб белый - 1 г; томатный сок - ¼ л; помидоры - 1 шт.; огурцы соленые - 1 шт.; болгарский красный перец...

Рецепт Супа Гаспачо
Готовим суп гаспачо

#соль – щепотка; красный винный уксус – 20 мл; сладкий перец – 1 шт.; оливковое масло – 10 мл; чеснок...

Рецепт Гаспачо с эстрагонома
Гаспачо с эстрагоном

Помидоры 400 г; Огурцы 300 г; Лук репчатый 100 г; Красный сладкий перец 300 г; Чеснок 2 зубчика; Томатная...

Рецепт Пряного гаспачо
Пряный гаспачо

Помидоры 1,5 кг; Огурцы 2 шт.; Красный болгарский перец 2 шт.; Чеснок 3 шт.; Базилик 10 г; Анчоусы в...