Мой гаспачо
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 5 мин. Количество порций, примерно, одна порция. Готовое блюдо содержит около 432 ккал.
Мой - потому что настоящий я не пробовала, а готовила чисто интуитивно, насмотревшись рецептов в интернете! Получилось вкусненько, свежо и остренько! Думаю летом в жару неплохая альтернатива окрошке для разнообразия. Да и вкуснее будет - уже будут вкусные томаты, огурчики и другие овощи!! Чисто визуально мне показалось многовато хлебушка, но на вкусе это не отразилось, он там вообще не чувствовался. В следующий раз попробую вообще без хлеба! Возможно вам будет интересен рецепт летнего гаспачо, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- хлеб белый - 1 г
- томатный сок - ¼ л
- помидоры - 1 шт.
- огурцы соленые - 1 шт.
- болгарский красный перец - ¼ шт.
- чеснок - 1 шт.
- оливковое масло - 30
- винный уксус белый - 30 мл
- соус красный острый - 1 ст.л.
- соль - по вкусу
Как приготовить
Кусочек белого хлеба залила стаканом томатного сока. Дала немного постоять.
В блендере измельчила замоченный в соке хлеб, свежий огурчик, свежую помидорку, кусочек свежего болгарского перчика, маленькую дольку чеснока и немного оливкового масла.
Добавила винный уксус. соль. острый тайский соус, чуток еще томатного сока.
При подаче добавила кубики огурчика и болгарского перчика.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить гаспачо томатного. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии
А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?
Valya92, я только смотрела рецепт, но уже хочу его приготовить!
Спасибо за моего гаспачо и красивое оформление!
Отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
Спасибо
Ням-ням-ням!!!
Безумная вкуснятина, спасибо за рецепт!!!
Хороший сайт, зайду еще.
Ой! Что я нашла - андалузский гаспачо!!! Всегда хотела приготовить, но боялась. Теперь обязательно сделаю.
Valya92, уже дважды делала это произведение искусства, просто блеск!!!
Очень простой рецепт моего гаспачо, а получается невероятно вкусно.
Всем очень нравится, после него никто не хочет в моей семье есть моего гаспачо из магазина.;)
Спасибо Вам, valya92, за рецепты.
Это просто шедевр, очень необыкновенный вкус. Даже не думала, что мой гаспачо превзойдет все ожидания.
Посмотрела на фото моего гаспачо, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!
Ну вот, уже сегодня приготовила… будем с мужем моего гаспачо пробовать))))
Огромное спасибо за рецепт!
Еще одна вкуснятина в книге рецептов!
Спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.
Valya92, спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!
Рецепты супер, спасибо огромное!
Мои любимы продукты!
А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
Очень вкусно!
У меня получилось прям как на фотографии:)
НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО!
меня домашние захвалили!
Уже третий гениальный рецепт с вашего сайта удался!=)
спасибо!
Мои любят поесть что-то вкусненькое, я моего гаспачо не очень ем.
А тут попробовала и мне понравилось.
Спасибо за удовольствие.
Прочитала все ваши комментарии и теперь хочу приготовить моего гаспачо.
О результате напишу позже.
Андалузский гаспачо помидоры 1 кг; огурцы 8 шт.; перец болгарский 2 шт.; чеснок 4 шт.; лук репчатый 1 шт.; перец красный...
Рецепт гаспачо с семечками Помидоры 6 шт.; Красный болгарский перец 1 шт.; Огурцы 2 шт.; Чеснок 1 шт.; Петрушка 50 г; Оливковое...
Как приготовить огуречного гаспачо Огурцы 6 шт.; Петрушка 40 г; Укроп 30 г; Базилик 10 г; Кефир 150 мл; Оливковое масло 3 ст.л.; Лимонный...
Гаспачо по-русски огурцы - 2 шт.; перец сладкий - 1 шт.; лук зеленый - 1 пучок; укроп - 1 пучок; чеснок - 3 зубчика; баклажаны...
Арбуз 800 г; Стебель сельдерея 2 шт.; Помидоры 3 шт.; Огурцы 1 шт.; Красный болгарский перец 2 шт.; Сок...
Гаспачо томатный Помидор 16 шт. красных + 4 шт. черных; Помидоры черри 6 шт.; Чеснок 1 головка; Оливковое масло 3 ст.л.;...
Гаспачо с тыквой Ветчина сыровяленая 10 г; Лук красный ¼ шт.; Перец сладкий грунтовой 0.05 кг; Помидоры красные 70 г;...
Рецепт быстрого гаспачо Бакинские помидоры 200 г; Сладкий перец 200 г; Лук репчатый 200 г; Чеснок 2 зубчика; Оливковое масло...
Летний гаспачо сок «МачоГаспачо из Андалусии» - 700 мл; огурцы - 1 шт.; перец болгарский красный - 1 шт.; перец болгарский...
Готовим суп гаспачо #соль – щепотка; красный винный уксус – 20 мл; сладкий перец – 1 шт.; оливковое масло – 10 мл; чеснок...
Гаспачо по-мексикански Помидоры 1 кг; Чеснок 4 зубчика; Хлебные крошки 50 г; Оливковое масло 6 столовых ложек; Красный перец...
Зеленый гаспачо Перец сладкий зеленый — 5 шт.; Оливковое масло — 70 мл; Огурцы — 400 г; Хлеб пшеничный — 100 г; Чеснок...